篇一：第一次做可乐鸡翅作文500字
我最爱吃可乐鸡翅了，妈妈每周都会给我做一顿可乐鸡翅。以前我总爱吃现成的，那次正好是周六，我就想自己做一次可乐鸡翅。但是我却没想到，这一次做可乐鸡翅的经历不仅让我学会了做可乐鸡翅，还让我明白了一个道理。
记得那天，妈妈早早地就洗好了锅，准备好了鸡翅、可乐、盐、料酒和酱油。“过来做可乐鸡翅喽！”随着妈妈的呼唤，我急忙洗了手，把手擦干，然后飞奔到厨房里，开始做可乐鸡翅。妈妈一边用她的那双“千里眼”看着我，一边指引我：“先放油，然后放鸡翅再炒一会儿，让鸡翅变得像金子一样金黄金黄的，……”我听完后，心想：这不是很容易吗？我听着妈妈的指引，小心翼翼地炒了起来。谁知，听起来容易做起来难，尤其是在放鸡翅和炒鸡翅这两步，我不是不敢放鸡翅就是怕被热油溅到。妈妈为了让我鼓起勇气，对我说：“不用怕，最困难的时候就是离成功不远了。”
我努力让自己镇定下来，妈妈帮我把油倒到一个碗里，然后我把一整瓶可乐全倒了进去，再放入盐和少许料酒，最后炒一会儿，可乐鸡翅就做好了。
晚饭时，妈妈端上了香味四溢、酥软多汁的可乐鸡翅、香喷喷的米饭和美味的青菜，我的心里美滋滋的，因为这顿饭里也有我的功劳。我一边津津有味地吃着可乐鸡翅，一边回忆着妈妈的话：“最困难的时候就离成功不远了！”
篇二：第一次做可乐鸡翅作文500字
人生会经历很多磨难，只有经历过磨难才能小有成就，正所谓熟能生巧，学习是这样，做饭也是这样。
今天我在冰箱里翻出一袋鸡翅根，突然嘻嘻嘻，就想做一道可乐鸡翅，这是我第一次做可乐鸡翅。
首先我们要把鸡翅放到，盐水里进行融化。在融化的时候，我们可以去先切好葱姜蒜备用。
鸡翅融化之后，把每根鸡翅取出，在上面正反两面划一刀，方便入味。
取出锅，倒入少许清水料酒，葱姜蒜以及切好的鸡翅放入锅内，大火把水烧开。
水煮开后，将鸡翅捞出，把锅冲洗干净，用火把锅烧干，加入油，使油冒烟。加入葱姜少许，花椒十几颗，八角一枚，喜欢吃辣作文人网Www.ZuoWenren.coM椒的，可以放一枚或两枚，以及开水煮过的鸡翅根。进行翻炒。
翻炒时加入生抽少许、老抽少许、可乐、以及蚝油和盐。然后小火慢炖，盖好锅盖炖15到20分钟即可。
最后大火收汁，在收汁时一定要注意对鸡翅进行不断翻炒，因为可乐是甜性的，如果不进行翻炒，会使其粘锅或者鸡翅糊掉，在汤汁基本收完汁后就可以出锅了。
在做菜的过程中，我也遇到了许多的困难，但是我都克服了，他平时看妈妈做饭手法很娴熟，觉得做菜很简单，但其实不是妈妈，只是做多了熟能生巧罢了，学习也是一样，只有我们不断的去磨砺自己，遇到困难不放弃，最后肯定会有成功的一天。
篇三：第一次做可乐鸡翅作文500字
上次在好朋友家吃了一次可乐鸡翅后，便念念不忘，那种感觉一直让我回味着。今天我缠着妈妈道：“我们也做可乐鸡翅吧！”妈妈爽快地答应了。
晚上，我们就买好了鸡翅、可乐，准备好了材料，万事俱备，只欠东风了。
终于盼到了中午，我们把材料都拿出来，开工喽！我们首先把鸡翅放在清水里浸泡一个小时，去掉血水，用手使劲挤压，把水控干。然后，妈妈教我改刀，她说：“要把刀斜一点，正反面都要切。”我迫不及待地尝试。“哎呀！”刀在我手下根本不听使唤，肉越厚越难下手。改完刀，就该腌制了。我们放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等，用手拌匀，腌制十五分钟。
时间到，可以下锅了。妈妈打开小火，倒进一点油，等油热了，就用筷子把鸡翅一个个夹进锅里，煎三分钟至两面焦黄，妈妈就关火，把油倒出来，把可乐和生姜、香叶、八角放进锅中，倒入一瓶可乐，盖上盖子，咕嘟15分钟。
闻着香味从厨房不断地飘出来，我和弟弟都馋得流出了口水。妈妈说：“小馋猫，别着急，让鸡翅把汁收好。”要出锅了，香气扑鼻而来，我吸了吸鼻子，咽了咽口水，妈妈盛到盘中，还在鸡翅的上方撒了很多芝麻，这下，色香味俱全了！妈妈把鸡翅端到桌上，我和弟弟早就迫不及待了，围着鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。十分钟不到，我们已经消灭了一大半。
吃完了还吮着手指，舔着嘴，幸福地回味着，真是太好吃了！
篇四：第一次做可乐鸡翅作文500字
天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是那盆可乐鸡翅。
可乐鸡翅那香，是你无法行容的。你在看书时，那香味儿就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，在挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。
可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放入锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。
等鸡翅变温了，终于可以饱口福了，我在也控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。
但进来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀念它那又香又嫩的味道啊！
一饼甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嘻戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。
篇五：第一次做可乐鸡翅作文500字
今天，我给大家带来一种美食：“可乐鸡翅”。
首先，把鸡翅从冰箱里拿出来解冻。再把鸡翅煮透，然后在鸡翅上切小口。鼓起来的地方要切上竖刀，扁的地方要切上斜刀。再起锅烧油，把冰糖放到锅里熬。“呀！”锅里的冰糖烧糊了，爸爸赶紧把锅拿起来，放到水槽里洗。爸爸说：“只要看到锅里在冒小泡泡的时候，就要赶紧下鸡翅”。我们又重新洗锅烧油，油热后放入冰糖。糖冒泡了，我赶紧把鸡翅下到了锅里。“哎呀！好痛！”一滴油跳到了我的手上，幸好没有起泡。我又在锅里放了一些料酒、姜、香料和盐，然后翻炒一分钟，等鸡翅表面金黄就可以倒入可乐了。可倒可乐时，我怕油又跳到我身上，所以，我紧张得手一抖，把可乐弄洒了，洒了一地、一桌，还洒到了爸爸妈妈的鞋子上。爸爸先是严厉地批评了我，后来又鼓励我胆子要大一点。我鼓起勇气，按照爸爸说的去做。很快，时间到了，可乐鸡翅做好了，爸爸用锅铲把可乐鸡翅舀到了一个大花碗里。酱黄色的鸡翅，飘着好大一股香气。等我把可乐鸡翅端到桌子上时，大家就像原始人一样抢着吃。我的妹妹居然吃了八个可乐鸡翅，都还想吃，爸爸和妈妈叫她别吃太多，不消化。我亲戚家的小妹妹也吃了六个，我吃了三个……大家都说很好吃。
通过这次做可乐鸡翅，我知道了不能胆小怕事，要勇敢，还知道了所有美好的东西都是通过克服困难得到的。
篇六：第一次做可乐鸡翅作文500字
中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅？这还是第一次吃，味道一定非常好！”“可乐鸡翅，里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦！”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇！锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊！”妹妹边闻边说。我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧！”我们坐到饭桌上，等啊等啊。
过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅？”我边看边吞吐的说道。爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的！”
饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊！
篇七：第一次做可乐鸡翅作文500字
今天我可兴奋了，因为今天我要亲自做“可乐鸡翅”分享给家人吃。
一大清早，我就跟妈妈去购买食材了。十点多我们到了家，马上就开始准备“可乐鸡翅”的食材了，食材有鸡翅、可乐、大蒜、葱、生姜等。
首先，我先按照妈妈的指示，把大蒜、葱还有生姜洗干净切好后放在碗中以做备用，接着把鸡翅洗干净放入锅中烫一下，烫好以后，再把鸡翅捞起来洗出来用冷水冲洗，紧接着把鸡翅放在菜板上用刀前后各切开俩下，让它们等会儿更好地入味。然后切好的鸡翅放在盘里加入一些老酒、酱油、盐巴等调料搅拌均匀，让它腌制二十分钟。
二十分钟以后，锅里放油，过一会儿我就把鸡翅一个一个的放入锅里去煎，刚开始我很害怕，怕油溅到我手上，情急之下我想到了手套，赶紧叫妈妈给我手套，这样就不怕啦。过了一会儿，当鸡翅煎的俩面金黄时，我把可乐这个主角给到了下去，煮开后调中火把锅盖给盖上了。差不多过了十几分钟，我把锅盖掀开，一股香甜的味道迎面扑来，哇，真香啊！我急忙用筷子夹了一个尝了，太美味了，感觉像飞到了天堂似的，太好吃啦！赶紧分给了爷爷奶奶妈妈吃，尝尝我做的可乐鸡翅，他们一个个都说“恩，不错，不错。”听了我心里美滋滋的。
时间过的好快啊，当我看到时间的时候，呀，已经十二点了。看来做一道菜可真不容易啊！也让我知道了平常生活中家人的辛苦。我也终于有了我的第一道菜——“可乐鸡翅”。