篇一：我学会了做饭的感悟作文400字
一年前，我开始学做饭。在学做饭时，我遇见了许多困难。你们想不想知道我是怎样克服困难的呢？跟着我一起来看一下吧！
那是一个秋天的下午，我决定自己做饭。一开始，我都做得顺顺利利的，不出一点差错。但在开始切菜时，我愣住了。我根本不会切菜！不会切菜还做什么饭？我叫来了妈妈指导我，“这菜刀得这样拿……”看了妈妈的示范后，我便兴冲冲地开始切菜。
“我切我切，我切切切……”厨房里传出了美妙的歌声。可是，我又遇到了一个“拦路虎”，刚才那开心的心情早就抛到天涯海角去了。这一“拦路虎”在煤气灶上肆意狂舞——我慢慢开火，时不时地一阵风从窗外吹了进来，火就像恶魔一样扑向我，还好我眼疾手快关掉了火。等我的心平静了下来后，我才想到，把窗关了不就行了吗？关掉窗后，我才恢复先前的威风，准备开炒。
“我爱做饭，我爱做饭……”我一边炒着，一边唱起了小曲。过了一会儿，我又犯难了：该放多少调料呢？放少了不好吃，放多了齁死人。于是我每次只放一小勺调料，然后试试味道，这才搞定，一锅香喷喷的菜可以出炉了。
不过一会儿，饭菜被我吃得干干净净。在这次学做饭的经历中，我体会到了动手实践的力量。
篇二：我学会了做饭的感悟作文400字
林洪宇
我一向不喜欢做饭，因为那活看起来就很吓人，更不要说做了，还有油，一跳一跳的，如果跳到脸上，命就要快保不住了。可是我必须要学会做饭。天空也在鼓掌，空气很清新。
我决定请教我万能的小刘妈妈。
我准备了很多材料，有水、排骨、料酒、醋、酱油，还差一样东西忘拿了，那就是盆。盆很高，在桌子上面。我走了过去，原本是想跳在桌子上拿盆的，可我这一跳，我坐在了桌子上，好像母亲的怀抱一样。可桌子好像生气了，钉子歪了，桌子倒了，我也被它这样无情的弹了下来，一个倒栽葱就坐在了地上。我本来是很温暖的，可地板作文人网Www.ZuoWenren.coM就像图钉一样，扎在我的屁股上。我就这样死了？一动不动。可是我还是没有放弃。
我穿好防护面具和防护服，打开了火，把水、料酒、醋、酱油一起倒下去。过了十几分钟后就成了液，我吃了一下，还不错。端着手里的盆正走几步，因为防火服太大了，我一下子坐在了地上，糖液也倒了，我头上全是糖液。在我头上的电灯就好像是长了牙齿，正在吃我。我眼前一黑，什么也不知道了。
过了一会儿，我睁开了眼。我还坐在地上，那糖液已经把我给粘在地上了，头上的糖液也凝固了。天上也下起了小雨，白云变成了黑云，天上的闪电好像也在吃我。
篇三：我学会了做饭的感悟作文400字
今天做完作业后奶奶让我和她一起做饭。以前我试过一次，但炒的菜全糊了。我只好硬着头皮穿上围裙，先把一盘生菜放到了水池里，然后我打开水龙头，用手仔细地搓着每一片生菜叶。然后，我把生菜叶子都放在了切菜板上。接着，我拿起了一把西餐刀，把生菜切成了小片。又把生菜放进了娄子里。
现在，应该开始炒青菜了。我拿出炒菜的铲子，把锅放在了灶台上，把灶台开了火，往锅里面放了一点油。然后，我把一箩筐生菜都放了进去，开始炒生菜。我按照奶奶说的，用锅铲不停的翻动着生菜，接着，我往锅里面放了一点水，盖上锅盖开始煮。
过了1分钟后，我把锅盖打开，我发现里面有一些生菜叶子都被我炒糊了。没办法，我只能把那几片生菜叶拿出来，又往里面放了一小勺盐，又加了点水，又煮了1分钟后，炒生菜，终于好了。现在应该把炒生菜放进盘子里了，我拿着铲子把生菜都放进了盘子里，可就是最后几片叶子总是放不进盘子里，于是，我干脆用筷子，把它们放了进去。
终于，炒生菜大功告成了，我把炒生菜放上了餐桌。给每个人都盛好了饭，放好了勺子和筷子。让妈妈爸爸弟弟奶奶爷爷都来吃饭。爸爸，妈妈都夸我炒的生菜很好吃。今天，我学会了做饭，也知道了：只要努力就会成功。
篇四：我学会了做饭的感悟作文400字
王子博
妈妈每天都为我做饭，我觉得妈妈每天都这么辛苦，想帮她分担一些家务，我心里想：帮妈妈做什么呢？我想了很长时间，给妈妈做一次饭吧！
我对妈妈说：“我来给您做饭吧！”
“好的！”妈妈高兴并且爽快的答应了。
我在冰箱里找了半天也没有找到任何蔬菜，于是便去超市买蔬菜，我去了好几家超市，老板都说卖完了，正当我灰心丧气的时候，到了最后一家超市终于买到了，我把蔬菜拎回家。
开始做饭了，我先打开水龙头，用凉杯接一杯倒进锅里，然后开火烧水，直到烧熟，我才掀开锅下入面条，下入鲜嫩的青菜，再加入各种各样的调料，第1次把面条放太多了，水放太少了，饭都烧糊了。
我决定重新做一次，于是我开火烧水，这次我把水添的多一点，水开后加入面条菜放入调料，然后大火煮，熟之后我把他端到爸爸妈妈面前，他们都说我长大了，我高兴的一蹦三尺高，心里美滋滋的，心想以后我要帮父母做一些力所能及的家务。
我今天帮妈妈做饭，好开心呀！
篇五：我学会了做饭的感悟作文400字
今天，天气晴朗、阳光明媚。下午写完作业之后，我突然心血来潮，想自己学做饭。
于是，我把这个想法告诉了妈妈，让妈妈教我做饭，妈妈竟然爽快地答应了。我怀着无比激动的心情，和妈妈一起去超市购买了西红柿、鸡蛋、青菜等相关食材。
一回到家，我和妈妈就忙起来了。我先负责洗菜。我往水盆里接满了清水，然后将西红柿、青菜依次认真洗起来。我洗得非常认真，哪怕菜叶上的一丁点儿泥土都躲不过我的“火眼金睛”。经过我的一番努力，所有的菜终于洗完了。妈妈还夸我真棒呢！
开始做饭了！妈妈先让我把锅加热，然后倒入适量油。等油烧热后，先将提前搅拌好的蛋汤倒进锅中，只听见锅里发出“嘶嘶”的声音，缕缕淡香扑鼻而来。我迅速用锅铲在锅里搅动起来。鸡蛋炒好后，我又往锅中倒入切好的西红柿再翻炒一番。然后倒入清水烧开。最后我下了面，在面条快要煮好时，洒入青菜叶……
哈哈，就这样，在妈妈的指导下，香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了。真是有意义的一天啊！
篇六：我学会了做饭的感悟作文400字
从小到大，我想吃什么了，我就跟爸爸妈妈说：“给我做这个吧，给我做那个吧！”有时候爸爸妈妈会说：“我们像你这个年纪，早就会做饭了，你也应该学点什么了。”
这一天我要学习做饭了，我准备好：鸡蛋、油、盐，小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋：先把电饼称通电加热，点上两滴油，用小木铲把它涂匀，拿起鸡蛋使劲一磕，一掰，“滋溜”一声鸡蛋下锅了，白色的蛋清在下面摊开了，圆圆的蛋黄晃晃悠悠的，爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片，在上面均匀的洒上一点盐，过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好，把圆片都分成了好几块，在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿，出锅了，我把鸡蛋放在盘子里，虽然看着不好看，但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋，第二个就是盐放的有点过了，第三个比前两个好些了，就是看着还不圆，不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。
相信以后我会越做越好，我还要学会煮方便面，大米饭……我会慢慢长大，也会学更多更多的东西！
篇七：我学会了做饭的感悟作文400字
每天，爸爸妈妈都为我和姐姐做好可口的饭菜。放暑假了，我要学做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
首先，我到阳台上拿了一捆压好的面条跑到厨房，先洗了一个西红柿，又拿出了四个鸡蛋，端起饭锅接了一些水，把锅放到炉灶上。再小心翼翼地打开阀门，点起火，盖好锅盖。在等待水开的这段时间里，我先把西红柿切丁，切完了看水还没开。我便拿起《窗边的小豆豆》读了起来，渐渐地入迷了。这时水沸腾的声音提醒要下面了，我连忙把西红柿放到锅里，放上面条然后打入鸡蛋，睁大眼睛盯着锅里，唯恐出差错。
又过了大约五分钟，面条差不多熟透了，我又往里加了一点盐和一些酱油。拿起大勺子舀了一点汤尝了一下，当汤进入我嘴里，心想简直美味极了！关好炉灶，把面条西红柿鸡蛋和汤分别盛到四个碗里，最后还放上了一些香菜，倒了一点香油。
我们一家人吃起了香喷喷的面条，妈妈说这面条太好吃了，竟然把面条和汤都喝光了。
今天非常高兴，因为我学会了做饭，而且还做得非常的好吃，到现在我都还想再尝试一回。
篇八：我学会了做饭的感悟作文400字
在一天中午，妈妈让我试着做一道菜——番茄炒蛋，我非常高兴地答应了妈妈的请求。
首先，先把西红柿洗干净，放在案板上，然后开始切，在切的时候我总是切不动，把西红柿的汁水溅满了案板，我的心里难过极了，妈妈教我：在切西红柿的时候，刀要向前推着切。我终于切好了，接下来要打鸡蛋，然后进行搅拌。看着这些食材我的心里得意极了！都准备好了，现在就可以烹饪了！
我小心翼翼地把火打开，慢慢地把油倒进锅里，妈妈说：“等到油七八成热的时候，就可以开炒了！”我慢慢地把鸡蛋倒入锅里，只听“噼里啪啦”一阵响，油星四溅，吓得我赶紧往后躲，我拿起铲子开始翻炒，生怕让这些“宝贝”受伤。可是一不留神，鸡蛋炒糊了！就在我准备放西红柿的时候，我突然想起了一件事——没有放盐！我手忙脚乱，心里非常泪丧，我赶紧放了一勺盐，然后又把西红柿倒进去翻炒，番茄炒蛋做好了！
我把自己的“杰作”慢慢地放进盘子里，让妈妈品尝，妈妈说：“真好吃！”我的心里顿时乐开了花…
篇九：我学会了做饭的感悟作文400字
毛浩宇
今天，我去厨房拿东西，看见妈妈做饭时的威风样子，内心坚定要打算学会做饭。
那是早上七点，妈妈准备教我做米汤，我当时就觉得：看妈妈做饭那么轻松，肯定很简单，肯定一学就会。
我准备好了工具，说了一声：“妈妈，我准备好了，开始吧！”妈妈点了点头，说：“先放米，做三个人的饭，我给你把所有的过程演示一遍，不会的可以问我，但是我只会回答你的问题，并不会再给你演示第二遍，懂了吗？”我疑惑的点了点头，心想：这么严格，该不会学不成吧？
一番熟练的招式过后，我哪里其实都会，但是只有那个米撒多少都记不清，该我上去做饭了，直接要撒米，我脑海中出现了两种想法，一种是撒一把，一种是撒两把，我不知道选带一种就撒了一把半，不知对错。
妈妈说：“停停，你是怎么搞的？刚刚这种情况撒一把和两把都行，你却撒一把半。”我也很无奈，让妈妈重新教了我一遍，我却发现没那么难。
做饭让有成就感，我感觉人生又成长了一个阶段。
篇十：我学会了做饭的感悟作文400字
今天，我妈妈让我体验一下做饭的感受，我觉得特别有趣，便迫不及待的开始了。
我先抓一把米放进盆里，然后用水冲洗了好几遍，可是水却还是米白色的，我急的像热锅上的蚂蚁一样。
我洗完米后，把米倒进锅里，妈妈让我加水，可是我却眉头紧锁，愁眉苦脸的，我不知道该放多少水，我想起书上说，水放多了就要变成稀饭，水放少了就会把米煮的很硬，想到这里我就把水倒到了锅的中等位置。
我在把锅盖盖上后，锅面上满是按钮，有定时的，有保温的、有柴火饭、有锅巴饭、还有精华饭……看的我一头雾水，这时我才知道，煮饭也有这么多种，我努力回忆书上说的煮饭大概60分钟，然后我选了一个柴火房按钮，把定时按钮调到了60分钟，等我调好我不但开始担心是不是水有点少，又担心时间是不是不够，急的我团团转，如果煮不好，今天的晚饭就泡汤了。
60分钟到了，我既幸福又害怕，兴奋是因为我第一次尝试做米饭，害怕的是米饭煮的不好吃。我迫不及待的打开锅盖，哇，香喷喷的米饭，冒着腾腾热气，立马就闻到了香气。这时妈妈也走过来，夸我真能干。
我心里美滋滋的，我终于学会煮饭了。
篇十一：我学会了做饭的感悟作文400字
今天是周末，我一大早就醒了，见妈妈还没醒，想到妈妈平时工作很辛苦，就没忍心叫醒他，突然我灵光一闪，出现了一个念头：我已经不是三岁小孩儿了，也是时候学会做饭了。
说干就干，我来到厨房看看该做点什么吃的，我发现一袋子红豆，想起妈妈爱吃红豆，那就煮一个红豆汤吧！
我拿出一个大碗装了一满碗的红豆，把红豆里的脏东西用水淘干净，然后再洗一下，再往高压锅里装半锅的水，然后把淘好的红豆倒进锅里，最后接上电源，红豆汤就让它煮着吧，现在来准备菜吧。
做点什么菜呢？那就做一个我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧。先拿出三个鸡蛋把它们打碎在碗里，然后再把两个西红柿把它们切成块，然后学着妈妈的样子，先在菜锅里放一点油，然后等油热了之后放入鸡蛋，接着放上盐，然后约过了一两分钟之后，鸡蛋熟了。现在便要放入西红柿了。呀！我被油烫到了，可是俗话说的好：所有事情不可以半途而废，不能放弃！
过了一会儿，西红柿炒鸡蛋成功了，红豆汤也煮好了，我把它们盛在碗里和盘子里。万事俱备，只差叫醒妈妈了。
我把妈妈叫醒了，她洗漱完后，惊讶的说：“我的女儿长大了！”
篇十二：我学会了做饭的感悟作文400字
在暑假里，我学会了做饭，今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤，我先开始把米放进锅里，再用水把米泡泡，给米洗个舒服澡。再煮，大约煮了半小时，饭就煮好了。
接着，我开始煮冬瓜海带汤，我把冬瓜里的瓜瓤弄掉，把剩下的切成一片一片的，把海带用水泡一下，把海带也弄成一片一片的，放到汤锅里，煮20分钟左右，冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了，先把五花肉放到水里泡一下，要去除血水，接着就开始了，我先把锅烧热，接着把油倒进锅里，烧了一会儿之后，把生姜切成一片一片的，放进锅里，顿时锅里沸腾起来了，然后，把泡好的五花肉放到锅里，发出“噼哩叭啦”的声音，我再进行翻炒，我又加了酱油，再把大蒜压碎放进去，用小火闷20分钟左右，只见五花肉在汤汁里“咕嘟咕嘟”地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去，又用酱油倒进去。再把盐洒进去，大约三勺，再闷1小时就好了。
这样就大功告成了，我居然成功了，我闻了闻我做的菜，真是芳香四溢，尝了一口，好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获，我终于学会了做饭。
篇十三：我学会了做饭的感悟作文400字
自从妈妈上班以后，她就没有时间照顾我了。所以，我要学会做饭。
开始的时候，我不知道怎么做，我就问妈妈，妈妈听了，说：“做饭也是一门学问，学了就不能半途而废，你确定你要学做饭？”我犹豫了一会儿，坚定的说：“我确定！”“那好，做什么饭，都要先开阀门，再拧开煤气灶的开关，把锅热一下，热完了放油。如果你做鸡蛋饼，那么就要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里之后，再用筷子或勺子搅拌，完成了，放入锅中，等上四五分钟。打开锅盖，就能闻到一阵非常香的味道了！”妈妈耐心地讲，我认真地听。
然后，我按着妈妈的步骤，一步一步地做。等到打鸡蛋的时候，我有点不会，我让我妈妈教我，看过之后，我小心翼翼地打了一个鸡蛋，“啊，我居然成功了！”我激动地说，妈妈看了说：“嗯，不错，很棒，接着做吧！”我对妈妈笑了一声，又认真地做了起来。
然后，妈妈说：“你已经会煎鸡蛋饼了，可是你不能光吃鸡蛋饼吧？这样，我再教你做清煮面条，好吗？”我毫不犹豫地说：“没问题！”我的妈妈又教我下面条。“先开阀门，再拧开燃气灶的开关，放上水，把面条放进去，煮上八九分钟……”
现在，我已经学会了做饭，我为我的成就感到自豪！
篇十四：我学会了做饭的感悟作文400字
毛子悦
星期天的时候，我看到妈妈在做饭。忙来忙去的，不亦乐乎。
开饭了，我尝了尝妈妈做的饭，真是太好吃了。我跟妈妈说想学做饭，妈妈答应了我。
首先我学得第一道菜是西红柿炒鸡蛋，先拿几个鸡蛋，然后把鸡蛋放到碗里搅拌，之后拿西红柿洗干净，把皮剥下来，然后把它切碎，起锅烧油就可以开始炒了。
一开始有些害怕，唯恐那热油溅到身上，但是后来有感觉了。知道了炒菜的重要性，那就是要勇敢，不能往后退，要往前进。
做好之后大家都来尝一尝我做的菜，弟弟吃了一大口就吐了。大声喊到“好咸呀！”“好咸呀！”我这才意识到我放盐放多了。
第二次我故意少放一点盐，尝一下味，再放一点盐，再尝一下味道。然后菜做好了，我问他们谁先尝一尝，弟弟说我不想尝，我跟他说那你怎么那么胆小啊？这次一定不会失败，你相信我呀！他就尝了一口。
感觉这次挺好的，不甜不咸，看着弟弟有津有味的吃起来，我心里顿时高兴起来。
弟弟说以后还想尝我做的饭，我就告诉他以后想吃了就告诉我，我天天给你做。
我终于学会了做饭，希望你也能努力完成自己想做的事。加油！
篇十五：我学会了做饭的感悟作文400字
周末回家的时候，做完作业回家我肚子咕噜咕噜的叫着，我叫妈妈给我炒鸡蛋，妈妈说：“自己做”。
我先把油进到锅里，然后撒腿就跑，油像一个个金色的小豆子，从锅里跳出来，然后我把鸡蛋壳敲开放入锅中，再用铲子铲一铲给鸡蛋“翻身”，最后加一点水。然后我说：“怎么这么简单，简直易如反掌，可是拿出来吃一口感觉太难吃了，妈妈叫我回去重做。好吧！我做了三四遍都没有做好。我说我收回我刚才说的那些话。我去请求妈妈，说：“妈妈教我吧！”妈妈说：“你水放少了才难吃。”这一次我专心致志地做了起来，可是这鸡蛋还是很难吃，可我一直不放弃。很多次很难吃，还是很难吃……终于有一点好吃了，因为我放了一点点辣椒，好吃极了，我和妈妈一边看电视一边吃菜，到了晚上，我们都睡觉了，我在梦里梦见了今天我在做鸡蛋的时候被妈妈用手机拍了下来，我开心的不得了。
我觉得虽然做菜有点累，但只要多练习几次，你们也可以做好炒鸡蛋了。我终于学会了炒鸡蛋，以后我就可以吃到很多美味的鸡蛋了，妈妈还对着我笑呢。
今天，的心情是那么的开心、高兴。
篇十六：我学会了做饭的感悟作文400字
罗可欣
一直觉得做饭是件很有趣的事，我希望尝试一下做饭。
午饭时，好香啊！原来妈妈正在厨房里下厨呢！兴致来了，一骨碌翻过身来朝妈妈奔去，我如同军人报数般向妈妈说到：“妈妈，我要做一道菜，今天非做不可！”妈妈二话不说，直接让出了“大厨”的位置让我下厨。
我决定做西红柿炒鸡蛋。我拿起一个西红柿和两枚鸡蛋，准备好“上战场”的刀枪。
对准一个角度，“啪”西红柿一分为二，再来几刀，一个个可爱的小红人儿整整齐齐地坐在碗里，到鸡蛋了，从碗边砸开，鸡蛋掉入碗中，另一枚鸡蛋也跟它“团聚”了。筷子兄弟将两个小捣蛋一起游泳在碗里。
好了，都准备好了，是时候下锅了。
倒入一点油，啪啪啪！啊！油溅出来了！我惊慌失措，不知如何是好，我一看，嘿！是围裙！我穿好围裙，我将鸡蛋从锅沿慢慢倒入，等变成固体后用铲子把它分成几块，再将西红柿加进去，不停地翻炒。
好了！可以起锅啦！嗯！好香！
做菜还真是有趣呀！
篇十七：我学会了做饭的感悟作文400字
我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑；学会了帮妈妈洗米做饭；学会了游泳等等。在学习本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。
我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧！首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽！妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒！”这时，我心里甜滋滋的。
从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈平时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。
篇十八：我学会了做饭的感悟作文400字
黄俊希
星期六，妈妈还没起床，我已经在写作业了。过了一会儿我感觉有些饿，我想：总不能这样子待着，干脆我自己来做饭吧。
当我走进厨房，正专心在里面忙活时，只听见门“咔嚓”一声开了。老妈一看我在厨房里就问：“你要自己做饭吗？”我说：“是的。”于是妈妈开始教我做饭了，先把鸡蛋拿出来放在一边，再把饭弄散，接着在锅里放油，开火把油烧一下。再把鸡蛋打进去拌两下，翻炒个五分钟就可以吃了。炒好饭，我端上桌吃了起来，可是我刚刚尝了一口就立马叫道：“为什么这么淡呢？”妈妈走过来舀了一勺饭，尝了一口，皱了皱眉头说：“没有放盐才这么淡的。”
第二次尝试开始了，这次我把蛋打进去后赶紧放了点盐，然后再把饭放进去翻炒，可是这次我又忘了放佐料，我这记性，做顿饭可真不容易呀！我没有放弃，又开始了第三次炒饭。这次我先把盐撒在蛋里，再把佐料均匀的撒在饭上。饭做好了，我满意地笑了笑，妈妈也说很好吃。
做饭可真有趣呀，相信我下次会做得更好的。
篇十九：我学会了做饭的感悟作文400字
今天是母亲节，我要给妈妈做一道美味的西葫芦炒鸡蛋。我学着妈妈的样子，系上围裙，戴上帽子，还真像一个小厨师呢！
我先拿了一个鸡蛋，本想敲开一个小孔，结果用力过猛，鸡蛋完全碎了，蛋液撒了一地。战战兢兢地安全地把三个鸡蛋打进碗里，却不小心踩到蛋液打了个趔趄。手一慌，心一跳，还好我死死抓住碗，鸡蛋液没流出去。
紧接着，我把油倒进锅里，开了火，把鸡蛋液倒进去，来回翻炒着。过了一会儿，鸡蛋变成了块状的、金黄的，我把鸡蛋用铲子切成小碎块儿，盛入碗中。
然后，我从冰箱里拿出了两个西葫芦，右手拿着菜刀，小心翼翼地切着，生怕切到手。等西葫芦一片一片地躺在案板上时，我悬着的心终于落地了。我就把西葫芦放进油锅里，点火炒熟。
平时看着妈妈都要放调料，却不知道到底要放多少，现在只能自作主张地放了两小勺盐，一小勺十三香。
最后，到了关键时刻，我把鸡蛋和西葫芦放进锅里，一起翻炒着。锅里冒出的热气，蒸得我满头大汗。不一会儿，西葫芦炒鸡蛋就出炉了。妈妈尝后说：“这是天底下最好吃的西葫芦炒鸡蛋！”
看着香喷喷的西葫芦炒鸡蛋，我才明白：做事情不可能总是一帆风顺的，要想成功，就必须战胜小困难，才能收获到成功的喜悦。
篇二十：我学会了做饭的感悟作文400字
今天爸爸教我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先我把西红柿洗净，切成块状，把大葱洗好、切好。接着把鸡蛋打到碗中并搅匀。备好材料后，起锅烧油，油温后我小心翼翼的倒入鸡蛋，只听“刺啦”一声响，我的心砰砰直跳。只见鸡蛋在锅中马上成了一个金黄的“鸡蛋饼”，我用筷子把鸡蛋饼的“边”往里收，鸡蛋就变成一朵花的形状，然后我用铲子把“花”型鸡蛋分割成小块状。等到鸡蛋大部分都熟了的时候，就把鸡蛋倒入碗中备用。紧接着我再次把油倒进锅中，放入葱花、八角、花椒。伴随着一阵噼里啪啦的响声，夹杂着一阵烟雾葱花的香味扑鼻而来。倒入西红柿，用铲子把块状西红柿捣碎，加一点水，温火炒成泥状。最后把鸡蛋倒进锅中，并根据个人喜好加入胡椒、生抽、蚝油、小磨油等调味品。拌匀后，西红柿炒鸡蛋就做好了。
盛入盘中端到餐桌上，小小的餐厅顷刻间香味弥漫，夹起一块放入口中，美味极了！我沉浸在享受自己劳动成果的幸福之中。通过做这道菜，我体会到了做饭的不易，今后一定要多学习做饭，为爸爸妈妈分担一些力所能及的家务劳动。