春节是我们中国的传统节日，所以每逢春节将至，大街上就热闹，喜庆了起来，每个人的脸上都洋溢着笑容。我们家也不例外，过年对于我来说，就如美食家碰上了佳肴一样，激动万分！
过新年少不了的便是贴春联！妈妈特别吩咐我，叫我拿出上次写好的春联和福字。我大喊道：”平安二字值千金“。“和顺一门有百福！”妈妈接着说。两副对联的正中间还贴了横批：”万象更新“。妈妈说春联都是吉祥话，是人们祈求在新的一年里能过上快乐，幸福的日子。
到了吃晚饭的时间了，爷爷奶奶，爸爸妈妈共同完成了今晚的年夜饭：有入口即化，肥而不腻的东坡肉，看起来就十分诱人，也有年夜饭中的硬菜——盐焗鸡，奶奶告诉我：”不是要'年年有余'吗？今年啊，我就亲自来做一道有名的松鼠鳜鱼。”奶奶用熟练的刀工刨开鱼肚，取出鱼骨和内脏，然后裹上一层薄薄的白色粉末，难道它是淀粉？随后下油锅炸一段时间，直至金黄，酥脆的外皮淋上酸甜口的酱汁，最后撒上一些白芝麻，端上桌来，颜值和口味简直一绝！
今晚的压轴大菜——佛跳墙是妈妈提议做的，里面有个头饱满的海参，还有香菇，鲜虾作文人网Www.ZuoWenren.coM，口蘑，鸽子蛋……浇上金汤，还加了这么多真材实料，一口下去，简直不要太满足哦。
还准备了味道一点不输大排档的麻辣香螺，个个肉大鲜嫩。招牌菜——椒盐皮皮虾，也不知道爷爷怎么搞的，翻翻炒炒，倒腾倒腾，便出锅了。
我们家今夜的扛把子还属一蟹三吃的帝皇蟹，一个是蒜蓉粉丝蟹，一个是滑鲜的帝皇蟹蒸蛋，还有一个便为鲜嫩甜美的盐焗蟹腿……当然，饺子是不可少的，我们家还做了好多种不同的口味！
过年的感觉真好，我想每家每户都一定团团圆圆地过着大年吧！祝愿每个人都拥有一个快乐的春节，在新的一年里，身体健康，万事如意！