一场突如其来的疫情席卷了北仑，打破了我们欢乐的生活。
没几日，我们家储存的物资越来越少，我和妈妈都愁眉苦脸，唉声叹气。这天晚上，突然传来了一阵阵急促的敲门声。小区都封控了，是谁呢？我正纳闷，妈妈打开门一看，只见一位穿着防护服的社区工作人员站在门外，手中拎着两袋袋子，看他气喘吁吁的样子，应该已经跑了很多家，“您好，这是这两天的物资。”“太谢谢您了……”妈妈还没说完，这位“大白”已经消失在电梯中。
妈妈轻轻关上了门，不禁感慨：“在疫情期间，这些逆行者为我们奔走东西，希望他们也要照顾好自己。”我连连点头，轻轻打开了大袋子，里面躺着一只又大又胖的作文人网Www.ZuoWenren.coM鸭子和一些蔬菜等物资，我兴奋极了，立马对妈妈说：“妈妈，我想吃红烧鸭。”妈妈爽快的答应下来，别看她平时有点懒惰，在关键时候都是能把我照顾得很好的！
只见妈妈拿起鸭子，把它放入微波炉中解冻，等鸭子身上的冰块完全融化，妈妈拿出了一把闪闪发亮的大刀把鸭子切成块，由于妈妈的力气比较小，切鸭块就比较费力，那震耳欲聋的声音差点把厨房给”炸”了。妈妈先把切好的鸭肉放入锅中，倒入少许料酒，煮开用来去腥。接着，用温水把鸭肉上的泡泡洗干净，并晾干备用。接着，起锅烧油，放入洋葱、大蒜、生姜等一起爆炒，只听“呲”的一声，鸭肉已入锅，放进一块冰糖，不断翻炒至金黄。然后撒上料酒、老抽、生抽等调味料，将鸭肉翻炒均匀。最后，加入开水没过鸭肉，将一锅的料都倒入炖锅中，小火炖上一个小时就可以了！
一阵阵香味从厨房飘散开来，我忍不住吸了吸鼻子，跑上前掀开锅盖一看，红色的汤汁在锅里涌动，鸭肉在上面“跳舞”，令人垂涎欲滴！