今天是妈妈的生日。我想给他做一碗香喷喷的长寿面吃。今天我早早的就起来了,在经过妈妈的同意后,先把锅刷洗干净,我从冰箱里拿出鸡蛋、青菜、还有挂面,先将锅里添满水,再开火,然后等待锅里的水煮沸,在等待过程中,我们可以将青菜以及自己喜欢吃的蔬菜清洗干净。我一会儿锅里的水就煮沸了,我连忙将挂面放了进去。挂面在水里一像开了个花似的,然后慢慢就变软了,“躺”在锅里,我在等待它变软的过程中,把青菜还有韭菜切了小段儿,我切菜因为不是经常做,所以切不断,我只能请教一下妈妈,妈妈说切菜的时候把刀放正在轻轻往前推一下就好切多了。得到了这个小窍门,我又连忙跑回去将韭菜三下五除二的都切完了。
面快熟了的时候,赶紧将鸡蛋打碎,放进一个小碗里。赶快给他搅匀,然后再转着圈儿倒进锅里,中途不要立马搅拌。要不然就像我上次似的面条和鸡蛋黏在一起。,姥姥告诉我不能立刻搅拌,要不然面条和鸡蛋会黏在一起。鸡蛋马上快熟的时候再将韭菜放进去,然后把一些自己喜欢吃的蔬菜或者给别人做别人喜欢吃的蔬菜放进去作文人网Www.ZuoWenren.coM。然后我又放了一点儿盐,醋和辣椒油……我妈妈最喜欢吃辣了。就这样你就可以立马关火了,一碗香喷喷的长寿面就做好了,长寿面寓意着让人活的长长久久,我连忙把妈妈喊下来,让她赶快品尝一下我第一次下厨做的面条怎么样?妈妈尝了一口,连连说十分的不错,就是比他当年第一次做饭做的还要好吃,我听了心里开心极了。这妈妈拿东西的时候我偷偷尝了一点儿,呃,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是毕竟是我第一次下厨嘛。以后我会多做一些饭给妈妈吃的。这样我的做饭技术就会提升了。
不知道大家会不会做饭呢?听了我今天的讲述,你们应该会做长寿面啦。也可以自己做着吃。
