我喜欢吃面条，妈妈对我说：“如果你会自己做面条就更好了”
中午妈妈说教我怎么做面条，首先把面粉倒入面盆中，打一个鸡蛋，撒上一勺盐搅拌搅拌这样可以增加面条的弹性，我一边倒入水一边搅拌，不一会就搅拌成面疙瘩，继续揉成面团再作文人网Www.ZuoWenren.coM让面团醒20分钟，取出面团，揉一揉拿出杆面杖杆成圆形，然后对折切成一条一条的，刚开始切的面条有粗有细，在妈妈多次指导下，我可以切的很均匀，不一会就把面条切好了…
下面开始煮面条了，先把锅里添上水烧开，面条下入锅中滚三滚就煮好了，在煮面条的时候，我们就把调料给做好了，切点小葱，香菜，加入虾米，盐醋生抽，香油等，再把面汤加入碗中搅拌捞出面条放入碗中，一碗香喷喷的酸汤手擀面条就做好了。我和妈妈每人一碗，不到一会的时间就吃完了满满的一大碗。面汤也喝个精光。
吃着自己动手做的面条味道就是不一样，好吃有嚼劲，好吃到还想再来第二碗。