今天早上我起床了，我说今天想吃蛋糕，妈妈说今天不是买蛋糕吃，是我们自己做。我说，那是不是你要教我怎么做蛋糕，妈妈一边摸着我的头一边说，对，今天我教你做蛋糕，材料买好了。
在妈妈指导下，我了解了全部制作过程。妈让我先准备一下食材：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。妈妈指挥我，将蛋白跟蛋黄分开，用两个盆来装，我分开后，妈妈又对我说，蛋白中放一些白醋，再放入剩下的糖。我做好后就问下一步怎么办？妈妈让我快速地搅打，直到发泡的时候再转慢，在转慢一分钟，然后蛋黄加入调和油和牛奶，再用搅拌器低速搅拌均匀，用低筋面粉筛入蛋黄液，继续搅拌均匀，再取三分之一蛋白加入蛋黄面糊中，然后把全部倒回蛋白，将面糊倒入不粘油纸的电饭煲胆里，轻摔下，然后电饭煲按下键就行了，过一会蛋糕就做好了！
然后把蛋糕皮切割成想要的形状，在蛋糕的表面上涂上奶油，接下来和我们上美术课一样，用一种专用的挤奶油用的工具，给它画上精美的图案，我手忙脚乱地挤着奶油，作文人网Www.ZuoWenren.coM劲用大了也不行，小的也不行，可是真难把握呀，我在尝试着掌握了一点经验，技能又越来越熟练了。一块漂亮的蛋糕就在我这儿艰苦的努力下制作成功，我心里非常高兴。
只有自己尝试过才知道，想要做出一块精美的蛋糕，那是那么的不容易。每当我把可口的蛋糕放在嘴里的时候，从没有想过做一个蛋糕要那么多的工序，让我知道了看上去。一个一个东西很简单，其实要学会是很不容易的。
我感谢我的妈妈，教会我很多，包含做蛋糕。做成一件事很不容易，通知辛勤劳动，得到成果是香甜的、幸福的。