夏日炎炎，屋外的烈日烤得一切事物都没精打采。“我好想吃薯条啊！”我走到妈妈面前，请她教我炸薯条。
来到厨房，我先把带有泥土的土豆冲洗干净，再削掉它带有斑点的黄色“大衣”。“咔嚓”数刀，原来又圆又肥的土豆，全都变成一条条淡黄色的长长的“小鱼”。我再把它们倒入清水中洗一洗，用漏勺捞出来沥干水后，倒入雪白的面粉中，滚上几圈，它们便穿上了一件“白大衣”。
在妈妈的指导下，我将土豆放入烧开的油里，油锅里一下子发出了“噼里啪啦”的响声，让我不知所措。此时，在一旁的妈妈指着锅说到：“快用锅铲翻一下，不然会焦的”。我小心翼翼地把锅铲伸入锅里，锅里立刻冒起了一朵朵金色的“莲花”。作文人网Www.ZuoWenren.coM我迅速收回手，为了防止油溅到我，便把锅盖盖在了上面。过了一会儿，薯条的香味从锅中散发出来，我打开锅盖一看，金灿灿的薯条好像一根根金条，在油的衬托下，看起来美丽极了。看着眼前的薯条，我吞了吞口水，真的是“口水直流三千尺”！
我拿起漏勺，将金灿灿的“小金条”捞出来，掂起一根放进嘴里，一口咬下去，“咔嚓”一声，外酥里糯，浓浓的香味在口腔里回荡，在拿起一根蘸上一些番茄酱，薯条变得更加美味了。
在妈妈的指导下，我成功地做出了美味的薯条。看着这些诱人的成果，我不禁感叹道：“我真能干！”