篇一：我最爱的美食二年级作文
舌尖上的美食——红糖糍粑
陈品谕
外面套着一层棕色的外衣，身体长长的，方方的，像一块砖头，如果在外面加点红糖点缀，就变得更加美丽诱人。这就是我最喜爱的美食-红糖糍粑。
第一次见到它，是在一条不知名的小街上，我看着一位叔叔熟练的把一块面团拍成大长方形，再用到均匀的切成了10块，在锅中倒了一些油，又将白白的小长方形面块用筷子夹进了锅中。过了一会儿，面块四周泛起了金黄色泡沫，是油在沸腾，待表面金黄飘起来，用筷子捞起来放在盘子里，又从盒子里舀了一些豆粉，洒在糍粑上，随后浇上一勺熬好的黑红的红糖汁，看起来让人垂涎欲滴。
妈妈看我两眼冒着绿光，知道我的馋虫在肚子里呼唤了，买了一盒。打开盒子，顿时一股米香夹着糖香扑面而来。我赶紧夹了一块蘸上糖汁咬下去，外脆里糯，甜甜的味道弥漫在我舌尖，真是人间美味！我三下五除二就吃完了一块，满嘴的红糖还没擦，就向第二块发起了进攻。
红糖糍粑真是太好吃了，不信你也去尝尝。
篇二：我最爱的美食二年级作文
红烧肉——我的最爱
李宇轩
在我们家的日常生活中，像红烧肉，茄子烧毛豆和蛋炒饭等等，都是我平时喜欢吃的美味菜肴，而红烧肉更是我的最爱。
星期天，爸爸从超市里买了一大块五花肉和一些蔬菜，进了厨房就开始忙碌起来。爸爸低着头、弯着腰，边切菜边隔着窗户对我喊道：“李宇轩，今天有红烧肉哦~”我听到老爸这话，也开心地大叫起来：“好哦，今天有红烧肉吃啦。”我兴奋地跑到厨房手舞足蹈，因为爸爸是我们家的厨神，经过爸爸的手做出来的红烧肉那是色香味俱全，是我所喜欢的菜肴里面的最爱，百吃不厌。
爸爸见我这么高兴，笑着说你要不旁观，看看怎么做的？我说好啊，就在旁边观摩。只见爸爸一手拿菜刀，一手托着足足有二三作文人网Www.ZuoWenren.coM斤重的红烧肉上下左右的比划着，然后均匀地切成一寸见方的肉块，用清水冲洗干净后放入盆中待用，香葱，料酒，红糖等等配料一一准备好，然后把锅放到灶上，点火加温，在锅里加少许油和适量的冰糖，慢慢熬至糖色，再把五花肉倒入锅中快速翻炒，等肉的四周均匀涂上糖色后再倒入准备好的其他调料和啤酒慢慢炖熟……
我在漫长的等待中终于等到了爸爸那句“开饭了”，很快我就闻到爸爸从厨房里端出来的红烧肉那让人难以抗拒的真正香味儿，我迫不及待拿起筷子一块儿送进嘴里，细细品味着，享受着红烧肉含在嘴里那种可口酥软肥而不腻的感觉，不知不觉中盘中的肉被我消灭了一大半。
吃着最爱的美食，我在心里说：“爸爸，谢谢您，您辛苦了！”
篇三：我最爱的美食二年级作文
中华美食
蒋佳辰
中国的美食有千千万万，其中著名的有粤菜，川菜，鲁菜，湘菜，淮扬菜等等，我最喜欢的是淮扬菜系中的藕粉圆子，它是一道扬州（古称广陵）非常著名的美食。
来到扬州的东关街，有家店名叫“粗茶淡饭”，服务员向我推荐了好评排第一的藕粉圆子，不一会儿，服务员就端了过来，上菜速度真是快啊。
只见碗里放着几颗晶莹剔透的圆子，像一颗大钻石，被白色汤水包裹着，看得我迫不及待拿起了汤勺。舀起一粒轻轻送入嘴中，感觉很有嚼劲，再咬一口，其中的馅儿流了下来，黑黑的，伴有甜甜的味道，却不油腻。仔细观察，里面有芝麻，大米，红豆等各种五谷杂粮，圆子的表皮，在我的舌尖上滑来滑去，迟迟不肯下肚，两种感觉都交叉在一起，美味极了。看着它，我似乎看见了一位厨师站在大锅面前品尝着自己发明的藕粉圆子，欣慰笑着满足感，也让我联想到在几千年前，有一位隋炀帝在下扬州时，也同样品尝了这道菜。
藕粉圆子不仅独具匠心，还增进了中国美食的文化，让中国更进了一步，饱腹了许多人的味蕾，也让我写出了这一篇作文。
篇四：我最爱的美食二年级作文
我最爱的美食，莫过于小笼包了。
相传乾隆皇帝喜欢四处游玩，有一次，他无意品尝到了小笼包的滋味，便大加赞赏，小笼包顿时名声大噪。时至今日，小笼包依然是我们这一带的特色小吃之一呢。
小笼包的外形精巧可爱。它的皮很薄，蒸熟的小笼包晶莹剔透。仿佛穿着一件轻薄细腻的纱衣，为小笼包增添了几分诱人的气息。透过这层几近透明的皮，隐约可以看到里面那嫩粉色的馅儿。那飘出的阵阵香气令人食欲大振。
小笼包的做法十分独到。首先，师傅们将鲜肉和蔬菜混在一起，剁碎做成一个个小肉丸，再将特制的面粉抓匀后，放入大碗中迅速拌匀。揉成软软的面粉团，然后再把面粉团搓成长条形，分别切成小圆墩，用擀面杖擀成圆形薄片。放入肉丸，捏出小笼包的形状，接下来就可以上锅蒸了。将小笼包放进蒸笼，隔水蒸上7分钟，热气腾腾的小笼包就可以出笼了。
面对如此诱人的小笼包，可先别急着吃，吃小笼包的学问可大着呢。有这么一套流传已久的吃小笼包口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。用筷子轻轻夹起一个小笼包，移入放好调料的浅碟中蘸一蘸，然后在薄如蝉翼的包子皮上咬一个小口，接着，慢慢吮吸其中丰盈的汤汁。这一汪汁水令人胃口大开，再将剩下的小笼包整个放入嘴里，细细咀嚼，那鲜肉和蔬菜的香味混合着美味的汤汁，简直是一场味觉盛宴，小笼包真是小身材大味道。
这就是我家乡的特色美食，我爱家乡的小笼包。
篇五：我最爱的美食二年级作文
厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。
烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，“烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。
烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好了。
每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化，让我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了个大大的饱嗝，回味着烧肉粽的美味。
粽子是中华传统美食，是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门，一年到头，在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽，真是太幸福啦，你也快来尝尝吧。
篇六：我最爱的美食二年级作文
“哇，好好吃的猪肠碌啊！”我被电视里的美味的猪肠碌深深吸引住了，我立马站了起来，目不转睛的看着电视，垂涎欲滴地坐在妈妈的大腿上兴奋地问：“妈妈你可不可以教我做好吃的猪肠碌？”妈妈爽快的答应：“好啊，我们一起去超市买食材吧！”
我和妈妈兴高采烈地来到超市，精心挑选了又长又细的豆芽，雪白雪白的猪肠粉，还有醇香的芝麻……
回到家后，我赶紧把各种材料处理好，把猪肉剁成肉沫，腊肠切成丁，装盘备用。开始炒菜了，妈妈在一边耐心地教我如何炒菜。我站在大锅面前，一只手拿着油，一只手拿着锅铲，场面十分滑稽。我把油倒进锅里，再把黄豆芽放进去，刚放下就发出了“嗞嗞嗞”的响声，吓得我把手缩回怀里，心里害怕极了。我扯着妈妈的衣角小声地说：“妈妈我好害怕，不敢再炒啦，你来好不好？”妈妈安慰着：“我没事的，妈妈在旁边你不用怕，我相信你一定可以的。”我听了妈妈的话，勇敢起来，慢慢地拿起锅铲继续翻炒。不一会儿，我越来越熟练了，翻炒着的食物好像一群欢蹦乱跳的小蚂蚱。全部食材炒熟了，可以开始卷猪肠碌啦，先把菜、肉、粉皮倒进一个大碗里面搅拌，搅拌的时候要使用很多力量，我使出了“吃奶的力气”才搅拌好。现在的卖相已经让人食指大动，真期待最后成品！卷猪肠碌的时候，我特别兴奋。首先把猪肠铺开，再把馅放在猪肠粉的一边，慢慢卷起来，最后再撒上一点葱花点缀，一盘鲜香的猪肠碌就做好了。看上去多么让人垂涎欲滴，闻起来也是香味扑鼻呀！我赶忙夹起一块品尝，脸上露出了满意的笑容，妈妈看见我吃得津津有味，也尝了一块。果然，妈妈也满意地点点头。
制作猪肠碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起来我家做猪肠碌！
篇七：我最爱的美食二年级作文
我最爱吃鸡柳
俗话说：“民以食为天。”“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这两句话已经成为了我的口头禅。奶奶总说：“你太肥了，像头猪，将来哪个公司会要你，工作都难找，你可别吃了。”但是我还是忍不住。我这一生好像就是为了吃和学习而来的。
还是妈妈的话好听一些：“长大了你就当个大胃王，既可以免费吃，还可以得奖。”但是，我总觉得奶奶和妈妈她们在贬我。
再说一些我爱吃的美食名字吧：火锅、糖醋鱼、麻辣烫、锅包肉、汉堡包、炸鸡腿、汤圆……数不胜数，但我最爱吃的还是鸡柳。
鸡柳是西餐的一种。记得第一次吃鸡柳的时候，还是在……不卖关子了，我第一次吃鸡柳还是在我爸爸那儿。
那天，我正在屋里看电视，一股香味扑鼻而来。我循着味道出去一看，一盘滋啦冒油，外焦里嫩不知名的美食摆在了厨房的餐桌上，还有一股鸡肉味飘到了我的鼻子里。我有一个外号——“大吃”，一闻到香味，会以每秒一百公里的时速，跑向香味来源地。爸爸告诉我这道美食叫鸡柳。
看着这个从来没有见过的东西，我马上伸手去抓到。爸爸一把抓住了我的胳膊，说：“”这鸡柳刚出锅很热，这么贪吃，咋不烫死你？”
过了一会儿，鸡柳凉了，我左手抓一个，右手抓一个，左右开弓，像吃羊肉串似的，大口大口地吃起来。
一边吃一边说：“好吃，好吃，这个叫鸡柳的东西太好吃了。”爸爸哈哈大笑，说：“慢点吃，没人和你抢，锅里还有很多呢。”
从此鸡柳成了我的最爱。有一次夜晚睡觉，我都梦见了鸡柳。在梦中，我坐在地板上，四周的地上全是鸡柳，我一伸手抓到一把鸡柳，刚要拿可乐，咦！怎么什么都不见了？哦，我恍然大悟，原来这是一个梦。但梦中的情景的确是我梦寐以求的。
做梦都想吃鸡柳，你说鸡柳是不是我的真爱呢？
篇八：我最爱的美食二年级作文
翌辰
最爱的美食就是西红柿炒鸡蛋。每次妈妈做了这道菜，我就会多吃半碗饭，那种酸酸甜甜的味道吃完后都会让我回味无穷。
在暑假里我跟妈妈学过怎么做这道菜。首先，拿出两个鸡蛋打碎，倒进油锅里煎熟；然后，把切好的西红柿放进锅里和鸡蛋翻炒几下，再放盐、糖、鸡精和少许清水；最后撒点葱花。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
篇九：我最爱的美食二年级作文
踏雪寻“莓”
李辰予
这次的美食分享，我给大家推荐一道甜品：踏雪寻“莓”。它的外形像一座雪山，山顶厚厚的积雪上覆盖了一片蓝紫色，甚是好看。
踏雪寻“莓”的原料和做法都很简单。原料只有山药和蓝莓，这两种食材都很容易获得，而且都很健康。制作这道甜品的第一步就是给山药削皮，妈妈告诉我，这一步一定要非常注意，千万不要让山药的粘液碰到自己的皮肤，如果被碰到就会特别痒。可是我还是不小心被山药的粘液沾到了，真的好痒啊！我有点想放弃了，站在一旁的妈妈看见了，问我：“你想放弃了吗？”我什么也没说，只是反复的用清水冲洗手背，虽然好像没有什么太大的改善，但我一咬牙，继续干。经过不懈努力，我终于给山药脱完了外衣。接下来就蒸山药了，我将它们切成小段，放入锅中，隔水蒸，这个完全没有难度。
蒸山药的时间有点长，可以利用这段时间制作蓝莓酱。我将小半盒蓝莓放进碟子后，再放进微波炉里加热一分钟左右。可是才过去半分钟，微波炉里就传来“砰”的一声，我心里一惊，急忙打开微波炉一看，蓝莓们爆开了，微波炉里溅满了蓝莓汁。我小心地取出碟子，看着剩下的一点点蓝莓汁，安慰自己，应该够用了吧。
山药蒸好了，我取出几段山药，用叉子把它们压成山药泥。接着就要开始摆盘了，我小心翼翼地将山药泥堆成一座雪山的样子，再在山顶上淋上刚刚做好的蓝莓汁，这样这道既简单又美味的甜品就大功告成了。
我给妈妈尝了一口，妈妈夸奖道：“味道很棒”。偷偷告诉大家，现在天气炎热，如果大家把它放在冰箱里面冰镇一下，味道会更好哦。
篇十：我最爱的美食二年级作文
皮日休在《咏螃蟹呈浙西从事》中说道：“未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。”从古人的诗句中就可以看出从古至今人们是多么喜欢螃蟹。
一想到盘锦就想到河蟹，一想到河蟹就让人垂涎三尺。记得去年的十一黄金周，我们一家子驱车前往盘锦探亲，经过了几个小时的路程，我们终于来到了河蟹胜地——盘锦，亲戚们早已将河蟹准备好了。一个个武将军早已不见了往日的威风，虽然拼死挣扎，但都被人用绳子捆住手脚，放进蒸笼里，真是“蟹落锅里被人蒸”呀。把火打开，就能听到锅里的河蟹因为挣逃，蟹脚抓划锅而发出的声音，就像下雨一样。哗哗的声音让我心中不舍，不忍直视。但最终肚子里面的馋虫战胜了我那仅存的怜悯心，当一听没有声音了，我向透明锅盖的蒸笼里张望，看到河蟹的壳由青变红。仿佛已经闻到了螃蟹的香味儿，我看到锅里的螃蟹变红了，我馋的直流口水，迫不及待地想要吃上一口，过了一会儿，螃蟹终于上桌啦！那红红的蟹壳，就像是撒了一层辣椒粉，河蟹独有的芬芳扑鼻而来，我迫不及待地拿起一只螃蟹，咦，这只螃蟹怎么只有三条腿？原来因为时间长，又挤压过后，河蟹就缺胳膊少腿了。爸爸告诉我公蟹的肚皮底下是倒三角型，母蟹是圆形，公蟹的蟹黄中有一些白色膏体，我拿起两只看看，果然如此。我拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿，把壳咬碎，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的，因为太少，吃起来总觉得不过瘾。再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄，如蛋黄一般，展现在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言。
大人们唠着家常，我一直努力地与河蟹奋斗，不一会儿，面前就堆起了“小山”。那香嫩可口的蟹肉，至今都令我难以忘怀！