篇一：我学会了什么作文800字初中
我学会了煮汤面
蔡熙
汤面是我最喜欢的美食。每次吃饭时，我都央求妈妈煮汤面。如果有汤面吃，我便是幸福地、激动地抓起筷子大快朵颐着这份佳肴：细嫩的面条，散发着清香的汤，吸一口面，沉浸在天堂般的幸福之中。所以，我决定要学会怎么煮汤面。
煮午饭的时间到了，这餐由外婆煮，我便下定决心，要外婆教我如何煮汤面！
首先是洗菜。外婆讲解道：“洗菜时把菜放进水里轻轻的搓几下就可以了。”我把水倒进盆里，盆子很小，菜却很长。这时我遇到困难了，菜的中间怎么洗呢？我可是个聪明的小伙子。一下子琢磨出怎么洗菜的诀窍。我把菜对叠，这样就可以洗到中间了。我感到无比的骄傲和兴奋。外婆称赞我：“熙熙真棒！”我信心满满继续煮汤面……
接着，要开始煮面了。外婆开了煤气炉，把水倒进锅里，盖上盖子。
“可以开锅了吗？”我问道。
“还不行。”外婆回道。
过了一会儿。
“现在可以了吗？”
“如果水上起泡了就可以了。”
我碰见了第一个拦路虎，我等得有点不耐烦了。叹了口气：“唉，怎么要等那么久？”外婆走过来，温柔地拍了拍我的背，安慰道：“不要放弃，万事开头难。”这句话让我有了耐心，坐在凳子上静静的等待着，想着煮好时吃一口是什么味道。水终于沸腾了，这时需要把面条放进锅里，等面条熟了才能吃。外婆教我如何试吃面条来判断它是否熟。我吃了一条，味道是有了，但是硬邦邦的。还没熟，我心想。过了一会儿，我吃了第二条，还是稍微有些硬。还没熟，我心想。第三次尝的时候，已经有一条味道鲜美，细腻的面条了。熟了！我心想。外婆让我把面条放在碟子里，水倒掉。然后又倒上一锅开水……
然后是煮汤。我们把水煮沸腾了，开始下菜。
“我要下青菜。要下什么菜？”我问道。
“生菜，直接放下去就好了。对了，还有洋葱。”
“肉呢？”
“牛肉和肉丸。肉丸放三个，牛肉我来切，不麻烦你了。”
“哎呀，好烫！”我扯嗓子叫道。
“快过来，我这里有水。下次你放肉丸时轻点放。”
外婆盖好盖子，坐在椅子上等待着……
最后，我们把面放进汤里，一锅香喷喷的汤面，就这样出锅了。我尝了一口，味道里似乎有我的汗水，有我和外婆的辛苦，有我的幸福和自豪……
篇二：我学会了什么作文800字初中
肖艾琪
“活到老，学到老。”人一辈子都在学习。在这段时间，为了减轻家长的负担，我学习了炒西红柿鸡蛋。
我满怀信心地走进厨房，一边拿起刀和砧板，一边想：“外婆和爸爸都炒西红柿鸡蛋炒得那么好吃，我一定能行的！”我洗净了一个又大又圆，挺着将军肚的西红柿，把西红柿按在砧板上，又操起了刀。“呯！”结果没那么威风，我竟然切到了砧板，砧板上留下了一道痕迹，像一道深渊。我又好好地动了一刀，“呯！”这回没有切偏，汁却淘气地打起滚来，一滴一滴落在我的手背上。这一回的教训让我小心了许多。在要切的时候，我突然手一软，心里像十万只大兔子在跳动着，我既怕切到手，又怕切不着，于是就小心地看着西红柿横切了一刀，又竖切了一刀，成功了！我高兴得蹦了起来！可是正当我“洋洋得意”，对外婆大叫成功了的时候，外婆却笑着说：“难题还在后面呢！”
果不其然，刚给西红柿动完“手术”，又来了一大难题。这个拦路虎就是倒油！我端起了油壶，心里忐忑极了，像十五个吊桶作文人网Www.ZuoWenren.coM打水———七上八下，手也像不听使唤了似的。我像热锅上的蚂蚁一样不知如何是好。正当我要放弃的时候，想起了钱学森的那句名言：“不要失去信心，只要坚持不懈，就终会有成果的。”这句话，让我重新拿出油壶，把油倒了进去。让我又惊又喜的是：油居然没有溅到我手上！
我一手握住工具，一手抓住旁边那灰白色的盛满蛋液的盘子，向“呲啦呲啦”响的大锅中倒入了鲜黄的蛋液，蛋液在锅里不安分地乱跳着。我可不想再给溅着，就把火调小了。我从锅盖边上的一道缝中扔了一个早切完了的西红柿，揭开锅盖开始翻炒了。我一边唱着曲儿一边放油，用工具轻轻地翻了个面，再把鸡蛋切成一块一块的，和西红柿混在一起，最后把成品放在盘子里。我兴奋不已，第一次做西红柿鸡蛋成功了！
我端出了自己炒的西红柿鸡蛋，听着大家的称赞声，心里像喝了蜜一般甜。那一刻，草绿了，花红了，饭也香了！
这一次学习炒西红柿鸡蛋，让我意识到：“人不受百炼，难以成才。”我们要到生活中去探索，去学习！
篇三：我学会了什么作文800字初中
傍晚，妈妈做饭的声音在屋里回荡，香气从厨房里飘了出来，我在客厅里望着厨房里妈妈忙虑的背影，终于忍不住顺着香气走进厨房静静地看着妈妈做饭。
看着看着，我心里就出现了一副画面，我在厨房里做饭，做了一桌子的菜，爸爸妈妈还有哥哥都夸我能干……于是，我下决心要学做饭。
刚刚开始妈妈是不愿意教我的，她怕我被烫伤，但是经过我三番五次地请求后，妈妈只得答应教我做饭，不过她还是怕我烫伤，所以教我最简单的——手抓饼。听起来简单，但还是很难的。
第一次做时，我有点紧张，手都是抖的，怕做不好。但我知道紧张是肯定做不好的，于是我拭着放轻松自己。这时候，哥哥放学回来了，他上七年级，放学晚。哥哥见我要做饭，便笑道：“你可别想不开啊，到时候厨房炸了，把你卖出去也修不好这房子。”我做了个深呼吸，假装没听见。
我听妈妈的指挥，热锅，淋油，放饼，开始煎！过了一会儿，妈妈要我翻一面再煎，可我觉得时间不够，我不喜欢吃不太熟的东西，于是多煎了一会儿。当我翻过来时，哇！差点被这黑色吓死！早知道听妈妈的话了。
第二次做时，我怕再煎糊，老听话了。做着做着，妈妈要我挤番茄酱，我轻轻地挤，生怕挤多了，可挤不出来，我就用力挤，刚一用力，一堆番茄酱从瓶子里喷到了手抓饼上，番茄酱放多了，一定很酸，看着就可怕。我用难过的眼神望着妈妈，准备接受批评，没想到妈妈不但不批评我，还对我说：“没关系，我不怪你，谁都有失败的时候，哪有人可以一步登天呢？我们再试一次吧”。见妈妈这么说，我打算再试一次。
这次我有点心不在焉，可能是怕又做不好也可能是做了太多次没意思了，感觉灵魂被抽走了一样，手不受我控制似的，自己操作着。
过了一会儿，只听见妈妈叫道：“太好了！你成功了！”妈妈的叫声把我的魂拉回来了，回过神来一看，才知道，我已经做好了，整个手抓饼看起来漂亮极了。
我吃了一口，味道一点儿也不酸，一点儿也不糊，香香的……总之，味道刚刚好。
我大叫到：“太好了！我成功了！成功了！”
篇四：我学会了什么作文800字初中
“疯”，一个衣衫褴褛，头发蓬乱，口流哈涎，鼻流清涕的形象在眼前现了出来，给人好笑与“敬而远之”之感。而“疯”真的令人羞耻吗？一切都要按自己的内心自己去探索答案。
2015年的一个夜晚，我与几名伙伴怀着兴奋而又紧张的心情走着。这是一处荒地，到处围绕着枯黄的草垛与孤寂的土块，狰狞的石头从土里凸现出来，承载着几只慌乱的小虫。
星星闪烁着眼，月亮早已入睡。这片天地只剩了我们一行人，我们来到了一堵土墙边，踏着突出的砖块儿爬了上去，又纵身一跃，田野顿时传来几阵“咚咚”声。
这是一个驾校，一个无人的驾校。
我们几个人怀着一颗狂乱躁动的心走着，眼中涌出不安与兴奋。我们转悠着，不一会儿将目标锁定在一辆公交车上，这个黄绿相间的别样舞台。我们几个上了车，在熟悉的座位上躺下，手机中大声播放着《好汉歌》的高亢旋律。我们看着迷雾后的散发光晕的月，听着夜晚小虫青蛙合奏的鸣叫，闻着空气中超越道德的疯狂气息，和着手机的旋律唱起来。有的躺不住了，索性跳了起来。我们跳着，唱着，乐着，狂妄的笑声也不断吸附着周围躁动浓烈的分子。这狂乱的舞动令我们忘记了周围的一切，即使周围已寂静无声。突然，几抹淡淡的黑影如几只暴怒的疯牛冲了过来。
“哪儿来的野娃，你们疯了吗？快滚！你们这帮小兔崽子，不知是哪个狗娘养的，胆子这么大……”一声声如洪雷般的大骂声在耳边传来。
如一阵冰冷的大雨泼下，我们几个眼神慌乱，停止舞动，个个如猿猴般急忙跳下车，似离弦之箭飞了出去，只留下身后几团厚实的土烟。
翻过墙，刚才的狂乱躁动已被上气不接下气的喘息声代替。我们互相看了看，几个人眼中的得意不由地如针芒般透露。血液如火般沸腾燃烧着，眼前是皎洁腾燃的月光，身后是络绎不绝的怒骂。我们坐在墙头，凝望着天上几团淡如白莲的青云与闪耀浓光的繁星。我们几个终究没有忍住，相互一看，不由大声狂浪地笑起来。顿时，田野中弥漫着我们爽朗的笑声！
第二天，那堵墙又加高了一米！
“疯”，不是精神的分裂与生活的狼藉，而是一种对热爱之事的狂热追求与不懈奋斗，也是疯狂后即使遭受辱骂也挥之不去的心中那一抹舒坦与惬意！
这就是我理解的“疯”！（公众号：心在江湖）
篇五：我学会了什么作文800字初中
我的家到处都是植物！只可惜，没有一株是我种的，全是妈妈精心培育出来的！不知什么时候，我心里有了一个念头：我要种一株属于我自己的植物。于是我就学着妈妈的样子做了起来……
想种植，那要先准备好材料：铲子、花盆、水、土、种子。看着这些材料，我心花怒放，好像成功了一半。接着开始播种，我的妹妹也来帮忙，我用小铲子把土铲进花盆，妹妹挖洞，我盖好土，妹妹再浇水……我和妹妹你一下我一下，不一会儿就完成了！虽然我们满头大汗，但心里跟吃了蜜似的！
种完以后就要坚持每天的浇水和定时的施肥，于是我每天都很早起床，有时睡都睡不着，一直想着……快乐总是短暂的，半个月过去了，我种的种子没有一点变化。我像泄了气的皮球，无力地打开电脑开始查找资料……我恍然大悟，有一位专业人士解说“为什么种子一直不见芽？可能是种子不完好，有破损的迹象。”我赶紧用小铲子把种子挖出来一看，果然缺失了一小块。我又兴奋地挑了一颗完好的种子种了下去，耐心地等待着……
一个星期后，一个比我大一岁的邻居姐姐来我家玩。我指着那个花盆得意地说：“看，这是我自己种的哦！”她问：“怎么还不发芽啊？”我说：“不知道呢，可能慢一点吧！”她又问：“几天了？”我回答：“一个多星期。”她惊讶道：“不会吧？这么久？应该早发芽了吧？”我双手一摊，摇摇头。然后她说了好长一段话：“可能植物枯萎在里面了，因为它要吸收阳光水分，要光合作用来产生营养，它才能活得下去……”我被她说得呆呆的：“它为什么吸收不了阳光，它不会自己长吗？”“不会的，是不是你挖的洞太深了？”她问我。我回忆了一下，别说，挖得还真的深，于是回答她：“嗯，是的。”我的脸涨得红红的。姐姐走后我用铲子挖开一看，果然，种子腐烂了！眼前密密的乌云向我冲来……
这次，我总结以前的经验：挑完好的种子、不要挖太深的洞，小心翼翼地把种子种下土。
第三天起床浇水时我发现它发芽了，于是一跳三尺高，欢呼道：“妈妈！我成功了！”妈妈笑着说：“恭喜你，成功是来自你的坚持和不断地总结经验，真棒！”
“功夫不负有心人！”我尝到了喜悦的滋味！
篇六：我学会了什么作文800字初中
今天阳光明媚，风和日丽。因为前两天帮奶奶挖地填埋菜叶，我的棉拖鞋就脏脏地躺在阳台上，今天我打算给他们洗个澡，把它们刷干净。
首先准备好鞋刷、洗衣粉、洗脚盆，还有小板凳；一切就绪后，我把棉拖鞋泡在洗衣粉水里，我想，这么脏至少要泡15分钟。
准备工作做好之后，就要开始刷鞋了：第一步，用鞋刷在洗衣粉上沾一沾，让鞋刷上沾满干的洗衣粉；第二步，开始刷鞋面，用沾了洗衣粉的刷子在鞋面上使劲的来回刷动，脏的地方尤其要注意多刷几下；第三步，用同样的方法刷鞋帮，鞋帮旁边的泥土最好先刷干净，以免把本来不脏的鞋帮也给“污染”了。经过一番洗刷，这双脏脏的棉拖鞋终于漏出本来的面目。回头看看水盆，刚刚一盆清澈的清水变的得浑浊不堪。原来，刷鞋很简单嘛！
我骄傲地抬头向旁边看了看，正看到爸爸也在注视着我。面对这一盆黑水，我心里面有一些不好意思，以为爸爸会笑话我，我把鞋穿多脏啊！可是爸爸只是对着我微微的点点头，笑着说：“刷鞋呢！鞋里面刷了吗？”对啊！我忘记刷里面了，重新再来一次吧！换一盆清水，重新拿起鞋刷，蘸了点洗衣粉，在鞋里面开始刷了起来，污水顺着鞋边往下流，鞋的内底也干净了许多。确认里里外外都刷了一遍后，我用双手将鞋在清水里反复按压了几次，只看到满盆清水已经完全变成了一盆脏水。
当我正准备把它们挂在篱笆上的时候，爸爸又问我：“洗好了？”我说：“是呀！”他说：“你再接一盆清水，把你的鞋揉揉看。”我怀着疑惑的心情，把脏水倒掉，用清水冲洗，水中飘出很多泡沫。我不好意思的，对着爸爸笑了笑。冲洗第2遍水的时候，水的颜色已经不那么浑浊了。冲洗第3遍用后，泡泡不见了，水也是清澈的。最后，把两只鞋合在一起，使劲挤压，让吸附在拖鞋里的水变少后，将它挂在篱笆上。
通过这次的刷鞋体验，我才理解，平时看来很简单的一件事，当自己动手的时候，才体会到父母的辛劳；也懂得，想要做好一件事，只有自己经历过，才能发现自己的不足和做好的关键点；以后，我可以尝试学习更多的家务活，为父母分担家务。
篇七：我学会了什么作文800字初中
从前的我，胆子很小，从不敢一个人在家。可那件事发生以后，我就变得强大了起来。
有一天，爸爸妈妈有事，很晚才能回来，让我独自一人在家。屋里灯光昏暗，看起来阴森森的，还时不时有各种各样奇奇怪怪的声音发出，我感觉我的胆量值已经从100直降到了负数。于是，我打开电视，把声音调到最大，让自己沉浸到电视剧的剧情中去，忘记那些恐怖的事情。可我还是忍不住会去想，没有办法，我干脆直接跑到床上，用被子把自己裹得严严实实的。好不容易有了困意想睡觉时，突然看到墙上映出一个矮矮的、肥肥的“鬼”“坐”在墙上。我不敢出声，只觉得这“鬼”的轮廓似曾相识，好像在哪里见过。是谁呢？我绞尽脑汁想啊想，就是想不起来。后来突然一激灵：“它不会是找上我了吧？”吓得我赶紧掀开被子，赤脚跑到客厅，手忙脚乱地准备给妈妈打电话。可是这“鬼”居然也随着我的移动“走”了过来，就连动作也一样。心脏咚咚咚地剧烈跳动，只差从嗓子眼里蹦了出来，我害怕得差点失声尖叫起来。但是内心有一个声音告诉我：“不要怕，平时不做亏心事，半夜不怕鬼敲门。”
“叽叽叽，叽叽叽……”这时，电视里传来了小鸟的叫声，我回头一看，一只翅膀淋湿了的小鸟歇在窗外，虽然不能飞，可它坚定的眼神特别清澈特别强大。我想：小鸟都不害怕，我比小鸟强，也不能害怕。于是，我鼓起勇气，准备和“鬼”谈判。
可“鬼”在强光下，竟然悄无声息地“走”了。对，鬼都是“见光死”，我就把家里的灯都打开，让“鬼”无处遁行。我在屋里找了半天，“鬼”是出来了，可是“鬼”不仅换了位置（我脚下），还摇身一变，成了一个圆圈，这可让我怎么“谈判”啊？但我仔细一看，这“鬼”不就是我的影子吗？我不太确定，蹲下去验证，“鬼”也变小了。咦，还真是！我高兴得一蹦三尺高，原来这世上没有鬼，只有胆小鬼啊！
过了不久，爸爸妈妈回来了，我把历险记告诉他们，妈妈很开心我能有这样的经历，并且告诉我“以后要多锻炼自己的独立能力，你会变得越来越强大。”我点点头，如小鸡啄米。
世上虽没有鬼，但我却因为“鬼”强大了起来。连“鬼”都不怕的人，还有什么畏惧的呢？
篇八：我学会了什么作文800字初中
我学会了跳长绳
彭浩博
天空万里无云，风和日丽，我们班今天要学习跳长绳。有的同学在跟别人聊天，有的同学自信地说：“我会跳了”，还有的在思考：“这个长绳怎么跳呢？”
突然，我们的体育老师林老师说道：“今天我来教大家如何跳长绳。”首先，林老师讲了一大堆技巧，比如，绳子的线到了空中时，你们要跑进去；听到绳子发出啪的声音，就马上要跳起来。然后，林老师又让我们男生排成一条队，女生排成一条队，开始跳绳，我虽然听得一知半解，但还是走到了队伍里。
练习开始了，我前面的同学都顺利地跳了过去。轮到我了，可是绳子就像一条摆动的蛇，让我感到不安，始终不敢迈脚。后面的同学说道：“还跳不跳了？不跳就不要在这里。”我只好冲了进去，结果被绳子给绊倒了。后面的同学都在嘲笑我，我心里想：我不服。
第二轮开始了，就快轮到我跳了，我的心里就像抱了一只小兔子在不停地跳动。我忽然想起了林老师说的话，找准时机冲了进去，结果还是被绳子绊倒了，我又红着脸回到了队伍。
第三轮开始了，眼看又要到我了，可是我的心还是在怦怦跳。后面的同学又推了我一把，我闭上眼睛跑了进去，跳了起来，然后跑了出去，我发现自己竟然跳了过去。正当我高兴时，其他同学哈哈大笑起来，我走过去问他们：“你们为什么笑呀？”他们说：“你刚才空跳了。”我只好红着脸再次回到了队伍，准备下一轮。
我已经灰心了，因为我总是跳不好。我跟老师诉说了我的想法。林老师问：“你是不是没有听懂我刚才讲的？”我回答说：“老师，我是没有听懂您讲的内容。”李老师笑眯眯地说：“我再给你讲一遍。”说完林老师又把他的一大堆内容仔细地讲给我听。我心想：我总算是弄明白该怎么去跳了。
第四轮又开始了，这一次我记住了林老师的话。到我了，我跑了进去，一个飞快地起跳，又跑了出来。我终于成功了，太好了。
通过这次的亲身经历，我明白了：跳长绳说简单也简单，说困难也是很困难。对自己有信心，坚持练习，就一定能成功。
篇九：我学会了什么作文800字初中
“知、知、知”知了一直在树上叫个不停，我坐在门口的小椅子上，听知了叫得我有些心烦意乱。忽然，奶奶走过来说“我们去塘里挖藕吧”。我一听“挖藕”二字，顿时就来了兴趣，烦恼一下子就被我抛到九霄云伟了，我“咕噜”一声坐起来，说：“好啊，太棒了！”便跑去工具房拿挖藕的工具，挖藕的工具可多了，锄头、斗篷、雨裤，还有一些我不知道的工具，像一个个士兵一样，等着我这个将军带他们去作战呢！
我拿着锄头飞奔的跟着奶奶向藕田跑去，太阳高高的挂在天空，一缕缕阳光好似一个个快乐的小精灵，从天空中蹦跳下来，黑幽幽的藕田中也被太阳蒙上了一层金色的大衣一样，美丽极了！
我穿上雨裤，拿起小锄头，急急忙忙的跳进了藕田，可是，我刚进去便被粘稠的泥巴困住了，就好似一只只黑色的大怪物，使劲儿把我退拽住，我大叫道：“奶奶，救我！”奶奶闻声赶来，用劲把我拉了出来，我一屁股坐在地上，大口大口的喘着气，奶奶跟我说：“脚不能用力的往泥里面踩，也不要走的太快了，一步步的慢慢往前走。”我点点头，又下去了。果然，我照着奶奶说的慢慢走，就能跟在地上走路一样了，我开始了挖藕，我一双手在泥中胡乱的摸来摸去，摸了好半天，终于到一根大大的、长长的藕，我“呀”的大叫一声，用力的把藕从黑泥里拔了起来，就在要拔出来的一瞬间，“啪”的一声脆响，藕断成了两截，还进了不少的泥水，我失望极了，把它们“一对”放进了我的小桶中，我回头想看看奶奶的成果，一看吓一跳，奶奶已经挖了大巴半桶了，我走过去问奶奶为什么速度这么快，还不会折断，是不是有什么特殊的方法呀？我天真的望着奶奶，奶奶笑笑说：“是因为你太着急了，你一顿乱摸是摸不到的，藕是长在泥里面的，拔出来的时候要慢慢的往外拉”我点点头，按着奶奶的方法去做了。双手伸进田泥巴中，慢慢的探索着，找到藕后小心的把它从泥巴里慢慢的拔出来，在我的不懈努力下，终于一根完整的长藕像芙蓉出水一般的冒了出来，而且没有折断，我终于掌握拔藕技巧了。
从这件事我学习到了一个道理：凡事都要细心，不可以粗心大意，不然什么事都不会做好。
篇十：我学会了什么作文800字初中
记得今年的舞蹈比赛，我兴趣突发，想参加比赛，妈妈软磨硬泡，最终答应我了。
老师的“魔鬼训练。”我原本以为舞蹈很简单，但后来我才知道我想错了，舞蹈不仅要把基础学好，而且还要记住许多动作，“动要干脆，不要拖泥带水。”老师经常这么说，我的耳朵都要出茧子了。
慢慢的等我把动作都学会了，老师要求我跟音乐跳一次，那时，我很紧张，背上冒出了冷汗，头上的汗珠如黄豆一般大小流了下来，脑子里什么动作也记不起来，像块石头一样僵在那里，又跳了好几次，结果却还是一样，老师把我骂了一顿，回到家，妈妈问我怎么回事。我什么问题也答不上来，我有些泄气。
但我又想到最初的目标，我绝不能半途而废，我想，于是每当有空余的时间，我都会来练舞。又到了练舞的时间，动作比上次有了明显的进步，但速度却超过了我的预测，我的速度跟不上，腿上又有了更多的伤痕。我回家就坐在地上大哭起来：“我不学了，太痛了。”妈妈反问道：“之前是谁只吵吵让我给她学舞蹈的，而且你跳的已经很好了，你的梦想不就是当一个舞蹈家吗？没有付出，哪来的收获？”我突然恍然大悟，对舞蹈又有了信心，比之前更加努力。
在比赛前一夜，我已经做好了充足的准备，但我全身还是很痛，就连我晚上睡觉翻个身也觉得疼。突然，我从把杆上摔了下来，手臂上多出了一道红红的印子，我疼得大叫一声：“啊！”妈妈听见了，连忙跑过来，看到我的伤口便心疼的说：“太辛苦了，你要不先休息一下吧。”我坚定地说：“不行，之前还是你告诉我不能放弃呢，这点小伤算不了什么。”说完，又继续练了起来，妈妈见了也没再说什么了。
到了比赛的那一天，我早已把动作激得滚瓜烂熟，终于到了我上场，我不在像之前那样胆小，而是迈着轻松的步子，自信满满地上台，这时的我就像一只在树下翩翩起舞的蝴蝶，随着音乐的节奏，“把自己当做里面的主角。”这是我的秘诀。我最后获得二等奖，想到以前辛苦练舞我的场景，我脸上的笑容喝了十斤蜂蜜都不够呢！
那时，我非常非常高兴，而且我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
篇十一：我学会了什么作文800字初中
我学会了沉稳而耐心地做事
“妈妈，相信我，我下次一定会成功。”厨房里传来了我信誓旦旦的保证声。发生了什么？别急，你们听我娓娓道来。前几天，妈妈问我中午想吃什么，我不假思索地回答：“当然是我最爱吃的糖醋排骨了！”妈妈脸上露出了“坏笑”，说：“不过——你要自己做！”“啊！”我惊呼，要知道我可对厨艺一无所知呀！哎只能硬着头皮做了。
开始做前，妈妈特地嘱咐我：“油要冒烟了无奈才能放姜，水不能放太多……”我不耐烦地说：“好了，好了别说了。”
都准备好了，我在厨房里“大展身手”起来。放油，放姜，放排骨……前几步还安然无恙，顺风顺水。可偏偏到了放水这一步出了差错，我手一抖，一大碗水都调皮地从碗里像跳水运动员一样，蹦进了锅里。我心存侥幸地想：水多了点应该也没什么事吧！结果，当我焖完30分钟后，满怀期待地打开锅盖时，以为自己应该不会失败，可我一看，它虽然卖像不错，肉也看起来熟了，水灵灵的；但一尝，这哪里是糖醋排骨，分明是水排骨嘛！排骨都泡在水里，一点味道也没有，像稀饭一样。我的第一次厨艺展演失败告终。
妈妈对我说：“，做事啊，要沉稳仔细，才能取得成功。”
晚上，我不灰心地再次尝试了起来。不一会儿，该放的都放了，该做的也都做了，我便盖上了锅盖，守在了锅旁。我想：这下可是没出错了，一定能成功了。才过了20分钟，我就迫不及待地打开了锅盖。按捺不住美食的诱惑，尝了一口，天哪，肉竟然没熟，我这一口差点把我的牙崩掉，只能忍痛把它扔掉了。
妈妈看了看，边帮我揉腮帮子边说：“无论何人，若是失去耐心，便失去了灵魂。这是培根说的。”我心想：“原来如此，是我太心急了。”
第二天，我又尝试了起来。一步步，我变得不再毛手毛脚，而是沉稳地操作，耐心地等待。功夫不负有心人，我的糖醋排骨，红红的排骨散发了诱人的香味，可谓是“色、香、味”俱全。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我是个小厨师。我的心里美滋滋的，甜蜜蜜的。
是啊，培根说：“耐心是高尚的秉性。”爱因斯坦说：“耐心和恒心总会得到报酬的。”做事有耐心、沉稳，结果一定不会让你失望。
篇十二：我学会了什么作文800字初中
我学会了做果冻
宋文轩
果冻是我最喜欢的一种甜品，它看上去又白又亮，宛如一块爱心形的蜡油。虽说是蜡油，但咬一口，嫩嫩的，一股奶味立刻唤醒了你的味蕾，细细品尝过后，别有一番风味。用手一碰，它就像触了电似的，全身抖起来，如果这时你还想抓住它，休想！
自从上次看到做果冻的方法，我一直都跃跃欲试，这次爸爸不在家，机会终于来了，我终于可以做果冻了。我按照方法要求准备好各种材料，将每种材料称好后，怀着兴奋的心情开始了。我首先将牛奶轻轻的倒入锅中，哎呀，没等我全倒完，牛奶就等不及逃走了，“滋”地一声倒在了地上，牛奶呀牛奶，以后别淘气了，真是没事找事干。我赶紧收拾完地上的牛奶，盖上锅盖煮开，不一会儿锅盖上就快速地布满了一层薄雾，又过了几分钟，锅盖开始喷水雾，好像盖了一层银绸，如梦如幻。我知道牛奶煮开了，便打开锅盖，用手抓起一把白凉粉撒在锅里，满怀期待的等候着果冻的到来，这时，我仿佛看到嫩嫩的果冻朝我挥手，等了好久，怎么还不成形？我焦急地打开锅盖，只见锅里剩下一团面糊，用力一戳，软软的。不管了，反正和外面买的差不多颜色就行了。我拿了筷子一尝，没等我吞下去，“呕”，肚子仿佛知道我给它准备了什么，不听使唤地吐了出来，我的心情立刻一落千丈，顿时，我不想再做了。原来做食物这么难呀，可是一想那美味的果冻，那嫩如豆腐，白如雪花，好吃的果冻，我就直流口水。我多么希望一块果冻从天上一直掉到我的嘴巴里，然后慢慢地将奶味传进我的喉咙，流进我的肚子里，那感觉多美妙呀。
毕竟失败是成功之母，我肯定能成功的。我这次不敢大意，仔细将牛奶白凉粉甚至糖粉都再称了一遍，生怕少一克做不成，然后按照步骤放入锅内，怀着忐忑的心情，终于等到了神奇的一刻，哇，锅内真的出现了果冻，白嫩白嫩的，雪白雪白的散发着浓浓的奶香，真想扑上去咬一口，我开心极了。
一些看似简单的事，做起来却很难，但只要你坚持，又不断改进自己，将会得到由衷的快乐与成就感。我品尝着那可口的果冻，感受着那化开的果冻的奶香，这道理似乎也已经融化流入我心里了。
篇十三：我学会了什么作文800字初中
疫情期间，我学会了一道既营养又高大上的新菜——素炒蚝油杏鲍菇。
我先把所有材料准备好：杏鲍菇、胡萝卜、葱段、蒜末、姜丝，并冲洗。杏鲍菇摸起来凉凉的，滑滑的，它还很调皮，在我洗它时它总是掉到水池子里。
洗完之后，我和妈妈学把杏鲍菇和胡萝卜改花刀。妈妈先教我杏鲍菇滑花刀：“看好了，一定要记住不能使劲儿，要轻轻地划。”只见妈妈拿起刀，在杏鲍菇上竖着划了几刀，又横着划了几刀，然后翻面；也是竖着划几刀，横着划几刀。我想：这不挺简单么。但“看花容易绣花难”，直到真正上手，我才发现并不是我想的那么简单。我拿起刀快速的划了一刀，没想到竟然断了！我这才重视起来，我又小心翼翼的划了几下，因为太轻了，都没划上。巨大的挫败感蜂拥而至，但我深知“不经历风雨怎能见彩虹。”于是，我还继续练习改刀。一次、两次、三次……我终于成功了！我感觉非常有成就感。有了第一次的改刀，剩下的就很容易了，胡萝卜亦是如此。
配调料时，妈妈边说我边操作：碗里倒半碗水，三勺生抽，一勺蚝油，蚝油特别粘稠，倒了几下没倒出来，我使劲甩了一下，没想到溢到碗里了。我连忙把勺子里多余的好友倒进瓶子里。一勺白糖，一勺淀粉，搅拌均匀，放桌子上备用。把杏鲍菇和胡萝卜下开水焯一分钟，捞出来之后，我发现它们都变小了。
马上要到最后一步了，我既紧张又兴奋。
起锅倒油烧热，放葱段、姜丝、蒜末；然后放入已经焯好的杏鲍菇，胡萝卜翻炒几下；再倒入配好的调料。只听“噼里啪啦”响成一团，跟放鞭炮似的，吓得我一激灵。妈妈拍拍我的肩膀。：“没事，把火调小一点，慢慢收汤。”我照做，汤收的差不多了，装盘出锅。
在妈妈的指导下，我看着成品菜，兴奋极了，心里涌上了一股成就感。吃着自己亲手做的香喷喷的蚝油杏鲍菇，感觉格外好吃。真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。
今天虽然一波三折，但我还是成功的把菜做了出来，也体会到了妈妈的辛苦付出；也让我觉得，只要用心学就能成功！
篇十四：我学会了什么作文800字初中
人的天职在于勇于探索真理。——题记
夜晚，繁星闪烁在空中，似一个又一个的真理，待我们观察并发现……
“叮铃铃”，“叮铃铃。”上课铃打响了。我们陆续回到了教室，老师也开始讲课。“同学们，这节课我们来学习新课—《人物描写一组》和《刷子李》。大家先默读默读课文。”同学们立刻动起笔来。教室里非常安静，只听到写字的声音。差不多后，老师让我们停下，讲起课本，大约过了二十多份钟，老师讲完了课，就进行题目复习，第一道，然字组词，嘿，这个简单，同学们都争先恐后举起手，叫道“我来，我来！”教室里顺间就成了菜市场，我也不例外，但我却没被请起来回答问题，就在老师准备跳过这题时我的脑袋“噔”地一声，似乎发现了新的答案。
我迟疑了一下，手放在半空又缓缓落下了：“万一答错了，同学们会不会笑话我呢”？这时哥白尼的一句名言在我脑海里闪烁：“人的天职在于勇于探索真理。真理的发现需要我们有敏锐的视觉，有求知的欲望，有不断质疑、勇于探索的精神。”我抬起头，深吸了一口气，眼睛迸发光芒，把手举得老高，老师问：“小宋，你还有什么答案吗？”我铿锵有力地答到：“老师，有道题我有不同的答案。这儿，我认为能填果然。因为我读过《小兵张嘎》，我觉得是填果然，因为课文前面介绍刷子李的技艺高超。所以我觉得可以填果然。老师沉默了几十秒钟后，对我们说道：“同学们，你们认为小宋同学的答案行吗？我觉得可以。”这时，小刘发话了：“老师，我觉得第二题得答案不当，所以我认为不能填居然。老师思索了一下：“是的，这个题我也有些纠结，这个老师我们先放一放。”后来经过老师与其它老师的探讨，终于确定我的答案是正确的。老师大大的赞赏了我，并向全班的同学说：“大家要向小宋同学学习，学习他这种不断探索真理的精神。”我的心里很甜，就像浇上了蜜。
真理需要不断去探索，就像伽利略一样，不要过于相信伟人的话，伟人的话有时也会出现错误。
一阵微风吹过，星星越发闪亮，它们指明了我们探索真理的道路，它等着我们，等着我们……
篇十五：我学会了什么作文800字初中
刘尚阳
“咔嚓——叭嗒”，随着一声“滔天巨响”，煎蛋以一个完美的姿势来了个“180度大跳水”，顿时，油沫四溅……这到底是怎么一回事呢？且听我慢慢道来。
今天，我心血来潮，看着妈妈做的煎蛋饼又香又脆，我就悄悄来到妈妈身旁，说：“老妈，我看你做煎蛋饼做得不错，望高人教教我呗！”妈妈爽快地答应了。
首先，我来到厨房里，打开冰箱，拿出鸡蛋，在“高人”的指导下，拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，倒入花生油，等到油热了，我就把鸡蛋拿起，“喀”的一声磕开了一条小裂缝，蛋黄和蛋清一齐掉进碗里，蛋清趁我没有防备悄悄对我下手糟糕，蛋清跳了我一脸！我生气极了，端起小碗生气地说：“好小子，竟然溅我一脸，我今天一定要把你做成美味的煎蛋饼。”接着，我又拿出鸡蛋二号，有了上次的经验，我轻轻地把蛋黄和蛋清用筷子搅匀。“完美！”我说道，随后便和妈妈击了个掌。
然后我小心翼翼地开了火，把搅匀的蛋清放了进去，再放了一勺面粉和一点儿小葱。油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子“欢呼”了起来，在油锅中起舞。我连忙拿起铲子，把鸡蛋向空中一掷，悲剧发生了。开头的那一幕，出现了。油沫四溅，油很烫，烫得我直接跳了起来。我一直注意着伤口，忘记了油锅里的鸡蛋，妈妈提醒我，我才发现，面朝油锅的那一面一一糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了，那黑乎乎的小脸似乎在对我说：“刘尚阳，你到底会不会做呀？”我也生气了，心里别提有多难受了，于是我想：煎鸡蛋饼太难了，我不学了，妈妈轻轻坐在我的身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只有坚持，你一定会成功的！”是呀，那么我也要坚持下来！
这次，我不再“轻敌”，磕开鸡蛋，我轻轻地倒入锅里，我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又跑岀来“阻挠”我，我忍着痛，想到妈妈对我说的话，原本缩回去的手又伸了出来，不顾小油点的阻挠，耶！终于一个香喷喷的煎蛋饼出锅了啦！再看看这煎蛋饼：色泽饱满、颜色鲜亮，让人垂涎三尺。
这一次学做煎鸡蛋饼，不仅让我掌握了又一个技能，还让我明白了一个道理，万事开头难，可真是有意义。