这一周我又和妈妈学了一道新菜，名叫酸辣土豆丝，吃起来酸酸辣辣的，很是好吃。
妈妈看我中午时一直在玩电脑，无所事事的，就把我叫了过去。我不耐烦的问：“叫我来干什么，我的游戏才打了一半，我还要去打呢。”妈妈生气的喊着：“一天天的只想着游戏，啥也不干！”当时妈妈像是要把我吃了一样，我无奈的关了游戏过去了。
我还没自己开火炒过菜呢！妈妈说：“先把土豆削了。”我从冰箱里拿了三个大土豆，之后拿起削皮刀，一点一点的削了起来。削完后，开始切，我切得不成样子，妈妈走了过来，成功的帮我补救回来了，作文人网Www.ZuoWenren.coM开始炒了，先放油，再放花椒，又放了辣椒，还放了大蒜。炒出香味后，把切好的土豆放进锅中，用锅铲翻一翻，不要炒糊了。之后放醋，翻一下，再接着放蚝油调味，焖一会后，酸辣土豆丝就这样做好了。
要想学好这一道菜可真不易啊！我很开心，因为我又学会了一道菜。
这样美味的酸辣土豆丝你想尝一下吗？