篇一：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇二：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
今天，妈妈教我怎幺煎鸡蛋。
妈妈说：“先把鸡蛋打在碗里，再把它倒进锅里，然后把它们煎成两面金黄，再铲出来，最后沾上点酱油就可以吃了。”
我照妈妈说的做，拿了一个鸡蛋把它打碎，“咔”的一声，蛋清和蛋黄被我打到碗的外面去了。妈妈安慰我说：“没事，再打一个就好了！”我又拿了一个鸡蛋，看准了位置一打，太好了，我终于顺利把蛋打到碗里了！我先打开天燃气炉，在锅里倒了一点玉米油，把打好的蛋清和蛋黄倒进锅里去，拿出铲子开始煎鸡蛋。我把鸡蛋翻来翻去，妈妈说作文人网Www.ZuoWenren.coM：“不要翻得太快，否则会有些地方不熟的。”我说：“好的！妈妈。”我慢慢地把鸡蛋前后翻了几下，就在此时，妈妈激动地说：“快！快！快！把火关掉，不要煎久了，否则会糊的。”我赶紧把火关掉，把煎好的鸡蛋铲了出来，放进盘子里，再在鸡蛋上面淋上一点酱油，这样就大功告成了。
我拿起筷子夹了一块尝了尝，嗯，真的非常好吃！它里面有股浓浓的鸡蛋味，再配上咸咸的酱油，味道合起来非常好吃。我给妈妈也尝了一下，她也说好吃极了！
今天，我真的学会了煎鸡蛋，好开心呀！
篇三：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
今天，妈妈生病了。我准备给她做一份美餐——煎鸡蛋！
我这种毫无经验的人，只有看新手教程才可以了。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋在碗沿上一碰，软软滑滑的蛋黄蛋清就一起溜进了碗里。我顺时针搅拌了一会儿，蛋液就变成了黄色。
接下来的步骤点火才是关键。点火很难，因为我不愿听到那“哧——”的声音。我摆弄着点火的开关，终于，橙红色的火焰从灶台上蹿出来，包围了煎锅。我举了举煎锅，真重啊！我要用两只手才可以拿住它。
是煎鸡蛋的时候了！可是，我刚鼓起勇气向锅里倒油时，油却像“饿狼”一样嚎叫着扑向我。等声音渐渐小了，我才敢把那碗蛋液倒入煎锅里。我目测着蛋液已经凝固，就轻轻用铲子动了一下。不料，蛋饼竟然被捣烂了……
这时，爸爸来了。他看到我的这幅惨状，手把手地给我传授了煎蛋的方法。爸爸告诉我：放油前要把水分擦干，不然热油遇水会四处飞溅；翻煎蛋前要看一下蛋液的边缘是否有小泡泡。如有，就可以翻面了。我照着爸爸的方法重新做了一遍，终于做出了一个像模像样的煎蛋！
看着妈妈又惊又喜地吃着我烹饪的美味，我的心里比蜜还甜！今天，我不仅学会了做煎鸡蛋，还知道做事情要细心观察，坚持不懈！
篇四：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
2017年年底。我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋，对于我来说非常的简单。就是把油倒进锅里，然后把鸡蛋打好放到的油锅里，最后炒几下就出锅了。但刚刚开始学的人会有一些困难，比如我刚开始不敢放油，因为怕溅油到烫到自己。
有一天晚上，我一个人在家看电视，看了一阵子，我有一点点饿了，想煎个鸡蛋吃，怎么煎鸡蛋呢？于是我打电话问爸爸。爸爸说：“先打开火。调到中火。然后倒进一些油，等油烧热之后再把鸡蛋放进去，煎到两面金黄色就可以出锅了。”我马上照着做了一个煎鸡蛋，结果非常好吃！
这时，爷爷回来，于是我又煎了一个蛋给爷爷吃，爷爷边吃边连声说：“好吃好吃。”我说：“爷爷，你知道为什么我做的鸡蛋这么好吃吗？因为我是先放油，然后再煎鸡蛋的，最后，还放了一些蒸鱼豉油调味。”
经过这次煎鸡蛋，我回到家如果饿了就会跑去厨房给自己一个鸡蛋吃，再写作业，渐渐的煎鸡蛋就变成了我的乐趣。而且，我还想让我的好朋友都尝尝我的手艺呢。
篇五：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
孙玘瑄
在家里，我经常被称为“平底锅大侠”，这可不仅是因为我煎出来的鸡蛋喷香诱人，更有一段让人津津乐道的“厨房传奇”。
2018年的暑假，我在婆婆的指导下学习煎荷包蛋。婆婆耐心仔细地指导我：“首先，我们把一个鸡蛋完整的打到锅里，再倒入一小勺油和盐。最后用锅铲将鸡蛋在锅里来回翻炒，一个美味的煎鸡蛋就做好了。”婆婆说的很慢，生怕我有一个字没有听清楚。我听到也很认真。
也许因为我“天赋异禀”，第一次尝试时，我把火量提到最大，看见火焰滋滋冒烟，听见鸡蛋在油锅里噼啪的作响，我高兴极了，更加肆无忌惮的煎起鸡蛋来。这时婆婆看见了我疯狂的举动，连忙上来制止。婆婆说：“煎鸡蛋时不能用太大的火，用少量的火慢慢地煎才是煎鸡蛋的正确方法。”于是，我又拿了一颗鸡蛋，轻轻地磕出一条裂缝后，完整的将鸡蛋精确地打在锅里，然后用最少的火煎起鸡蛋来。终于，功夫不负有心人，我人生中第一个煎鸡蛋就做好了。我把鸡蛋分给家人吃，大家都夸我做的好吃，我心里美滋滋的。
世上无难事，只怕有心人。只要你愿意尝试第二次，你就会有不同的收获。
篇六：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
“嫌我煎得不好，你自己来。”妈妈生气地说。我的小声嘟囔，惹来妈妈一阵生气。我还嘴硬地说：“自己来就自己来。”
说干就干，我一下子兴趣就上来了。“先把鸡蛋在碗边轻轻地磕一下，然后两只手把它掰开。”妈妈看着我手足无措的样子，一边说一边教。学着妈妈的样子，我也拿个鸡蛋跟着做。
看着容易，当我真的把鸡蛋磕在碗上时，没想到手劲太重了，一下子蛋壳全碎了，还都掉进碗里。妈妈看到我的样子，也没有说一句话，而是重新给我拿了一个鸡蛋。这一次，我小心翼翼地把鸡蛋磕开，轻轻地一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进了碗里，我拿着筷子顺时针搅拌了起来。
第一步已经完成，接下来就是往锅里倒油，然后把鸡蛋液倒进锅里。油刚热，我把鸡蛋倒进去，没想到油锅里发出“滋啦滋啦”的响声，把我吓得直退后。
妈妈说：“勇敢一点，没事的。”然后握着我的手一起把鸡蛋翻了个面，防止它被煎糊。过了一会，鸡蛋两面金黄，香喷喷的，我们把它盛在盘子里，端上桌。
吃着自己第一次煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
篇七：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
熊瑞豪
由于疫情的原因，今年我们有一个漫长的特殊假期。在家里，除了学习，我还学会了做许多事情，比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米饭。今天我给大家讲一下我学做煎鸡蛋的过程吧，现在看来很简单，刚学的时候可真是既惊险又刺激。
煎鸡蛋需要油和鸡蛋还有食盐。首先，锅里放油，开火。第一次我把火开到最大，就去拿鸡蛋了，回来火就把油烧着了，吓的我急忙叫妈妈，妈妈急忙关火，把锅盖盖上。妈妈教我说，开火做饭之前，所有需要的东西都要准备好放在旁边，火不能太大。
第二次，前面都很顺利，油热了之后，把鸡蛋打入平底锅中，我用锅铲轻轻一动，鸡蛋就碎了，没形成圆圆的饼，妈妈又说，鸡蛋放热油里，不能马上碰它，得小火让它慢慢凝固了以后，再用锅铲一点一点让鸡蛋和锅底分离，最后用锅铲托住鸡蛋翻面。煎到两面金黄，再撒一点点食盐就可以吃了。
第三次，我已经记住了制作的方法，可是煎的鸡蛋还是碎了，妈妈说，只是知道了方法还不行，还得多加练习。
所以就有了第四次，第五次……，最终在妈妈的帮助下，我做出了完整的煎鸡蛋饼。又完整又美味！
从学习煎鸡蛋的过程中我明白了一个道理：第一次，谁都一样，你多学几次就会了。
篇八：四年级作文我学会了煎鸡蛋400字
为了不让妈妈下班回来太累了，我打算向妈妈学习煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把火打开，正要倒油时，妈妈说：“等等，先别倒！”可是，没等妈妈说完，我便把油倒了进去，锅里顿时火光四射，我也被吓得惊慌失措，站在那里一动不动，像一棵没有知觉的大树。回过神的我一屁股坐在沙发上，不想再继续了，妈妈便鼓励我说：“哎，这样可不行，想要做成功一件事，必须有始有终，可不能半途而废哦。”我听了妈妈的话后，又重拾信心，开始行动起来。
我重新把锅洗干净，倒入油，再放入了鸡蛋。这次我小心翼翼的，生怕油又爆开了，可油虽然没有爆，但是鸡蛋却被煎糊了。我非常生气，因为这样既浪费了家里的钱，又浪费了两个鸡蛋。我很想放弃，但是每当我有了这种想法，妈妈说的那句话就在我心中涌动出来。
于是我又打起精神，把锅洗干净，再一次把鸡蛋放进了锅中。等觉得一面快要熟了时，我就把鸡蛋翻了一面，哇！鸡蛋变成了金黄色，不用吃，闻起来就很香。
我看着这鸡蛋，心里就有了成就感。从这一次煎鸡蛋的过程中，我懂得了做事一定要有始有终，学本领更要有信心、有耐心，这样才能真正学到东西。