篇一：家乡的风俗作文评语
周晓宇
一方水土养一方人，不同地方的风俗文化也不同，春节也是我们家乡最有趣的风俗之一。
除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、和谐。
这一天可以说是一年中最重要的日子。
关于除夕，民间还流传着一个传说。传说古时候，有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色和声响，于是年三十晚上家家户户贴春联，放鞭炮来驱除夕兽，以求一年的安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚上便成为“除夕”了。
从大年三十早上开始，我们一家人就忙碌起来了。我二姐和大姐一起贴对联儿，妈妈和奶奶正在忙着包饺子，爸爸和老姑父正忙着挂灯笼，哥哥和嫂子正忙着带宝宝，我们姐仨则开始贴“福”字，而爷爷指导我们说：“福”字应该倒着贴寓意“福”到了大姐一听赶紧把“福”字倒贴在门上一会儿，对联儿贴完了，灯笼挂好了，饺子也蒸好了，一家人围坐在一起，吃着热腾腾的饺子，既美味又团圆，无比幸福快乐。
吃过晚饭，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、开始给我们发“压岁钱”。晚饭后，爸爸带我们去放鞭炮。五彩的烟火，把夜空照地如白昼一般，耳边震耳欲聋的鞭炮声和欢笑声把新年的快乐，传递到千家万户。
“春晚”成了我们春节必不可缺的精神大，我们坐在电视机前一起观看春节联欢晚会那悠扬的歌声；那曼妙的舞姿；令人捧腹的相声、小品……让人回味无穷。
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有自己独特的习俗，这就是我家乡的春节。
篇二：家乡的风俗作文评语
朱煜涵
不管在我的家乡还是在中间，春节都是最重大的节日。
在武汉，没有什么很特别的过年风俗，和大多数地区一样，大年三十，家人们晚上一起吃年夜饭，看春晚。
在初一的晚上，妈妈对我说：“晚上睡觉不关灯，预示前途光明！”
传说，有两个怪物，第一个怪物是除夕的“夕”；第二个怪物是过年的“年”，人们为了吓跑“夕和“年”，就点响鞭炮，来驱散两个怪物，便有了过年。
大年三十晚上，一起吃年夜饭，有人做饭，有人端菜，有人摆碗筷，等到菜上齐了，一家人围坐在饭桌前，看着窗外绽放的烟花……
大年初二到正月十四，每天都会有不同的习俗。而正月十四过后，便是正月十五——元宵节。
在这一天，人们会吃汤圆，用糯米粉轰黑芝麻糊来做，作文人网Www.ZuoWenren.coM或是去超市买汤圆，可对比之下，还是自己做的汤圆更加美味。
这就是历经十七天的春节，它是中国最大的节目。
接下来，就是包馅了，小孩子都喜欢吃甜的，师傅就给我们准备了豆沙做馅料，外加一些鸭蛋黄。我们把馅料拿好，把面团往里面按几下，成了一个凹进去的小球，然后先放入豆沙馅，再包入蛋黄，然后把面团包好，压成厚厚的面饼。刚开始，我们压的面饼要么薄了，要么厚了，只不过做着做着就熟练了，就能控制薄厚度了！然后再用专门的工具给月饼印上花纹。之后，做好的月饼就进烤箱了。
等月饼出炉后，我们围坐在一起品尝着自己的劳动成果，听大人们讲述着关于中秋节的传说，心里别提多开心了！
这就是我们中秋节做月饼的情形，要不你也来试一试吧！
篇三：家乡的风俗作文评语
浴牛节
谷睿
我并不是汉族人，我是傈僳族的。在我们那儿，有很多民风民俗，多到你数不过来的那种。这次我想介绍的民俗并不是关于人，而是牛。我想想，该从很久很久以前说起：
“从前，牛生活在天上，而且过得十分舒适。有一天，它看见了傈僳族人靠吃苦涩的野果为生，心中十分不忍。于是在一年春天，它背着天神将藏在葫芦里的五谷种子撒向人间。天神因此动怒，把牛驱逐出天上，来到人间。于是，傈僳族把牛养入家中，但是牛看见人间生活依旧贫苦，于是又主动出来拉动犁耙，帮种庄稼。天神见人间逐渐美好，又放出虫灾、冰霜进行捣乱、迫害。在耕作之余，为了保证农作物的成长，牛又上天与天神理论，为傈僳族立下了汗马功劳。”
所以，后来每年的农历六月初五，傈僳族人要过一个“浴牛节”。在这天，不仅要给牛洗澡，并且要煮一锅放盐的稀饭，用来喂牛。家中最大的妇女在这天要向牛祈祷，希望它在天神面前多多求情，免灾无害，庄稼丰收。
人与动物是相通的，我们也一直保持着这份来之不易的平衡，希望这份平衡，能流进那些繁华不肯谢幕的年华里。
篇四：家乡的风俗作文评语
孔裕慈
家乡的年是热闹的。
有贴对联的、有扫尘的、有放鞭炮的，很多地方星除夕包饺子，当然，我们这儿也有，而且我们这儿的除夕年夜饭更为有趣儿。
包饺子从早上就开始了。差不多八点钟的时候，各家各户都忙活起来了，我家也不例外，老爷忙着和面，姥姥和妈妈准备饺子馅儿，我在旁边窜来窜去，也想凑个热闹。
姥姥先把红白相间的肉馅、绿油油的小葱、各种各样的佐料，一股脑的倒入盆中，让所有的材料融合在一起，又洗了几个硬币，说一会儿会包在饺子里，要是等会儿能吃到带硬币的饺子，一年都会顺顺利利的。准备工作就绪后，我们一家人就开始包饺子了，只见妈妈拿起一张饺子皮，放上了一点饺子馅儿，又放上了一枚硬币，之后一点点把饺子捏起来来，看着一个个漂亮的饺子，放到盆中，我看的心里痒痒的，我也拿起一张饺子皮，放入饺子馅儿之后，放上一枚硬币，我小心翼翼地包起来，可是饺子馅儿总是不听话的，探出头来，我有一点不高兴，把硬币拿了出来，妈妈看到了对我说：“硬币代表一年的财气，财运把它包在饺子里，一年就可以顺顺利利的。”
听完妈妈的话，我重新拿起一张皮，先放硬币，再放馅儿，时而挖去一点馅儿，时而在添上一点儿，折腾了好半天，终于包好了一个饺子。
包完饺子后，姥爷开始煮饺子了！一个个饺子翻着跟头下了锅，犹如一条条小鱼在水里游，香气也随之扑面而来，看着自己的劳动成果，我心里很是高兴，心想：这饺子里装的不光是馅儿，还承载着我们的幸福呢！
热闹的春节就这样过去了，不过一家人团团圆圆在一起包饺子的场景，却要在我心里萦绕，好久才散去。
篇五：家乡的风俗作文评语
我的家乡位于湖南衡阳，也就是著名的雁城。
去年春节，我就回衡阳过了一次年。大年三十晚上，该吃团圆饭了。上桌后，发现有一张椅子上没坐人，却摆着一套衣服，桌子上还摆着套餐具，我以为是活见鬼了，便问爸爸：“那怎么摆着套衣服啊？”“因为过年当然要讲究团圆，你看你有位姑父没来，一家人缺了谁也不行，这就是衡阳的风俗。”哦，原来如此。
该上菜了，我却没有看见在北京过年一定要吃到的饺子，却在最中间摆着一道玲珑宝塔形状的“头碗”。这“头碗”最上面是一层木耳肉片，接下来是一层鸭蛋片，再下面是两头尖中间粗的草鱼丸，下面一层是有糯米、花猪肉和水果的房节肉，往下又是软糯的红薯丸子，倒数第二层是虎皮土鸡蛋，最下面是一层红枣。整整七层。过年吃“头碗”，也是衡阳的一大风俗。后来得知“头碗”的闻名与湘军名将彭玉麟有着莫大关系。相传有一天彭玉麟家要来贵客，他想破了头也只想出普通的鱼啊，豆腐啊，显不出档次。看着彭玉麟一筹莫展的样子，他家的家厨凑上前来：“不知大人是否喜欢，我将咱们衡阳菜中的主要食材汇聚成玲珑宝塔状，不仅好看，且有步步登高之意。”客人吃了菜后，觉得是头等美味，问其名字，彭玉麟回答没名。客人便奉承到那就叫玉麟香腰为佳，这就是衡阳“头碗”。
吃完团年饭就到了大年初一，大人们就喊我们来拾大柴——手里拿着一根树枝。我听衡阳当地人说拾大柴都发“拾大财”的音，因为衡阳话是没有平翘舌之分的。新年出门拾上一根满意的“柴”，把财运带回家，希望新的一年能够财运连连。这个风俗也真有趣。
对了，过年吃的团圆饭也是在湖南传统吊脚楼中吃的。吊脚楼，顾名思义，就是底下有几根柱子支撑，在上面有两到三层不等的建筑物。吊脚楼也别有一番风味。湖南在中国的南方，气候潮湿，《后唐书》中说：“土气多瘴痢，山有毒草及沙蛰蝮蛇，人并梯居，登梯而上，只为干栏。”于是这一支土家族人设计了这种干栏建筑。这就是吊脚楼的由来与风俗。
吊脚楼大多为两层，下面一层放杂物，上面用作接待客人，传统人家过年是会在二层围着火炕，一家人团团圆圆、和和气气。
这就是我在湖南衡阳过的年，不论是吃团年饭时一家人怎样都要团圆，还是“拾大财”祈盼来年财源滚滚，亦或是过年一家人在吊脚楼中围在火炕边和和气气。这些习俗无一不在向我们传达着过年一家人的团圆、兴旺，这不就是过年吗？
篇六：家乡的风俗作文评语
李拜天
我出生在南方城市——上海，春卷是我们每年春节必备的食物，包春卷也成了一种约定俗成的习俗。
春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称“春饼”，据传在东晋时就有。古人不仅在立春这一天食用，还在他们春游时也带上这种小吃。唐朝大诗人杜甫的诗句“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”中也提到了吃春卷的习俗。
在古代这春卷做起来可有讲究了，古文记载：“摊薄煎饼，以胡桃仁、松仁、桃仁、榛仁、嫩莲肉、干柿、熟藕、银杏、熟栗、芭榄仁、用蜜……卷入煎饼，油焯过。”光看看这食材就让人垂涎欲滴啊！
春卷在上海主要有两种特殊的做法，一种为大白菜肉丝馅，另一种为豆沙馅。而我最喜欢，也是上海人最传统的做法，要数大白菜肉丝春卷了，每年春节只要看见春卷上桌，我就按捺不住要吃的冲动，记得去年我一口气吃了十几个，把小肚子撑得鼓鼓的。
现在的春节，最难忘的是一家人围坐在一起包春卷、炸春卷、吃春卷了。外婆的手艺当仁不让。只见她先让肉入锅，用猪油在旺火上煸炒至七成熟，加上各种调料，然后将大白菜切成丝，撒入炒好的肉丝拌匀，这样春卷馅就大功告成了。
往年一到春节市场上的春卷皮供不应求，而今年同样也是“供不应求”——由于新冠疫情，市场上的春卷皮不见了踪影。外公冒着被感染的危险出门跑了好几个菜场才买到春卷皮，只为它能够出现在今年的餐桌上。
包春卷是一个全家参与的过程，大家有说有笑地坐在一起，其乐融融。
但我最喜欢的还是炸春卷，先把油倒入锅内烧至七分熟，把一个个鼓鼓囊囊的“小白胖子”放入油锅中来回游走着、翻滚着、跳跃着，不一会儿，小胖子的白色外衣顿时变成了金色的铠甲。
马上，这些铠甲勇士们就被搬上了桌，全家人的筷子都伸向了它们，我也迫不及待地拿起一个放入口中，轻轻一咬，外酥里鲜，外脆里嫩。不一会儿，盘子就见了底。于是外婆又去厨房炸起了春卷，油锅里的乐曲再次响起，厨房里又传来了外婆的声音：“不够还有！”
春卷充斥着我那美好的童年，它将深深地烙在我的记忆深处，无论我将来走到哪里，我都不会忘记家乡的春卷。
篇七：家乡的风俗作文评语
吴紫晗
“百里不同风，千里不同俗”中国各地都有不同的风俗，我的家乡武汉也不例外。
家乡有句谚语：“腊月二十四，掸尘扫房子”。小年的早晨，家人拿着清洁工具，为迎接新年做准备——扫尘。扫尘寓意着扫除陈旧，把晦气扫出门。
一大清早，我们个个精神饱满。妈妈像是司令官一样，一手叉着腰。一手指着我和爸爸开始分配任务，个儿高的爸爸负责打扫房顶和橱柜，细心的我则负责擦玻璃，说干就干，我先打来一桶清水，把抹布泡一下，然后拧干，在玻璃上擦来擦去。可是不管怎么擦，上面都留下了水的印记。我十分不解，便去问妈妈，妈妈拿给我一块干抹布：“你要等水分快蒸发时，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印记”我按照妈妈的方法，不一会儿，玻璃就锃明发亮了。
转眼间，又到了春节的一个高潮“除夕”，除夕吃饺子是由来已久的习俗。
今年，我们家准备包带有红，绿，黄，白四种颜色的元宝饺子。其中有三种颜色分别用胡萝卜，菠菜，玉米打成汁揉进面粉做成。
接下来，是包饺子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和鸡蛋放入盆中，加入少量的温水，用筷子慢慢的搅拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先准备好的三种颜色的蔬菜汁分别倒进面团里，不停地重复揉搓，揉到面团的表面十分光滑时就开始醒面。这时，我们就有了红，绿，黄，白四种的面团。
然后，便是调馅，调馅十分简单了，妈妈把准备好的芹菜，猪肉，芝麻合在一起搅拌，放入佐料调味。
最后，便是元宝饺子成型了，此时，爸爸变得像是司令官一样，一边拿着擀面杖擀面皮，一边指挥我和妈妈包饺子。我拿起爸爸准备好的梯形的皮儿，将馅儿放到皮的上端，向前卷两圈，可是一卷，馅儿不听话的跑出来了，我一急，手一抖，饺子皮带馅儿全掉地上了，我一脸的失落，爸爸放下手中的活，过来给我做了一个示范，皮和馅儿像是爸爸的朋友一样，服服贴贴的粘在一起，形态像极了一个元宝，爸爸鼓励我说：“不要灰心，多试几次，相信你一定行的”。我接下来按照爸爸的步骤，小心翼翼的试着包一个，慢慢的一个不太像元宝的饺子包成了，我高兴的拿给爸爸看，爸爸夸奖我真棒，接着一个一个的真正元宝饺子在我手中完成了。通过参加包饺子全过程，让我明白了一个道理：“做什么事不怕失败，坚持一定会成功”。
夜幕降临，四种饺子排队跳入锅中，锅里先是“咕噜咕噜”直响，“噗”地一下，锅盖就被顶了起来，白沫沫直往外冒，我往锅中倒入凉水，才见那一个个饺子浮出水面，饺子端上桌，妈妈告诉我：元宝饺子寓意着吉祥如意，财源滚滚。我夹起一个自己亲手包的饺子，放入口中，尝了尝，味道还不错。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。除夕之夜，人人都得守岁。你听，窗外听起了噼里啪啦的鞭炮声，新的一年到了。
篇八：家乡的风俗作文评语
仇诗蕊
“咚咚咚，咚……”今天我在打扫房间时，忽然听到衣柜里一直发出怪声。我壮起胆子，慢慢地走过去打开柜门。
“嗖”的一声，我来到了一个全新的房间。“现在是2041年11月21日上午7：00”闹钟正在报时。2041？这不是20年后了吗？我心里十分疑惑，决定出去看看。刚打开门，我吓了一跳，脚下竟是天空。正当我惊愕之时，一片片“云朵”飘过来为我搭起了楼梯。我试探性的用脚碰了一下，才发现原来那是用铁皮做的人造云。走着走着，我还看到有一个租“共享飞鸟”的地方，只要投喂相等量的面包就能带你去任何你想去的地方。
落到陆地上，差不多到上学时间了，我到车站去等公交车。等着等着，一辆深蓝色的公交车如灵活的猎豹般飞驰而来。我走上车，发现车上竟然一个人都没有，我的心顿时小鹿乱撞。当我胆战惊心地坐上椅子后，公交车出发了。公交车一直往前开着，慢慢地我发现前面有一团黑乎乎的东西。公交车继续往前开着，那个黑乎乎的影子也越来越清晰了。等公交车再开近一点的时候，我发现那黑乎乎的东西竟是一块巨大的石头。我吓得闭上了眼睛，缩起了身子，紧紧抱住座椅。心里十五个吊桶打水——七上八下。但公交车却出乎意料地腾跃而起，越过了大石头，径直冲向河流。在进入水中的一瞬间，公交车竟然变成了潜水艇。我们在水中犹如鱼儿一般愉快地畅游着。这时一位姐姐说她要回天上的房子。公交车又慢慢浮出水面长出一对“翅膀”飞向天空。飞着飞着，突然之间公交车开始剧烈摇晃，还冒出白色的浓烟。公交车故障了，一声巨响“砰”，随着公交车的爆炸，我也回到了现实生活。
未来有千万个，我去的只是其中的一个，而决定我们未来的人不是别人，正是自己。让我们一起共同努力，创造更美好的未来。
教师评语：小作者想象力丰富，畅想了一个科技发达的未来家乡，行文流畅自然，巧妙地突出了家乡的变化。加油吧，好好努力，为家乡为祖国的发展做出贡献！