盛夏的一个美丽夜晚，爸爸妈妈带着我和哥哥去申河的树林里捕捉知了猴。
去之前，我们做足了准备工作，穿上长袖和雨靴，防止被蚊虫叮咬。又准备了作文人网Www.ZuoWenren.coM几个矿泉水瓶，里面倒了四分之一的水来装知了猴。还准备了头灯用来照明。
路上，我兴奋不已。爸爸告诉我们知了猴喜欢待在杨树和桐树上，还喜欢待在低矮的灌木丛中。紧接着，爸爸又告诉了我们一些走山路的技巧：要向着山体的坡度向前倾，如果看到有青苔的地方，一定要先站稳，然后再走下一步。听了爸爸的一番讲解后，我就更迫不及待了。
30分钟后，我们骑着电动车来到了半山腰，停好车后，我们开始分头行动。根据刚才爸爸给我讲的抓知了猴技巧，我边走边仔细地观察着知了猴待的地方。一会儿，我就抓了两三只，高兴地跳了起来。可一看到爸爸捉的足足比我多了好几倍，顿时又失落了起来。爸爸看出我有点沮丧，摸了摸我的头，说我表现不错，因为要走山路，还要在黑暗的树林里找那么小的知了猴，对我来说是件很不容易的事。听到爸爸的夸奖，我信心十足。不一会儿的功夫就又捉了十几只。
两个小时后，爸爸怕我们体力不支，就让我们先回到车上休息，他再去找一圈儿。我在车上焦急的等待，祈祷着爸爸能多捉点知了猴。半个小时，爸爸回来了，兴奋地对我们说：“看，我又抓了大半瓶知了猴”。望着满满的收获，我们都开心的欢呼起来！
知了猴是富有高蛋白、低脂肪的野味佳肴。妈妈将知了猴清洗干净，锅中倒入油，下入知了猴，炸至飘出香味，表面开始变脆时，撒上椒盐盛出，我迫不及待地捏了一个，细细的品尝着炸制金黄的知了猴，哇，真的是太美味了！