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我的选修课

时间:2024-11-12 11:00:17 | 作者:用户投稿

今年的北京冬奥会大家还记得吗?它精妙绝伦,无比震撼!倒计时采用节气,加上诗句的组合,既体现了诗情画意,又向全世界展现了国人的浪漫!

这不禁让我想到了我们的校本课程“小满谷”。它也是以节气为线索,将传统节日串联,将古典诗文、传统美食、民俗民风融入在其中。我们开展过许多丰富多彩的活动,如“忙作文人网Www.ZuoWenren.coM趁东风放纸纸鸢”、“舌尖上的春天”、“初夏的蚕豆”、“儿时的糖化梦”……这一次次的课程,既让我了解了各个节气的文化习俗,也让我沉迷于其中,体会到了动手的快乐!

让我印象最深的是在“秋分”这一天,老师带领我们做各种美食。有的组做冰皮月饼,有的组榨果汁,有的组做羊肉鸡蛋饼,而我做的是“红糖糍粑”。以往在家里,我不敢开煤气,不敢炒菜,怕油锅里滋啦啦的声音,也怕煤气着火。在今天的课程当中,我学会了用电磁锅,我倒上油,放入一根根糍粑!电磁锅没有煤气灶那么强烈的热感,反而有一种润物细无声的感觉,糍粑慢慢变色,我不停的用筷子给它翻面,使它每一面都受热均匀。第一锅由于我的不熟练,炸得有点老了,第二锅,我可是掌握好节奏的,颜色金灿灿的。装盘,倒上黄豆粉,淋上红糖汁,一口下去,甜甜的糯糯的,真是让人回味无穷啊。

“小满谷”课程,不仅让我体会到了动手过程中的乐趣,更让我了解到了知识来源于实践,实践创造更美好的生活,真是寓教于乐,令人开心啊!

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