今天我想做一件有意义的事情。我看妈妈平时边工作边做家务非常辛苦，在这个假期握决定帮妈妈做一些力所能及的事情，比如刷锅、洗碗、拖地和学做饭菜等等。今天我就给大家分享一下我学做的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先我准备了一个西红柿和三个鸡蛋。接下来要给它们变身，我先把把西红柿切成小小的丁，放到碗里等着备用，然后把鸡蛋磕碎倒进碗里，再用筷子搅拌打散。材料就准备好了，第二步就是炒菜的时间了，我首先把搅拌好的鸡蛋小心翼翼的倒进去，这时，锅里的油瞬间喷发起来，我赶紧往后退了一大步，倒进去之后我用铲子作文人网Www.ZuoWenren.coM去搅了一下鸡蛋，把鸡蛋分成一块儿一块儿的盛出来备用。接下来我又把番茄倒进了锅里翻炒这时发出滋滋的声音，我又在里面放了一些番茄酱和调料，当调料全部溶化了的时候，再把鸡蛋放进去一块儿翻炒，让每块鸡蛋都沾上番茄酱，最后盛到盘子里，我还在上边撒了一些韭菜碎用来点缀。就这样，我人生第一道菜就做好了。
虽然我做的并不怎么好吃，但是我体会到了亲手做饭的快乐，也体会到了妈妈的辛苦。这真是一个有意义假期！