篇一：我学会了做蛋糕作文500字
庚子鼠年，疫情袭来，这场突如其来的变故使我们的生活发生了大大的改变，也有了许多休闲时光，我想：“如果休闲时光做蛋糕一定很不错！
为了做蛋糕，我请妈妈来指导我。通过一系列的介绍，我知道了做蛋糕要用的材料有：鸡蛋、面粉、糖、牛奶。
听完妈妈的一堆材料介绍，我早就跃跃欲试了！我先准备了蛋糕的原材料，小心翼翼地敲了一下鸡蛋，“啪”的一声脆响，鸡蛋一下子裂了一条缝，再用双手一掰，蛋清、蛋黄就落入了大碗中，一连三个，个个入碗，它们毫发未伤，接着，我又加入了面粉、牛奶和糖。然后一个劲地搅了起来。
没过一会儿，这液体就冒出了一个个泡泡了。接着，我在烤盘中放了一层“纸”，刷了一些油，然后拿起大碗，缓缓地从高处倒入了烤盘中，敲了敲，几个水珠似的泡泡就冒了出来。然后烤箱预热5分钟，155度左右，烤50分钟。此时，我静静等待着。
淡淡的黄色变成了灿灿的金黄色，蛋糕的体积也慢慢变大，没过一会儿，蛋糕就出炉了，我对蛋糕说：“如果你不美味的话，我就把你“回炉重造”！
我拿起一把小刀，轻轻地把它“四分五裂”，拿起一小块，触感Q弹、松软。闻一闻，它香气四溢，令我垂涎三尺！我忍不住咬了一口，美味极了，真是入口即化啊！
听到这里，你是不是跃跃欲试了呢？是啊，生活中有许多空闲时间，我们为何不用它们来学习技能记录点滴呢？
篇二：我学会了做蛋糕作文500字
何梓墨
一天，我妈妈说教我做蛋糕，我很激动，于是就和妈妈去准备食材。食材有面粉、油、糖和牛奶。
准备完之后，我们就开始制作了。第一步，先把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后再分别放入两个不同的容器里。先把蛋清放到要放材料的另一个碗里，再放一克白糖然后搅拌至融合。这一部很顺利，我很开心。
第二步，是把搅拌好的蛋清再用打蛋器打到絮状。可打了一会儿后，我却发现了一个很大的问题，就是我用打蛋器打不到絮状。这下我脸上的开心一下自己变成了着急了。我叫妈妈过来，我说：“妈妈，我是不是哪一步做错了，为什么怎么也打不到絮状啊？”我妈妈说：“不是你之前哪一步做错了，而作文人网Www.ZuoWenren.coM是要转着打，你却一直在一个地方打，自然就打不到絮状了。”“我明白了。”我对妈妈说。于是我按照妈妈说的做，果然不一会儿就打好了。我高兴地手舞足蹈，因为我终于解决了一个问题！
第三步，是把蛋黄放入那个放材料的碗里，搅拌均匀后再放入白糖搅拌就可以了。
第四步，是把碗里的东西都放入烤蛋糕的模具里。在这之前，还要先把烤箱180度预热十分钟。预热完之后，就可以把模具放入烤箱，180度烤30至35分钟之后就可以出炉了。出炉之后，满屋都是蛋糕的香味，蛋糕也很松软，很好吃，我兴奋地跳了起来。
在做的过程中，虽然有困难，但我还是克服了。我们遇到困难不要轻易放弃。
篇三：我学会了做蛋糕作文500字
外面的太阳照得火辣辣的，我的心情也很好，因为今天是我的生日。我心血来潮，想要给自己做一个蛋糕。
你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！
第一步，先把六个新鲜的鸡蛋打入一个大碗里，然后把蛋清和蛋黄分离开，再往蛋清里加入一些白糖，就可以打发了，要一直打发到蛋清变成白色，可以揪起一个小尖尖不会倒就可以了。
第二步，在蛋黄里加入蛋糕粉，搅拌均匀。但我已经搅拌了半个小时了，还是没有搅匀。此时此刻，我心中有两个我，一个说：“加油，你可以的！”另一个说：“哈哈哈，快放弃吧，你不行的。”他们一直在打架。终于，我成功了，这多亏了中间妈妈对我的鼓励。
第三步，把打发的蛋白和搅拌好的蛋黄混合在一起，我学着专业人士的样子把他们一点一点搅匀。最后在空气炸锅里放好蛋糕纸，再慢慢的把混合好的蛋糊倒进去。
可是我这个小朋友怎么会有这点耐心呢？我就一直站在那里，像一只在等老鼠的小猫一样。“叮”地一声，蛋糕好了，我急匆匆的赶快跑过去想看看我的成品！可是打开一看，怎么蛋糕还是一片糊状啊，我大声的把妈妈叫过来，妈妈说这是还没有烤熟。于是，我又重新把它装了进去继续烤。又过了几分钟，“功夫不负有心人”蛋糕终于成功了。我开心地给爸爸妈妈看我努力的成果，一家人都沉浸在成功的喜悦中。自己亲手做的蛋糕也格外的香甜。
这就是我做蛋糕的过程，你们也快去试一试吧！
篇四：我学会了做蛋糕作文500字
赵紫霏
香喷喷的蛋糕出炉啦，妈妈把刚做好的蛋糕放在餐桌上，我心想做蛋糕真简单呀。我想让妈妈知道我长大了我能行，于是第二天一早，我主动请缨。
妈妈答应教我做蛋糕，按照妈妈教的步骤，我兴致勃勃地做起来。先把工具洗干净，就去把烤箱打开预热。虽然妈妈说要把工具擦干净，但打蛋盆上面只有几滴水，我心想这点儿怕什么。于是我趁她不注意，赶紧用分蛋器把蛋黄和蛋清分开放到盆里。然后用打蛋器低速打发，功率一档档往上升，可是打了十分钟，蛋清除了一点点泡沫浮在上面，啥儿变化都没有。我只好求助妈妈，妈妈说：“你是不是没有把盆擦干净呀。”我恍然大悟…
这一次，打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩，拿起来都反光了。再次把白砂糖加入蛋白，并用打蛋器打发。白糖倒进蛋白里面的泡沫就立刻消失了，我默默祈祷“一定要成功啊”。不知道是祈祷的作用还是我的操作规范了，这次蛋白听话极了，五分钟就变得又白又胖，还拉出了短短的白尖。妈妈说我离成功又近了一步。
接下来的操作就简单多了，在妈妈的指导下，我又将牛奶、玉米油和低粉加入蛋黄里混合均匀。随后用妈妈的独门绝技Z型搅拌，将蛋白和蛋黄液混合均匀，很快就得到一盆嫩黄色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒进蛋糕模具里，放入烤箱烤个45分钟就烤好啦。
终于，我的香喷喷蛋糕出炉了。吃着我自己做的蛋糕，心里有种说不出的喜悦，我终于学会了做蛋糕自己动手才能享受成功的快乐啊。
篇五：我学会了做蛋糕作文500字
我今天要挑战自我，学一项新的技能——做蛋糕。
我先把所有的食材都称好，再放进碗里备用。接着我拿出了一个爱心形状的蛋清分离器，把一个鸡蛋打了进去，然后用手摇晃着分离器，蛋清和蛋黄真的分开了。我觉得很好玩，就多打了三个鸡蛋，结果分量太多，有的蛋黄都漏到蛋清里去了，我只好用勺子把蛋清捞了出来。然后我把牛奶、玉米油和白砂糖分别倒入了蛋黄和蛋清中。
接下来就到了最关键的一步——打发蛋清。我把三分之一的糖倒入蛋清，再把打蛋器放到蛋清里打起圈圈。大约过了两三分钟，蛋清冒出了好多像鱼眼睛的小泡泡。接着我又倒了三分之一的糖继续打发，又过了两三分钟，蛋清变得像融化的冰激凌一样十分粘稠。我把最后的一点糖全部倒入蛋清中，然后再继续打发。可是过了好一会儿，蛋清还是很稀，不像说明书上说的样子。于是我担心起来，难道第一次做就要失败吗？我赶快打开百度查了下，原来是打发的时间不够。于是我又打发了大概半个小时左右，蛋清终于打发成功，真是“功夫不负有心人”。
最后我把打发好的蛋清跟蛋黄重新混合在一起，再加入蛋糕的“主力军”——蛋糕粉，然后让它们充分地拥抱在一起，这样蛋糕糊就做好了。
把做好的蛋糕糊倒入模具中，大概烤了30分钟，我闻到了一股甜蜜的味道，我赶快跑到烤箱前看蛋糕，这些蛋糕正在慢慢地长大呢，每个变得都很饱满。尝一口，是幸福的味道！
我很高兴，第一次做蛋糕居然这么成功，直到睡觉前我脸上还挂着微笑呢！
篇六：我学会了做蛋糕作文500字
今天爸爸妈妈去上班了，只有我独自一个人在家，无聊的看着电视，突然我看到了一个蛋糕，很美味的样子，我好想吃啊！于是我关了电视就去做。
我一边准备材料一边说：“哎，爸妈送我养，我还要上班挣钱太辛苦了，我要听首给他们做蛋糕吃。”首先我把五个鸡蛋、烤箱、牛奶、食用油……一些材料准备好了，然后我把五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，最后把蛋清搅成像奶油一样，把蛋黄搅拌成有泡泡，而且均匀，然后再混合，从同一个地方同一个方向搅拌。之后加上糖，我怕太甜了，尝不出蛋糕的味道，所以加了一勺，又加了大约30克的食用油和10克的盐。最后再放进烤箱里，马上就能吃到美味的蛋糕了。大约烤了20分钟烤箱就开始“叮叮”的响了，太好了，香喷喷的蛋糕出炉了，我吃了一口，顿时脸上出现了失望沮丧的表情，因为什么味道也没有。我想了想：为什么会这样？我想到：“哦，原来是我放的糖少了。而且没有放面粉。”之后我又改良了一下，前面还是一样的步骤，糖加了60克，又加了150克的面粉，又做了一次，然后我又品尝了一下，这一次不错，我又拿出奶油喷上去，均匀的抹，之后又加上了一些水果，还有我的一些爱心巧克力。大功告成，哇！太好看了，和电视上一模一样。
爸爸妈妈回来了，看到我做的蛋糕，热泪盈眶，欣喜若狂，尝了一口，最后说：“孩子长大了，懂得给我们做蛋糕了，这是我们吃过最好的蛋糕。”
今天我学会做蛋糕了，我真是太高兴啦！
篇七：我学会了做蛋糕作文500字
杨洁婷
今天是星期六，妈妈交给我一个任务——做蛋糕。你知道为什么做蛋糕吗？因为今天我外婆生日所以我和妈妈一起做蛋糕。午餐结束后，我马上收拾完碗筷。现在先准备好材料和工具。材料和工具有：鸡蛋，白糖，面粉，牛奶和油。工具有：勺子，碗和蛋糕机。材料和工具准备好了，现在可以开始做蛋糕了！
首先，拿出一个干净的碗和一个新鲜的鸡蛋，把鸡蛋在碗的边缘轻轻地敲开鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗里疯狂搅拌，直到搅成黄色。然后加上白糖和油，简直是“锦上添花”。再把面粉倒进去继续搅拌，边搅边倒入牛奶。终于搅成了淡黄色。现在准备蛋糕机，先给它调一下时间。40分钟吧！这样应该会很美味的。不过先让蛋糕机热一会儿我把蛋糕糊倒入了模具。再把模具放入了蛋糕机里。我耐心的等了40分钟。终于蛋糕做好了，可现实不是我想的那样。样子怪怪的，气味像是烤焦的味道。
我非常沮丧，正当我想放弃时，妈妈说：“别放弃，失败是成功之母，加油，妈妈永远支持你！”听到了妈妈的鼓励，我决定再做一次，这次不能再犯同样的错误，也不能让妈妈辜负期望。
“功夫不负有心人”，我终于学会了做蛋糕，还学到了一个道理，就是“失败是有原因的，而我们要去面对它，并改正而不是逃避困难。”
篇八：我学会了做蛋糕作文500字
疫情期间，在家里的时间变长了，为了安全卫生好多食品也不再出去购买了，妈妈每天做饭都很辛苦。有一次我很馋戚风蛋糕，于是妈妈答应给我做一个。为了减轻妈妈的负担，我主动提出这次由我来负责制作戚风蛋糕，妈妈指导我就可以。
首先，按照妈妈的要求我准备好制作戚风蛋糕所用的材料，包括鸡蛋、低筋面粉、糖、玉米油和牛奶。接着我将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，并将蛋黄中加入牛奶，玉米油和低筋面粉搅拌均匀。之后就开始进行戚风蛋糕最关键的环节——打发蛋白。蛋白打发的好坏直接关系到蛋糕的成败，我的心情开始莫名紧张起来！拿起电动打蛋机，按下按键，机器的搅拌棒在蛋白中发出滋滋的声音，由于从来没用过打蛋机，每次放入蛋白中都会让蛋白飞溅，而且打发不均匀。此时的我很沮丧，觉得自己应该完成不了这个步骤了。妈妈一直在微笑着鼓励我说不着急慢慢来，并指导我手放平稳，搅拌棒放入蛋白中。在妈妈的帮助和鼓励下，经过三次打发，蛋白终于出现了满意小尖角！最后我将蛋白蛋黄搅拌在一起，放入烤箱中进行烤制。功夫不负有心人，戚风蛋糕终于成功出炉了。虽然他的样子没有平时妈妈做的好看，但是此刻我眼中的蛋糕却是格外美丽，尝到嘴里也是分外香甜！
经过这次戚风蛋糕的制作，不但让我学会了自己烤蛋糕，也让我体会到平时妈妈做饭的辛劳。以后我一定多帮助妈妈分担家务，成为她的得力小帮手！
篇九：我学会了做蛋糕作文500字
每次路过蛋糕店，我都要买块蛋糕解馋。要是自己会做那该多好啊！我把想法告诉了妈妈，妈妈听了，二话不说就从网上买了做蛋糕的预拌粉。
预拌粉一被送到家，我就开始做蛋糕了。按照说明，我先把一袋预拌粉、40毫升牛奶倒入盆中，再磕鸡蛋。在碗边把鸡蛋用力一磕，鸡蛋顿时分成两半，一半蛋液跳入了盆中，蛋壳却像一条小船在蛋液上漂浮；另一半虽然鸡蛋壳在我手中，蛋液却洒了一地，我见状连忙用纸巾擦干。磕另外三个鸡蛋时，我吸取教训，轻轻一磕，蛋壳被磕出一道裂缝，再掰开鸡蛋，蛋液完整地滑入盆里。
接着加入50克油开始搅拌。起初，搅拌器被我拿得很低，搅拌刀碰到盆底发出刺耳的声音，我赶紧拿高，蛋糊又从搅拌刀上甩了出来。于是我调好高度，就这样搅拌了七八分钟，手臂开始又酸又痛。可是才搅拌了一半的时间，我真想放弃。但看到越来越浅、越来越稠的面糊，想到香喷喷的蛋糕，我咬牙坚持了下来。
终于，面糊打好了，我在锅胆内侧抹上油，再倒入面湖，开始烤了。一分钟，两分钟……半个小时后，只听妈妈大喊道：“蛋糕出锅啦！”我飞一般地跑进厨房，一个浅黄色的蒙古包式的蛋糕展现在我眼前。我迫不及待的拿起刀切下一小块往嘴里送，蛋糕在嘴里融化，而香味一直在我舌尖徘徊。
啊，我会做蛋糕啦，心中产生了一种巨大的成就感。我也明白了一个道理——做事要坚持不懈，这样才会有收获！
篇十：我学会了做蛋糕作文500字
有一次我在家里看电视，我看到电视里的奶油蛋糕的画面，不禁垂涎欲滴，好想吃啊，不过爸爸妈妈没在家，怎么办呢？有了，我自己动手做不就行了，说干就干。
我先拿出一个蛋糕的模具，找来发酵粉、糖、奶油、水果和烤箱，然后我把要做的蛋糕面弄好里面加了一点糖，再把它弄到烤箱里面，等待了好久的时间，蛋糕终于做好了。我在上面挤上五颜六色的奶油，放上水果，蛋糕终于大功告成了！可是我尝了一口，觉得一般，可能是糖加的太少了，只有水果和奶油味，我很失望。不知不觉中爸爸妈妈回来了，看到我灰心丧气的样子问：“怎么啦，宝贝儿有什么事儿让你这么伤心？”我说：“我看到电视上的奶油蛋糕，觉得很好吃，但是我做的蛋糕因为糖加少了，没有味道不好吃。”妈妈笑着说：“孩子，你发现原因了，不就可以改正你的错误，再做一次，避免这些，不就可以成功了！”对呀，听了妈妈的话，我又恢复了自信，还记得有一句俗话：失败是成功之母！我又尝试了一次多加了一些糖，做好以后，我先让爸爸妈妈尝，他们吃了以后，冲我伸起了大拇指，对我做的蛋糕赞不绝口，我也吃了一块，味道真的特别棒！我的心里就像吃了蜜一样甜！
从这件事中，我明白了道理：大的进步，往往是从小的改变开始的，所以失败不要灰心，只要不断的尝试，一定会成功的，让我们一起加油吧。