我的老家厨房有一个“灰头土脸”的土灶。
过去，每当我们回老家过年，奶奶就会认认真真地把土灶清洗一遍，为我们一大家子准备一顿丰盛的年夜饭。我记忆中，每当土灶开始弥漫出袅袅的水蒸气，我就会被奶奶要求为土灶添柴火作文人网Www.ZuoWenren.coM。可别以为这是一件简单的事情，我需要随时控制好火力并且需要配合奶奶炒菜的节奏添柴或退柴，同时还要注意防范从柴堆中喷出的几个“调皮”的火星子，以免自己被它们“偷袭”烫伤。
机智的我发现其实老家厨房还有一个简约大气被塑料布盖好的煤气灶，我不解地问奶奶为什么不用更方便的煤气灶来烧年夜饭呢，奶奶无奈地对我说：“因为我们不经常回老家，家中没有准备煤气罐，所以煤气灶只能是一个摆设了。”
今年回老家过年，奶奶居然揭开了尘封已久的煤气灶为我们准备年夜饭。我对这样的变化表示很疑惑，经过我的观察和询问才知道原来去年咱们村家家户户都通上了煤气管道！我居然不需要再为土灶添柴火而烦恼了！
我看着煤气灶上稳定的蓝色火焰，温柔地包裹着我们的美味佳肴；听着锅子里滋滋的美妙声响像在演奏着一首温柔的歌曲；深呼吸一口闻着锅中溢出的菜肴的甜香，我感觉身体的每一个细胞都在享受着幸福的年味儿，心里乐开了花。
我的老家厨房，在“神采奕奕”的煤气灶的边上有一个“灰头土脸”的土灶。
原来他俩就是新旧的更替啊！原来年“灶”的变化就是咱们新农村越来越好的日子啊！