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我学会了捣蒜泥

时间:2026-04-21 11:44:46 | 作者:用户投稿

今天中午妈妈要做鸡丝凉面,她需要准备蒜泥,妈妈太忙了,就让我和弟弟帮忙。

我和弟弟一起帮忙捣蒜泥,捣蒜泥需要提前做好以下准备工作:首先,拿出蒜臼洗干净,拿出几颗大蒜剥皮,剥好后给一颗颗白白胖胖的蒜宝宝洗个澡,控干水分,在蒜臼里少放点盐,妈妈说这样可以避免淘气的蒜宝宝跳出来乱跑,按照妈妈的指导,我们开始捣蒜泥了,我用的是石头做的蒜臼,拿起作文人网Www.ZuoWenren.coM来有点沉,我每次放一两颗,倒碎了再接着放,很快就把蒜捣碎了,弟弟用的是木头的,虽然轻但是倒的慢,我把主动帮忙,把剩余的都给倒成泥了,蒜泥倒好了,妈妈拿来勺子,挖出来,放入小碗,加入提前准备好的肌肉丝,香油、米醋、生抽等调料,和煮好的面条放一起搅拌,鸡丝拌面就做好了。

中午吃饭的时候,我觉得那饭特别香,我吃了很大一碗,我的弟弟也吃了很多,很大一碗鸡丝凉面,我觉得特别好吃,妈妈告诉我们,那是因为我们付出了劳动,所以吃起来更香。

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