篇一：第一次炒菜300字作文
我6岁那年，第一次炒菜，煎鸡蛋。
做前，爸爸异常严肃，一会儿帮我穿手套，一会唠叨着小心这，小心那，一会儿又给我带上面具。我在面具里很是热乎，不一会儿，我的脸边直往外冒汗，手心也湿湿的，可我还是坚持了下来。
刚刚还说要坚持，这不，我刚刚打开火，热量扑面而来，我感觉自己快变成水了，就快蒸发掉了。我往锅里倒了点油，油在大火的锅里蹦来跳去，滚烫滚烫的，“幸好带了面具和手套。”我边小声说，边把火关小了，油顿时安静了。
我松了一口气，把一个鸡蛋砸在锅边，鸡蛋上出现了几道裂缝，我把鸡蛋壳分开，白白的蛋清和黄黄的蛋黄掉在油中，我捏了一把汗，等蛋的一面煎好了，我小心地把木铲移到蛋底，立刻倒过来，面翻好了。
鸡蛋已经完全熟了，我把它放了碗里，吃了一大口，“好烫！”虽然没有奶奶做的好吃，我已经很满足了，拿下水淋淋的面具，开心地笑了。
篇二：第一次炒菜300字作文
唐梦涵
今天，是我人生中第一次炒菜，我在炒菜的时候，心里砰砰直跳，就像嘴里含着许许多多跳跳糖，一上一下的。你们应该都很好奇我是怎么炒的吧！那我就详详细细地、清清楚楚地告诉你。
首先，我们要准备肉、青椒、油、盐、生抽这先些材料，然后把肉放在生抽里腌10分钟，这样肉就会鲜嫩一点。然后开火，火大大的，一起争着要到锅妈妈温暖的拥抱里。再把油放入锅中，“噼哩啪啦”是它在为锅妈妈唱歌。它一会儿跑到这儿，作文人网Www.ZuoWenren.coM一会儿跑到那儿，是它在为锅妈妈跳舞。接着，把肉放入锅里，来回翻炒，肉跑来跑去，像几个小朋友在玩耍。过了一会儿，肉就从红色的衣服变到浅棕色的衣服。放入火辣辣的青椒后，再来回翻炒，炒到有肉香的时候，就放入盐，但尽量不要放大多。如果你不小心放太多，那盐就会捣乱，会恶做剧，它会让你的菜很咸，让你难以下咽。这样，青椒炒肉就诞生了。
这就是青椒炒菜，一道美味得可以让你的口水流到几千尺远的菜。你们喜欢吗？
篇三：第一次炒菜300字作文
邵震
今天，妈妈说要教我做一盘香辣蟹。
首先，要把姜葱蒜买好，当然螃蟹也不可或缺。然后，我给螃蟹洗一个“澡”，再把它大分八块，再把壳剪去，把八条腿上的尖剪去，最后粘上生粉就可以啦。妈妈又叫我倒些油到锅中，放入螃蟹，等螃蟹变黄时，就倒入切好后的姜葱蒜了，那“吱吱吱”的声音不知是螃蟹的挣扎声音，还是油在舞台上的声乐。
妈妈盖上了锅盖，等了几分钟，我开始翻炒，这翻一点，那翻一下，菜都快糊了，妈妈才赶来，亲自把螃蟹盛到盘子里，让我端到餐桌上，爷爷奶奶看见大螃蟹后，吃了一个，连连点头，又吃了起来。
妈妈出来了，见我们吃了大螃蟹，有一些失望，因为来不及拍照，不能拿到去手机上晒晒了。但一会又高兴起来，因为从另外一个角度拍不就行了。
我吃着自己炒的螃蟹，别提有多香了。
篇四：第一次炒菜300字作文
今天我要学炒菜，炒什么呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！
我先把西红柿和鸡蛋分别处理好，然后先炒鸡蛋，结果在放盐的时候一不小心倒多了，我心想：坏了，太咸了，那怎么办呢，我想把盐再挖出来一点，可是盐已经化了，我只好再挤上一些番茄酱，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起来是什么味道，我想扔掉却又舍不得，只好炒熟了之后放到保温锅里。
再炒一遍吧，这回呢，我先在鸡蛋炒的快熟的时候放上一点点番茄酱，之后炒熟，然后我从准备好的调味品中放了一点糖，放了一点盐，而且盐放的要比糖多一些。再把西红柿倒进锅里，炒到冒泡就可以了。
我把放在保温锅里的也盛了出来，先让奶奶尝了一口，接着又让奶奶尝了一口新炒的，奶奶说：“我比较喜欢吃你第二次炒的那些。”我又让两个弟弟来尝了尝，但是我的小弟们都说：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟们是不想让我难过才这么说的。
这次炒菜让我明白了，只有坚持才能更好！
篇五：第一次炒菜300字作文
寒假的一天，妈妈教我做菜，菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。妈妈说：“西红柿炒鸡蛋，做法简单又好吃。”
我学着妈妈的样子，先将西红柿洗好，然后切成块儿。妈妈怕我切着手，于是帮我切了几下。我第一次用菜刀，它在我的手里又重又笨，一点也不好用，再看看妈妈手里的刀，活动自如。切好的西红柿块也是天差地别，妈妈的薄厚均匀，我的粗细各异，长短不一。唉！正所谓“看花容易，绣花难”啊！但我还是没有放弃，毕竟万事开头难嘛！接下来，我把鸡蛋倒入碗中，打散。
准备工作做好了，接下来就开始炒菜了，我把锅放在灶台上，开气打火，倒入适量的油。油热了，我先放入鸡蛋，翻炒一分钟，再放入西红柿，然后放少量的生抽和适量的盐，翻炒三分钟就好了。盛到盘子里的西红柿炒鸡蛋，真是好香啊！
今天我很高兴，因为学会了炒菜。这虽然只是一个开头，但我以后要多做一些家务，减轻妈妈的负担又锻炼自己，一举两得，何乐而不为呢？
篇六：第一次炒菜300字作文
我第一次炒菜，炒的是韭黄炒鸡蛋。
早上，妈妈带我去菜场买好菜，回家让我自己动手炒菜。我洗好菜，先把鸡蛋打在碗里，再用筷子搅拌，一直搅到全部为金黄色为止。再把韭黄用刀切成小段。
可以准备炒菜了。
妈妈帮我打开煤气灶，在锅里放油。油烧开了，妈妈扶着我的手帮我一起倒入鸡蛋，不一会儿锅里发出“咝咝”的声音，诱人的香气就飘了出来，我学妈妈平时炒菜的样子，拿着铲子，左炒炒，右炒炒，鸡蛋炒熟了，接下来再把韭黄放进锅里，一阵翻炒后，妈妈帮我放一勺盐进去，第一道菜就出锅了。
我把菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜一定很好吃！我大声呼唤爷爷奶奶过来尝尝味道。爷爷奶奶纷纷表扬我说：“很好吃，表现真棒！”我听了心里好高兴！
经过这次炒菜，我收获很大！
篇七：第一次炒菜300字作文
在家里，妈妈总炒我喜欢吃的菜。比如：糖醋排骨、清蒸鲈鱼、麻辣小龙虾……其中，我最喜欢的还是番茄炒蛋。我一直想为爸爸妈妈做一盘番茄炒蛋。终于，我等到了这一天。今天，爸爸妈妈都出去办事了。
哈哈，终于轮到我大显身手了！我穿好围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个番茄。我把两个圆溜溜的鸡蛋打碎倒入锅中。然后，我准备切番茄，番茄像一个调皮的小孩子，滚来滚去的。我费了九牛二虎之力才把那两个番茄切好。随后，我把切好的番茄放入油锅中，不停地翻转。不用一小时，一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
叮铃，爸爸妈妈也恰好回到家，他们看到眼前的一盘香气扑鼻的番茄炒蛋，都快流口水了。“这是谁做的？”妈妈问道。我得意洋洋地说道：“当然是你的儿子我啦，不是我，还有谁？”我用筷子夹起一个鸡蛋碎往嘴里塞。“哇，真好吃啊！”
这次做了美味的番茄炒蛋，下次我还要学做更多香喷喷的菜。
篇八：第一次炒菜300字作文
作者：程诗然
一个星期六上午，爸爸去上班了，妈妈由于昨天工作太劳累，所以还在床上休息呢。我起床后写完作业，便感觉肚子有些饿了，正想叫妈妈起来做饭，可是我想到平时都是妈妈做饭，我都上三年级，也长大了。所以决定尽头尝试自己做饭吃，想到这里我静悄悄的走进厨房。
说干就干，我先把锅洗了洗，然后，放到炉灶上，再把锅里的水擦干净。接着，我又把青菜洗好了。开始切菜，但我一个不留神，切到了我的手。流血了！“呜呜呜，好痛啊！”我叫道，为了不惊醒妈妈，我拿了一张纸，包住了手指。然后打开火，倒入花生油，紧接着倒入切好的青菜炒了起来，翻炒了几下，加了点盐，青菜炒好了，一股股香味飘进了整个房间。我把菜倒入盘子里，这时妈妈站在门口说，给我尝一尝，妈妈吃了一口说：“哎呀，味道不错，好吃！”看到妈妈开心的边吃边笑，我心里开心极了！
我终于会炒菜了，忍不住也拿起筷子尝了尝，菜的味道真不错，满满的成就感！
篇九：第一次炒菜300字作文
每个人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最难忘的。
今天我尝试了第一次学炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，准备的食材有番茄，有鸡蛋，还有香葱，丰富极了。我先给番茄洗了一个干干净净的澡，一个个小番茄像红彤彤的脸蛋，露出美丽的笑容。然后再把四个鸡蛋一个一个打碎，倒在碗里，用筷子搅拌均匀。准备工作做好后就开始炒菜了，首先等锅里的油烧热了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入调好的鸡蛋，放一点点盐和鸡精，再翻炒两下就完成了。最后再撒上切好的葱后，一道美味的番茄炒蛋出炉了。看着自己的作品，里面有黄色、红色，还有绿色，看着就很有食欲。
一家人吃着我炒的番茄炒蛋，都说味道棒极了，我心里美滋滋的。通过今天的经历，我明白了一个道理：自己辛苦勤劳动换来的成果，才是最好的。
篇十：第一次炒菜300字作文
苏子轩
今天中午，我听奶奶说有蛋要煎，于是我赶紧对奶奶说：“我来煎！”其实我想，今天由我来掌勺，我一定要煎出绝世无双的“笨蛋”。
于是，我系上围裙，来到了厨房。我拿出几个鸡蛋，然后开始了打蛋。一个蛋打另一个蛋，一个颜色最深的蛋在“战斗”中胜利。我开始切辣椒和蒜了，我一切下去，它们“腰”都断了。我又切了几下，没想到它们就变得粉身碎骨了。
我开起开关，准备倒油。我一把油倒进去，油就跳起了欢快地舞蹈。我放了一点盐，搅拌搅拌蛋液。万万没想到，在搅拌搅拌的时候，有的蛋液跳进了锅里洗澡，有的跳到了桌上唱歌，有的则爬到了围裙上“登山”……奶奶告诉我放配料的顺序是红辣椒、绿辣椒和盐，我在嘴里说着：“红，绿，盐”。放蒜了，我把蒜直接倒进去……
上菜了，爸爸妈妈都夸我做的菜好吃，那你想不想吃呢？