以前每次看到姐姐做鸡蛋饼的时候，我心里就很羡慕，总是忍不住想，要是我能做该多好！于是我就请求妈妈让我试一试，妈妈很爽快地就答应了，我特别开心。
我来到厨房，学着姐姐的样子，拿出一颗鸡蛋在桌子上敲一下，两个大拇指扣住裂缝，鸡蛋就掉进碗里了。不好！我不小心把皮弄进去了，我赶紧拿了出来，然后用筷子搅拌搅拌，接着把饼放进电锅里，等饼变软之后，把鸡蛋倒在饼上，这些鸡蛋就像顽皮的小精灵，总是不听我的话流出去。我把盖子盖上煎一会儿，等打开盖子时，顿时香味扑进我的鼻子，作文人网Www.ZuoWenren.coM“真香啊，味道一定超级好吃！”我拿起筷子小心翼翼的给饼翻个身，当我准备盖上盖子的时候，不小心把胳膊烫伤了，我赶紧在凉水里泡了泡，还好只是轻微烫了一下，因此我并没有放弃，我一定要尝试一次。又煎了一会儿，翻一个面，拿出一片生菜和一根火腿肠，切成两半，把它们放在烙好的鸡蛋饼上，挤上番茄酱卷起来装进包装袋里，这就完成啦！
这次尝试十分成功，虽然中途有小差错，但是味道却很好，尽管我烫伤了胳膊，但我并没有放弃，以后我就可以骄傲地说“我会做鸡蛋饼了！”