篇一：学做手抓饼作文600字
手抓饼儿香，葱花鸡蛋黄。每天早上最令我心仪的早餐，莫过于那色香味俱全的手抓饼了。趁着假期的功夫，妈妈要指导我交上一份满意的劳动实践课程作业。
在完成了采购之后，做饼的第一道难关就是和面。和面用的水是非常讲究的，一般情况下，秋天和冬天需要用温水和面。在和面的过程中，需要少量多次地加入水，这样和出来的面才会更有弹性。判断面团是否揉好，需要观察碗的内壁是否干净，手上的面粉是否干净，两者都不沾有面粉的时候，第一道工序就完成啦！
接下来，妈妈指导我把和好的面团切分成大小均匀的团块，每一个团块擀成长条状后，在上面依次抹上盐、猪油，洒上葱花，卷起来压平，再用擀面杖把它擀成一个玉盘状，一块手抓饼就做成了。
最后，也是最关键的一道工序就是煎饼。我在锅里倒上油，点上小火，取一张圆如玉盘的手抓饼，在妈妈的指导下，我动作娴熟地翻炕着手抓饼。等到一面微黄时，再磕上一个鸡蛋，顿时我的手抓饼就像是被镀上了一道金边。当饼被烙得点点金黄时，我画龙点睛地给它刷上了一层光泽艳丽的番茄酱，这时，手抓饼的金黄，配上香葱的嫩绿，再配上番茄酱的鲜红，真是不用吃，光看着就已经很享受了。我感觉此时此刻的手抓饼就像是长了一对丹凤眼，在冲着我含情脉脉。忍不住咬上一口，酥透牙！
亲爱的妈妈，今天谢谢您教会我做饭。一直以来，都是您养我长大，有妈妈的地方就有温情和呵护，但是，从今天开始，小棉袄会努力成长为妈妈的防弹衣，请让我陪您一起慢慢变老。
篇二：学做手抓饼作文600字
星期二下午，我们上了一节“家长进课堂”的课。是由余安阳妈妈和陈子卿妈妈来上的。主要是做手抓饼这道美食。听着就很想吃吧？下面经过我的描述，你肯定会更想吃的！
这天下午，在我们热烈的鼓掌声中，余安阳妈妈和陈子卿妈妈大步流星地走进我们的教室。她们把一大堆食材都放在了讲台上。有里脊肉、炸馄饨皮、鸡蛋、生菜、萝卜丁和面饼。酱有辣酱和番茄酱。光听这些材料的名字你就流口水了吧？
接下来，她们就开始做了。过了一会，老师又叫我上去试一下。我来到讲台上，首先带上了塑料手套。就看见余安阳妈妈正把面饼撕下来放在平底锅上。她说，要先把面饼煎熟，等到它两面都煎得金黄酥脆、不粘锅之后，就算好了，那面饼就如一轮大圆月，月亮散发出金黄色的光芒，面饼就散发出淡淡的香味。然后，作文人网Www.ZuoWenren.coM在锅的另一边打一个鸡蛋，那鸡蛋好像一个美丽的旭日，那诱人的样子，似在说：“来呀，来吃我呀！别忍着了，我知道你想吃我。”它的话戳中了我的心事，我吞着口水，心虚了，心不在焉地看着余安阳妈妈把煎好的面饼盖到鸡蛋上。我等鸡蛋也煎熟了，就把番茄酱和辣酱都撒在了上面。接着，余安阳妈妈又把两片里脊肉和一勺萝卜丁放在上面。最后，她把手抓饼卷起来放入塑料袋，就大功告成了。我盯着那诱人的手抓饼，真想冲上去把它给吃了。我回到座位后，满脑子都是手抓饼。
最后，我们班每个人都吃到了手抓饼。我们齐声向阿姨们喊道：“谢谢陈子卿妈妈和余安阳妈妈，你们辛苦了！”这节课给我的记忆犹深，我不仅学会了手抓饼的做法，平时在家里可以自己做，而且大饱口福，吃到了免费的手抓饼。我非常高兴！
篇三：学做手抓饼作文600字
大年初四的上午，随着肚子“咕噜噜”的响声，我不得不从温暖的被窝里爬了出来，迅速地穿好衣服，问妈妈有什么吃的。妈妈打开冰箱门，看到冰箱里面还有前一天包饺子剩下的半盒饺子皮，自言自语地说这个怎么处理好呢？我问妈妈：“家里还有手抓饼吗？”妈妈灵机一动，说：“有办法了！”
妈妈打开手机里的下厨房APP，迅速地一查找，说：“张家齐，今天就由你来做饺子皮版的手抓饼吧！”我好奇地问：“饺子皮也能做手抓饼啊？”妈妈说：“来，你看一下这里面的步骤，认真仔细地看两大遍，然后再动手。”我用手指在屏幕上划动着，先大致看了一遍，又放慢速度，一边看一边在脑子里记一遍。这时妈妈已经把饺子皮、油碗、葱花、盐罐、刷子和案板准备好了，然后就轮到我了。
我先拿起一张饺子皮放到案板上，用刷子沾了一下油刷在饺子皮上，在上面洒一点盐，再捏一些葱花洒在上面，再把第二张饺子皮对准第一张轻轻地盖下去。一共叠了六次以后，轻轻地按压一下，然后用擀面杖把它们擀平，摊成一张大大的就可以了。擀平了之后就是煎饼了。妈妈帮我把平底锅加热，然后浇了一些油在锅里，并教我如何让油均匀地铺在锅底。过了一会儿妈妈说油热了可以把饼放下去了。我捏住饼的二边，轻轻地把饼放进了锅里，这时饼发出了滋滋的声音，我连忙把锅盖给盖上了。过了一会儿，我把锅盖打开，用铲子把饼给翻了一面，继续加热。大概又过了半分钟，妈妈说可以了。于是我把火关掉，把饼盛了出来。
这个手抓饼颜色金黄，葱花碧绿，咬的时候外酥里软，咸香可口，真是“色香味俱全”啊！妈妈向我竖起了大姆指，我大口大口地咬着，太开心了！
篇四：学做手抓饼作文600字
为了方便父母不在家我不会挨饿，妈妈打算教我做手抓饼。
妈妈准备好了食材，有黄瓜、有火腿肠、有鸡蛋、有番茄酱、有面饼。妈妈把它们放在操作台上，我看着那么多的食材，有点无从下手。妈妈看着我那蒙圈的样子，对我说：“事情总要自己摸索、探究，我只站在旁边给你指导，要你自己去完成哦。”
“首先我们来切黄瓜。拿出刨丝器，把它搭在碗上，拿黄瓜在上面用力的搓，就成黄瓜丝了。小心一点儿，上次我刨的时候，就被它吃了一块肉呢。”妈妈说。我紧张起来，生怕受伤了。我拿着黄瓜小心翼翼的在刨丝器上用力地搓，搓着搓着我发现没有那么可怕了，轻轻松松的完成了这一步。
“接下来我们来煎鸡蛋。首先往锅里倒适量的油，再把鸡蛋敲……”“妈，您就别说啦，我早就会煎鸡蛋了，太简单了，看我的！”我熟练地把鸡蛋敲下去，“哎呀，我忘记放油了！”“连油都可以忘记放，果然是高手！”妈妈竖起了大拇指，哈哈大笑的说道。我给妈妈吐了个小舌头，尴尬的说：“嘻嘻，我再放不就得了吗？”过了一会儿，鸡蛋就煎好了。
“接下来煎面饼。放少量的油，把面饼放下去。切记，要等它一面煎到焦黄的时候再翻面，不然面皮容易烂的。”“总指挥”说道。我按照“总指挥”的指示，一步一步的去做，很快，焦黄酥脆面饼就出锅啦！
把这些加工好的食材按顺序放到盘子上，最下面一层是面饼，然后是鸡蛋，再到黄瓜和火腿肠，再在他们的上方挤上番茄酱，最后把它们全部包在面饼里面，手抓饼就做好啦！
虽然小有波折，但努力去面对，大胆去实践，就一定会成功！
篇五：学做手抓饼作文600字
今天我突发奇想想自己做手抓饼吃。
今天妈妈在家休息，我央求妈妈教我做手抓饼，妈妈妈终于同意了。
先拿出一个平底锅，在水池里洗一洗，再擦干净，放在煤气灶上，把煤气阀轻轻一转，再把开关往左一按一转火就出来了。
我想：什么嘛？这也太简单了！
起火容易，但煎饼可不是那么容易的。到了放油的时候，我心里似乎没底，‘该放多少油好呢？’
唉，还是找妈妈帮忙吧！只见妈妈拿起油壶，舀了一小勺油往锅里摊平。
油终于倒好了，现在开始煎火腿肠了。
因为火腿肠在冷冻室里冻成了冰棍，所以我想现在必须将火腿肠放在水里解冻。解冻好了，刚准备放进去煎的时候，妈妈大声说：“放在水里的火腿肠，现在就煎的话，会溅出油来。”我听了立马慌了。
慌又有什么办法呢？所以只好站远一点，双手拿一双筷子夹着火腿肠小心地放进去，突然间锅里发出噼里啪啦的响声。我往锅里一看，哇，火腿肠弯曲着身子，都会自己翻身了，那么就不用我帮他翻身了呗。
火腿肠煎好了，再来煎饼了，跟刚才一样，把油倒好，铺平，再把饼放进去，每面大概煎多少分钟呢？我以为将对面变黄就可以了，可对面变黄了，我把饼一番。
“不！”我叫道。
我看见饼的另一面，差点吓死：整面饼都被我煎黑了，还有的地方都已经鼓起来了，看到我自己的‘杰作’，别说别人连我自己都看不下去了，可是那饼是我做的，只好我吃了。
为了好看，我把黑的那边卷在里面，在涂上番茄酱咬一口，嗯，还挺好吃的，除了黑的那边吃起来有点苦。
这次做手抓饼还算成功。