篇一：我心中的北京之美作文1000字
“看万山红遍，层林尽染。漫江碧透，百舸争流……“
这是北京的一座山，名叫香山。我一步一步跨上台阶，树上的叶子已经火红，微凉的秋风悬挂在树梢，带走了几片白纱似的云。香炉峰顶，就在眼前。
蜿蜒曲折的小径在脚下盘旋，千回百转的石阶诉说着一路的故事，枫叶红了天，红了地，红了双清别墅，红了那一路的足迹。
通往双清别墅的路并不是很陡，不到十分钟就登了上去。玉白的墙，一个并不高大的小门里藏着一方天地。一泓池水碧清透明，又像镜子照出了正在梳妆的树。池边有一小亭，朱红色的基调衬着明艳的蓝色和绿色，青灰色的小楼散在院中。走进那三座小平房，也就是毛主席故居，墙上挂着的巨型战略图，桌上古朴的电话，还有那几把木椅，散发出古朴的气息，让我感觉此时正身处于那肃穆的会场，一个人正指着战略图侃侃而谈……
这座朴素的小院，正是中国共产党在艰难险阻的攀登过程中的一座里程碑。毛主席说：“我们进京赶考了！”他们在攀登，攀登着农村到城市的革命之路，攀登从星星之火到解放全中国的伟大历程。
一千多米的香炉峰顶上并没有太多的红色，枫叶零零散散，有的是几棵劲松，松树并不高大，甚至还歪着脑袋。不知道是什么时候，一阵风把它送到了这里，就深深的扎根在这里，向能活下去的地方攀登。香炉峰顶人声鼎沸，爬上来的有七十岁的老人，有几岁的孩子，大自然见证着一切，见证着香炉峰顶上每一个攀登者的笑脸。
目光继续远眺，看见了中央电视塔的塔尖，高四百多米的中央电视塔仿佛是一根“定海神针”，将整个天穹牢牢撑住，距离那里7公里的地方，是一个红墙黄瓦，充满历史的气息却又见证了一个新时代开始的地方——天安门。
“中华人民共和国，今天，成立了！”
清晨的太阳随着红旗的升起而逐渐显出光辉，回望七十一年前，毛主席那带着湖南口音的声音铿锵有力地在天安门广场上回荡，宣告着新中国的诞生，他们从延安一路向上攀登到北京，又一路所向披靡地进入了北京城，昔日的太阳和今日的太阳叠在一起，那是一个万丈光辉的中国。
礼兵庄严有力地把国旗展开，在鱼肚白的晨曦里格外显眼，人群一阵肃穆，每个人脸上都写着自豪，脚下不反光的青石板也微微被照亮，影子淡淡的映射在地上。国旗慢慢攀升，国歌声在耳边回荡，微风把国旗吹起，一条条似浪的红色波纹像是血，是中华儿女溶着中国二字的血，是中国勇于向上攀登的一腔热血！目光随着旗杆不断攀升，看到五星红旗高高飘扬，每个人心里都充满了自豪。
北京在攀登，从北平到北京，从庄严的古都到新中国的首都。中国在攀登，从积贫积弱到全面小康，正攀登在中华民族伟大复兴的道路上。永不放弃、永不言败的攀登精神，就是我心中的北京之美。
文/孙逸真
篇二：我心中的北京之美作文1000字
高禹诺
园林湖面波光荡漾的颐和园，是北京的自然之美；高大城墙庄严圣殿的故宫，是北京的历史之美；狭窄胡同古旧房屋的南锣鼓巷是北京的民间之美。而那一份善良、坚毅、细致，那一份千锤百炼的恒心是我心中的北京之美。
小学的选修课，我报的是花灯。六年级的一次，我们做北京宫灯，要钉边框。在老师的讲解后，我信心满满。右手拿起两根木棍，左手拿起锤子就开始钉，一个框需要钉四个，结果半个小时了，我才钉完一个框，一不小心还把手给扎了，做完后，我拿去给老师检查，那一幕让我说不出话。
老师熟练地将两个木棍的头对齐，拿出一个钉子摆好，一个手攥着钉子，另一个手拿着锤子，面无表情，内心毫无波澜，轻轻地，一点点地往里钉，只见她的速度飞快，钉完一个转一下，再加个棍，五分钟她就钉完了一个框，而且十分轻松，没有一点慌张。看着她，我想起自己刚才那笨拙的画面，紧皱着眉头，手心直出汗，手总打颤，钉个钉子感觉全身都在用力，感觉自己就是在搞笑的。我问老师：“您怎么做得这么好啊。”老师先是笑了笑，紧接着她回答说：”只是熟能生巧罢了。”这句话，在她的口中说出来是那么轻松，但在背后，需要付出多少汗水，才能达到如此熟练的水平啊！我看着老师的手，一层层厚厚的茧子铺在手掌上，指尖上有一个明显被针扎的的针眼痕迹，左手的手背上有一道长且又深的划痕，满是付出的印记，她三十作文人网Www.ZuoWenren.coM多岁的年纪却有着四十多岁的手，看到这一幕，我的鼻子发酸，眼泪不禁在眼眶里打转。后来，看了老师做好的成品，吹糖人的老爷爷，舔糖葫芦的小孩，放鞭炮的少男少女，买卖年货热闹的集市，一个个场面在红红的精致的剪纸上贴在薄薄的砂纸中体现。满满的北京之美。
老师在ppt中插入了她做的很多灯，它们就像夜空中高贵的繁星，闪闪发光。红灯笼，红红火火、团团圆圆，象征着吉祥、平安；荷花灯，灯光水影，交相辉映，寄托着人们的希望、美好愿景；宫灯，雍容华贵，充满宫廷气派，寓意着健康长寿，大吉大利……花灯各式各样，但它们不只是节日的装点和审美的对象，更是永不停息的传递者。它们传递着北京的浪漫情感，它们传递着北京的厚重文化，它们传递着中国古典。它们是北京传统文化传承者日日夜夜拼搏出来的成果，是传承者们付出的烙印。
北京传统文化的传承者从来不要外界给予光环，也不会追求什么华贵艳丽。但他们就像蚌腹中那颗经年累月打磨出的珍珠，晶莹圆润，自始至终散发着耀眼的光芒。在北京，不仅很多传统文化有这种精神，京剧，吹糖人，糖葫芦……而且在社会的各处，生活的方方面面都具有高尚品德。就像这花灯，照亮城市的古朴与喧嚣繁荣，更照亮了这城市深处无处不在的坚持不懈、专心致志、积极向上，收获快乐与温暖，丰富美好的生活。我心中的北京之美，将会在岁月中轮转千年，永不消失！
篇三：我心中的北京之美作文1000字
肖依宬
北京的美，在我看来，不在于那绵亘万里的长城，不在于那富丽堂皇的庙宇，也不在于那高楼林立的街道，而全隐藏在那古朴而又充满情趣的胡同当中。
北京的美，是人们热情积极的人生态度。月影刚下树梢，晨光熹微。一声鸟儿的啼鸣撩动了胡同静止的时光。小院儿的红门，开了，有打扫落叶的沙沙声，晨练的老人们出来了。他们热情的话语在微凉的京城传播开来，“吃了么您嘞？”“核酸了么您嘞？”随之而来的便是热情爽快的答话“哎——吃得好着呢！”“托您的福，还阴着呢！”爽朗的笑声在空中回荡，还不时伴着下棋的老人颇有得意的“将！”的一声——是弈者胜也。微凉的天气挡不住老人们对趣味的追求，“乒乒乓乓”的打球声、抖空竹的“咝咝”声萦绕在耳边，舞剑练拳、打太极的老人们面色红润，含着笑在阳光下舒展筋骨。一时间，他们与胡同交织成一副美丽的画卷在阳光下熠熠放光……
北京的美，是胡同美食舌尖上的享受。橙橘色的树影摇曳着，在西墙头洒下一片斑驳的光影。蝉慵懒的叫着，胡同中氤氲起食物的香气。跨进朴素的门栏，迎面便是面馆。干净的桌椅，微笑的伙计和一碗热腾腾的炸酱面。浇头的葱段、瓜丝、萝丁、肉条都切成了寸把长的丝状，若隐若现的在面条中。伴上酱料夹一筷子，小麦特有的香味伴着辣油的香、蔬菜的鲜和那酱料的浓郁涌上来，绵绵的、热乎乎的下肚，纷呈的味道在舌头上迸溅，活泼泼的与味蕾相遇，满足感猛地涌上心头。待出了店门，满目的小吃便再次紧紧的吊住人的胃口。绵绵的豆沙躺进软糯糯的甜米的怀抱，再在沙沙的黄豆粉中打几个滚儿，是香甜软糯的驴打滚；冰冰凉凉的豌豆黄，细腻绵软，淡淡的豆香萦绕在口中让人回味无穷，欲罢不能；鲜红的山楂与糖片结合在一起，清爽酸甜的口感绕在唇齿间，久久不散……
北京的美，是胡同中传统文化的传承与绽放。天色渐晚，大街小巷华灯初上。明亮的大红灯笼在屋檐下迎风飘摆。穿过庭院的长廊，走过青石小路，孩子们的欢笑声与悠扬的戏曲声幽幽传来。浓妆艳抹的脸谱，五彩缤纷的戏服让人眼前一亮；字正腔圆的腔调令人精神百倍。朴素的折扇，威武的长剑，胡琴与鼓板交替演奏，戏者在高台上的一颦一笑，指尖的一起一落演绎出了一曲又一曲慷慨悲歌。皮影戏中的小人活灵活现，生动自然，绰绰的人影尽情展现着传统文化的魅力。明亮的灯光映出刺绣者精湛的技艺，映出宣纸上笔走游龙般苍劲有力的文字。倏乎间，无数明亮的火花飞向黑暗的天空，霎时间燃亮了整片天际。
我心中的北京之美，无需恢弘大气的宫殿，无需先进高科技的建筑，也无需烂多姿的园林，一个胡同，足矣。
篇四：我心中的北京之美作文1000字
周子楠
北京的美，是无处不在的。
2020年，突如其来的疫情肆虐北京。从电视上可以看到许多医护人员冒着被传染的风险奔赴前线，救助病人。这，让我害怕不已。再加上外面呼呼咆哮的西北风，像冰刀一样割在我的脸上，格外生疼。这让本就害怕被传染的我雪上加霜，坚决不踏出家门一步。
那天晚上，北风刮的格外猛烈，呜——呜——作响，伴随着鹅毛大雪，天上的月亮好似也怕冷，钻进黑压压的云层里面去了。不情愿地扔完垃圾后，匆忙往回奔，不想再多被冷风吹上一秒钟。忽然，瞥见墙角里扎着一个墨绿色的军用帐篷，里面闪烁着微弱的黄光，听到爽朗的一声问候：“测一下体温！”只见，帐篷中伸出了一只拿着测温枪的手，向我示意。我走过去仔细一看，帐篷里坐的，正是我们门口的保安老爷爷。我偷偷望向他的脸：头顶的银发略显稀疏，在黄光的映照下，显得熠熠生辉；脸上布满了如枯老树干般的皱纹，宣告着他曾经沧桑的岁月经历；被晒的黝黑的脸上，闪耀着无私奉献的光芒。不到半平米的帐篷里，挤着一个老人和一套学校淘汰的桌椅。老爷爷只得微屈着身子，将一条腿蜷缩在帐篷的角落，而另一条腿只能被迫伸在帐篷外，早已被冰雪淋湿。见我要打开大门，他赶紧慢悠悠地站起身来，一瘸一拐地朝我走来，说着：“门挺沉，我来帮你开”。我赶紧说：“您别起来，怪费劲的，我自己能开开！”“没事儿，我正好活动一下筋骨，老坐着，也不行，腿也怪僵的，保护好你们的安全，是我的责任啊！你们可不能受到影响。”听着他那浓重的儿化音和爽快的语气，便知道他是一位土生土长的老北京人，一生都在为建设北京之美奉献着。说着说着，便聊到了老爷爷身上。原来，老爷爷为我们义务执勤，完全是出于热心与自愿，没有任何的薪金与报酬。问到他为什么，他说：“我啊，老了，不中用了，新一代的中国要靠你们来建设啊，我也只能尽一点绵薄之力，保护保护你们啊。”话语间，有一些哀婉与喜悦。说着说着，大门早已打开，望着他那在雪花反射下佝偻却又闪耀的背影，回想起自己刚才种种不愿出门的想法，我惭愧的低下了头，喉咙不禁有些发酸，嘴角抽搐着，眼眶一阵发热。随后，大滴的热泪流下脸颊，留下一道道泪痕。殊不知此刻的流泪是因为感动还是惭愧，但值得肯定的是，此刻，我发现了北京的另一种美——奉献之美。
北京的美，不仅体现在自然景观的秀丽；历史建筑的古朴；现代都市的繁华，但在另一个方面，北京的美还体现在每个人的不断奋斗；人与人之间的信任，更难得的是小到家庭，大到国家的奉献精神。
北京，四处皆美。
篇五：我心中的北京之美作文1000字
北京，是首都，庄严肃穆；北京是古城，古色古香；北京，四季分明，春是花的绽放，夏是叶的碧绿，秋是果的丰收，冬是雪的独舞。
在某些地方，某些角落，有着某些回忆的碎片。它们璀璨地交织成记忆的灿烂星河……
有一个公园，承载着所有儿时的纯真与美好，那就是青年湖公园。
我永远记得那个春天。
冬季的统治还未结束，寒风呼啸，河水还未完全融化，漫步河边，虽有阳光，却毫无温暖，一切冰封在冬日里。忽然，星星点点的黄色映入眼帘，如同脉搏般在我眼中跳动，是迸发出的勃勃生机。走近一瞧，竟是一丛迎春花。在灰蒙蒙的冬末春初散发着芳香，在连绿叶尚且畏惧的寒风中绽放出娇嫩的花朵，是如此无畏，是如此勇敢。
后来的日子里，一丛又一丛迎春仿佛听到了召令争相开放，漫山遍野被这不起眼儿的黄色占领了，它们先于百花占领了京城，它们，成为我的力量：娇嫩的花儿敢在寒风中争奇斗艳，先于绿叶，而你为何不敢证明自己，于百花之前呢？
有一座皇城，是一场奇遇的开端，也是梦的起点。无数传说从这里生根，无数才子汇集在此，无数颗闪耀的星从这里升起又在这里勋落-——紫禁城，神秘的幻镜。
我是在那个盛夏踏入这里的。
相对于叫它故宫，我更愿叫它紫禁城。成为“故宫”，意味着它已然成为历史，成为过去，可这是事实吗？不是。它将永远在绵延的时间长河中闪着夺目的光，直到某天，另一颗小行星降临地球，将人类全部销声灭迹。
夏天，草在生，叶在长，万物都在生长，紫禁城也在生长，红墙绿瓦中的影子随着阳光的强烈，愈发深刻，御花园的连理枝在雨水的滋润中愈发茂密，它们与那紫禁城上空永远碧蓝的天空组成了庄严、肃穆、威风又使人心生畏惧的皇城。
从午门进入皇城，是至高无上的荣耀。册封皇后，状元及第才可享此殊荣，那仅仅是中央一条黑洞洞的“隧道”吗？不，那意味着广阔的前途或母仪天下的担当。如今，人们随意路过，嬉笑打闹，满是轻松，却不曾想过，当年那些古人通过时浩荡的仪仗队和无上的荣耀，我们应当心怀敬畏的穿过这威严无比的午门。
进入太和门，映入眼帘的是玉石栏杆之上的太和殿。中午的烈日照在那由金色琉璃瓦铺成的重檐庑殿顶之上，辉煌而璀璨，红墙衬托下的梁枋和额柱上，一条条金龙盘踞着，它们是天子的象征，也是天子的威严。
沿中轴线走到尽头，便是御花园。亭台楼阁错落有致，有的隐没于丛中，有的骄傲地座落在中央。我曾迷路于其中，那脚下的石子路让人看得出神，堆秀山的奇石也让人痴迷，更不用提各种大殿，反跪的锍金铜像和陈列的珠石玉器，一切皆让人神往、痴迷，是一场睁着眼睛的幻梦。
“纸短情长”这张纸书不尽我对皇城深沉的爱，不过，我在这里找到了我的梦，我将将这一生心血献与我所爱的紫禁城，研究、保护和传承。它是永远不锈的丰碑，是中华最夺目的风景！
北京，有儿时的纯真和成长的足迹，有梦的开端，有未来的希望。
唯一的遗感是没有书写我挚爱的金秋与肃杀的寒冬，只能等下次再行诉说。不过我的创作之路还很长，前途似海，来日方长！
篇六：我心中的北京之美作文1000字
清晨的第一缕阳光投下，照亮了沉睡的北京城，我骑着自行车闲逛北京的大街小巷。
我骑车来到了景山。到了景山上，树木郁郁葱葱，从山上向下望去，映入眼帘的就是那壮观的宫殿群——故宫。从这里望着故宫，一切建筑尽收眼底。阳光洒在宫殿房檐上，像镀了层金般，闪着灿烂的光。静谧的古城，依旧充满皇家的肃穆庄重。我的思绪仿佛飘入了那宏大的建筑群中。昔日的故宫，必定是相当的震撼人心吧。如今的故宫，依旧动人，琉璃制成的金黄色瓦片仍旧葆有光泽，那红墙也仍旧如往日般醒目亮眼。若将旧时的它比作意气风发的年轻人，此时的它，在百年的风风雨雨后，更像是一位沧桑的老者，经历时代变迁后，默默注视着来往的人群，威严依旧。这古建筑不仅美在它那精巧的结构和宏伟的外观，更美在它背后的惊心动魄的历史变迁。北京之美，美在这雄伟宫殿背后的历史。
出了景山，重新骑上自行车，沿街随意逛着。“冰糖葫芦——冰糖葫芦！”我停下自行车，看到一个老人推着车从胡同里走过来，拉长声音叫卖着，车上满是各样的冰糖葫芦。我买了一串糖葫芦，仔细瞧着，红艳艳的山楂裹着一层薄薄的冰糖，冰糖是那样的晶莹剔透，阳光洒在上面，把它染上了一层温暖的橘色，看上去诱人极了。轻咬一口，先碰到味蕾的，是那层甜蜜的冰糖，冰糖中裹着微酸的山楂果，甜与酸搭配得正好，既不过于甜腻，也不过于酸涩，满口尽是香醇的滋味。一面推车往胡同深处走，一面咬上几口甜滋滋的糖葫芦，多么悠闲快乐。糖葫芦甜蜜的背后，何尝不是因为手艺的代代相传呢？手艺人不变的，始终是那份初心，那份对手艺的传承和坚守。食材虽朴素，可在手艺人用心的制作下，变成了北京独有的美食。北京之美，美在这手艺的传承与坚守。
北京胡同总充满了浓浓的生活气息，一条条交错在一起的胡同，中午最为繁忙。骑车进了巷子深处，只见一群小孩子迫不及待地冲出家门，不一会就聚到了一块儿，玩耍起来；有的老人抱着被子晾到绳子上，用手拍打着被面，“啪啪啪”一阵声响，细小的尘埃便飘入了空中……家家忙着做午饭，他们忙碌着，胡同里飘出各种各样的菜香。院门并不关闭，从大门里望进去，人们将一盘盘菜端到小院的桌子上，一家人围在一起，开心地笑着，享用着午餐。午饭过后，一个白发苍苍的老爷爷提着一只鸟笼，在小巷里慢悠悠地走着，走到一个石凳旁，把鸟笼挂到树杈上，坐下来，扇起了竹扇。来往的熟人同他打着招呼，“大爷，吃了吗？”“您遛鸟呐？”老人一面微笑着，一面点着头，手上的扇子还是那样慢慢地摇着。几个顽皮的孩子向他面前跑来，围着鸟笼叽叽喳喳说个不停，眼睛都盯着笼子里那只八哥。看着孩子们兴奋的模样，老人和蔼地笑着。老北京胡同的生活，看似是随意的，但人们对生活的态度尽显他们对和谐生活的热爱。北京之美，美在这悠闲的胡同生活和北京人对生活的热爱。
北京之美，是丰富多彩的，不同的滋味混合在一起，构成了独一无二的北京。北京，我所挚爱的城，一切都是那样的美，那样令人沉醉！
篇七：我心中的北京之美作文1000字
苗霁然
俊秀挺拔的香山展现着北京的自然之美，巍峨壮丽的天安门展现着北京的历史之美，先进的无人驾驶技术展现着北京的科技之美，外卖小哥、环卫工人展现着北京的劳动之美，而这天，我在公交车上感受到了北京互帮互助、默默奉献的精神文明之美。
和往常一样，放学后，我乘坐公交车回家。公交车到站了，一位推着小车的老奶奶上车了，她用她那枯黄干瘪的手，勉强抓住了车门，这是一双什么样的手啊？他瘦得只剩皮包骨，上面全是鼓起的骨头和青筋，好像记录着她经历的风霜，只要看一次，就会动情地掉下眼泪来。车上的保安见状，连忙一个箭步冲过去，用那壮实、粗大的双手，紧紧抓住老奶奶的小车，一使劲就提了上来，接着腾出一只手来抓住老奶奶胳膊，轻轻地扶上车，又轻轻地扶到座位上，然后又回到了自己的岗位上。整个过程简洁而又利索，好像没有发生过一样。虽然这件小事只有几秒钟的时间，但却像一股滚烫的暖流，流进了我的心间，让我非常地感动。
我打量着这名保安，他平常的不能再平常了，穿着不起眼的黑色制服，戴着一顶黑色的帽子，他的相貌也很普通，长着一双小眼睛、小鼻子，大约有40多岁左右。如果在马路上，只不过是一个匆匆的过客，很少能被人注意到，但是他那乐于助人、默默奉献的高尚品质，不就是最令人称道的北京精神文明之美吗？
公交车行驶在天安门前，我的心中瞬间汹涌澎湃，激动万分，一股无形的力量让我的头朝这神圣的城楼看去。它高大雄伟，和周围的房子比起来，简直是鹤立鸡群。周围红旗如海，五星红旗高高飘扬，让我的民族自豪感油然而生。因互帮互助，默默奉献而变得很美的车厢，也在天安门的映衬下变得更美了。这时，我突然想到，这名保安不就是北京2000多万人中的一名典型的代表吗？他们为了北京的物质、精神文明建设而互帮互助、默默奉献。科学家们为了科技的进步“五加二、白加黑地”辛苦地工作着；老师们为了能让我们学到更多的知识，白天讲完课后，晚上还给我们答疑、批改作业，有时到深夜十一点也不能休息；农民伯伯为了让广大市民吃上可口甜美的瓜果蔬菜，炎炎烈日下面朝黄土背朝天地劳作着；环卫工人为了能让北京城保持清洁美好的环境而起早贪黑、不怕脏、臭、累地劳动着……，他们都为北京的发展、北京的美而默默地奉献着，他们都是最美的北京人。
公交车到站了，我下了车，马路边人流熙攘，三五成群，小鸟也叽叽喳喳的叫着，一幅热闹繁荣的景象。望着眼前的车水马龙，我的内心也是澎湃汹涌。这一路这一行，让我领略了北京的无限之美：互帮互助、默默工作的奉献精神、奋进之美，我一定把这种精神传承下去，让北京更加美好！
篇八：我心中的北京之美作文1000字
北京“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。”从红墙到绿瓦，从北海到西山。北京的美似长河，流经每一角落。北京的美，灿若繁星。
我爱北京的古朴与新兴之美。
“呼，呼，呼…”听，那是地铁列车闯过的呼啸声。北京的地铁线路像山尖的河流放射状流向四周一样，北京的地铁四通八达。在这个“地下城”中也充斥着北京的美。
这里有体现北京文化底蕴的字画，在这里，现代化的地铁与历史性的书画碰撞，反而会带来强烈的冲撞感。
“地下城”中有一条极具地下风光的一条路———14号线。这里一侧是《金台求贤》燕昭王登上黄金台的画面，在这里，所有人仿佛真的身置“报君黄金台上意，提携玉龙为君死。”的场景；在这里，所有人仿佛又能想象到陈子昂的“念天地之悠悠”与他那怀念先古的悠悠广阔天地，时空之绵长和报国无门的忧伤惆怅…这极具美感的壁画蕴含着一切，正是这种路边的壮观艺术让匆匆的人们获得慰藉与滋养。在这里，北京的古朴与新兴得到交融之美。
我爱北京的滋味之美。
在老北京胡同的街头，总是能看到很长的队伍，往前一走就会发现———原来他们是在排队买老北京特色小吃。
老北京特色小吃不计其数，但其中最具有代表性的还是数炸酱面。正宗的炸酱面不一定非要在高档的北京餐馆才吃得到，真正的正宗炸酱面反而就藏在一些不起眼的小地方。
有一次，我在前门大街的大栅栏进了一家炸酱面馆尝鲜。
我一进店，立刻有一位年轻的小伙用浓厚的北京口音问我吃儿点啥，这时候，他告诉我要看墙上挂的木头牌子，上面是可以点的菜。没错，这就是他们的“菜单”。小店通常上面很快，不出几分钟，一碗热气腾腾的炸酱面就摆到了我的面前。
这里的炸酱面无论是卖相还是口感都不错。最上面的当然是黄瓜丝与大葱丝，黄瓜丝吃起来清脆爽口，大葱丝吃起来甜中带辣。再一搅拌，酱会把细丝充分包裹。猛一夹起一筷子黄瓜丝来放入口中黄瓜中会有凉凉的水渗出与咸香的酱交织，这下便瞬间去掉了酱中油水的几分腻味。这两样混杂在一起口感倒是清香不腻。
我又把筷子伸到碗底部，进行充分的搅拌。再夹起一筷子面来，浓稠的酱顺着面滑下。面与酱和黄瓜与酱的口感相差甚远，一个清新香油，一个软面咸香，再一咀嚼，面与酱在口中融合还会带有一丝甜味。
在老北京的小吃点中老板总会热情洋溢的来叮嘱吃面茶的顾客转着喝，吃驴打滚的蘸着吃。顾客都会给予感恩的回应。只言片语的嘱咐中，流转笑意的目光中，透着北京的温暖人情美。在街头吃老北京小吃，不仅仅是味觉的享受，更是精神上、心灵的享受。
北京的美很大，但无论是新兴之美，还是滋味之美，抑或人情之美、奋斗之美又或是历史之美都是最美的。北京的美的确无时不有，无处不在。北京的美又或许就在身旁。
篇九：我心中的北京之美作文1000字
北京处处充满着美，有丰富的传统文化，有高大的古代建筑，有独特的北京美食……我心中的北京之美，是穿越京城的万里长城。
国庆节的早上，我踏着第一缕阳光来到长城脚下，高大的城墙竖立在我面前，好像巨人一样。远远望去，长城好像一条灰白色的长龙，蜿蜒盘旋，直冲云霄，翻越千山万岭，消失在了朝阳下。站在山脚下，仰望高大雄伟的长城，一股奋进之力涌入心间。“不到长城非好汉”，哪一位来到长城的人不想做“好汉”呢？哪一位来到长城的人不想早点登上长城，看一看这繁华的北京城呢？长城，给人一种奋进之美。
长城象征着一种奋进之美，雄伟壮观，气势磅礴，它是我心中的北京之美。
我迫不及待的登上了了长城，跨过一个个高大的台阶，来到了第一个烽火台，轻轻地抚摸着古墙壁上一个个陈旧的砖块，上面斑斑驳驳，好像诉说着战争的经历。我看着这座古老的建筑物，好像看到了新中国成立前战场上的情景，战场上滚滚硝烟仿佛又在弥漫，耳边声声号角仿佛又在回旋，眼前无数革命烈士倒下，但他们并没有放弃，和敌人进行着殊死搏斗，终于，胜利的号角吹响……时光变迁，战争的日子早已过去，长城旁建起了高楼大厦，北京早已是和平盛世。长城见证了历史的足迹，见证了一个民族从成立到复兴的全过程，见证了中国人民伟大的复兴之路……
长城代表着一种历史之美，见证了中华民族的发展，它是我心中的北京之美。
我加快了前进的脚步，朝着游览线路的终点进发，克服重重困难，终于来到了游览线路的最终点。放眼望去，长城还在起伏的山崖上继续向前延伸，在朝阳的映衬下格外壮观。再看那灰色的城墙，由无数个方砖组成，坚不可摧，凹凸有致，曾经的你抵挡了多少千军万马，历经了多少沧桑，但今天的你依然牢固，依然顽强。我忍不住靠近它，在指尖与那厚重城墙接触的一瞬间，我仿佛触摸到了劳动人民那双有力而粗糙的手，仿佛看到了当年建筑者们堆彻城墙的身影，在那个没有先进机器的年代，修长城的人是怎么一步步登上山崖，垒砌这高大的长城的呢？是劳动人民一步步把千斤重料背上山，再一块块垒，最终建起了一望无际的长城。想到这里，我对他们的崇敬之情油然而生。为了修建长城，他们不知付出了多少努力，又有多少人为修长城而失去生命，但他们仍然用自己顽强的品质和坚定的信念和毅力，创造了这令人惊叹的伟大工程。当我们走在长城的台阶上，你是否会想到从前那支修建长城的队伍，他们用心血和汗水铺满所有石阶。长城凝聚着中国人民的智慧，是中国人民的骄傲，它不仅是一座伟大建筑，更象征着中国人不怕困难，敢于创造，坚强，顽强的品质和坚韧不拔的毅力。
长城代表着北京、代表着中华人民的劳动之美，值得我们学习，它是我心中的北京之美。
我心中的北京之美，雄壮巍峨，历史悠悠，坚韧顽强，无可取代！
篇十：我心中的北京之美作文1000字
史默涵
我在北京已生活了十余年之久。见过凌晨还未苏醒的北京，奔波在车水马龙的城市。也见过流光溢彩的繁华，走过灯火阑珊的小巷。
徒步走在王府井大街，两边满是高楼大厦。相比白天，我更喜欢夜里的王府井，这里更像是一个太阳永不会落下的繁华街市。直直地向前走，望不尽的楼宇，五色交辉。夏日的风吹过耳旁，夹杂着母亲时不时的感慨。路边人群熙熙攘攘，走到哪里都有一种家的归属感。灯红酒绿，陶醉在夏日的风里，喧嚣热闹，沉溺在凡间的烟火。商场里陈列着各色价值不匪的世界名牌服装，煞白的灯光照在被擦的一尘不染的大理石瓷砖上，二十六度的空调吹在每一个角落。饭店里的奢侈盛宴一桌连着一桌，玻璃杯碰撞，欢声一片，无处不是霓虹闪烁、欢歌劲舞。空气中到处充斥着前卫时尚的气息，不禁感叹，这就是北京的都市之美。
北京之美，还美在小桥流水。古朴的街巷，灰砖灰瓦，一排排低平的小楼，北京的南锣鼓巷便是极具代表之一。去年寒假，我便和妈妈一同参观了北京的古巷。这里是一个充满了生活气息的巷子。蓝天白云，太阳挂在天空中，丝毫没有温度，吐字间一团团白烟随风而上，那是一个寒冷冬天。但来这里的人热情却丝毫不减。叫卖声，聊天声，声声不息。处处灯笼高挂，红红火火，各种牌匾连绵不绝。
走进了南锣鼓巷的分支，那是一个截然不同的景致，是人们生活的地方，竹子一簇簇，平房一栋栋，斑驳着岁月痕迹的木门前个个贴着红红的对联。安静充斥着空气，不似之前那般喧闹。偶然间看见一个老大爷正坐在门前，手中拿着热茶一口口的慢慢喝。似是隔岸相望，看着北京的热闹。却不知，已然是南锣鼓巷的一道风景线，这里处处是人们生活的朴实，也正是北京独有的古朴的人文之美。
随后我寻着香气来到了一家灌肠店门口，那人见生意来了，吆喝声更响亮了。“这个灌肠多少钱一份？”我问道。“十元一小份，十五一大份。”他热情地回答道“那就来一小份吧”还没等我我付完钱那人便朝着里面大喊道灌肠小份一个，脸上洋溢着朴实的笑容。不一会那碗热气腾腾的灌肠便端了出来。“拿好，客官慢用”再冷的寒风也是显的那么的无力，吹不走手中小吃的温度，人们都是那么的热情，如冬日的烈阳传递着温暖。在这里我体会到了北京人民的热情，也正是北京的人情之美
北京，一个现代与古代结合的城市，在我心中有着独特的美，望城市繁华高楼大厦，先进的科技便利人民；看山河表里古朴的巷子，书写着历史的痕迹，。大江东去浪淘尽，留下的是历史，守望的是未来，这便是我心中的北京之美。
篇十一：我心中的北京之美作文1000字
中国有许多个城市，每个城市的韵味都是独一无二的。有的因其壮丽的山水凸现自然之美，有的因现代化的建筑彰显繁华之美，有的因为一些人一些事而倍生人情味之美，在我的心目中，北京的美属于最后一种。
记得在我小时候，我们一家三口就来到北京，那时我眼里的北京是五彩斑斓的，有着许多新鲜事物，让我眼花缭乱。但随着时间的流逝，我逐渐长大，见的多了，经历的多了，曾经向往的大城市退去了它的美貌。每当放学回家经过一个胡同时，总会听到大爷大妈们你一言我一语，叽叽喳喳聊天，刚开始，我觉得他们退休了，没什么事情做，每天只有聊天才能给他们带来快乐，后来，天天如此，我慢慢心生厌烦。
可是，有一天发生的一件事情，彻底改变了我的想法，那天，我与往常一样放学回家，走到家门口前，我才猛然发现自己忘带钥匙了。那时我年龄比较小，以为再也见不到爸妈了，突然放声大哭，仿佛在诉说一肚子委屈。就在这时，一位老奶奶向我走过来，她关切地问我：小朋友，你怎么了？我泪眼婆娑地抬起头，看她长得挺和善的，就哽咽着告诉她原委。她怜爱地帮我擦去泪水，还不停地用蒲扇帮我驱赶蚊子，然后满眼饱含关切地说：”小朋友，别哭了，你瞧，漂亮的小脸哭成一个小花猫脸了。”这时，在胡同老槐树下聊天、下棋的大爷大妈们也都循着哭声走过来，你一言、我一语地安慰我，顿时一股暖流涌上我的心头，我渐渐止住了哭泣。此时，不知道谁突然问了一句：“你给妈妈打电话了吗？”大家纷纷附和着。一语惊醒梦中人，我光顾着着急大哭了，竟然忘了给妈妈打电话了，我赶紧拿出手机拨通了妈妈的号码，妈妈接到电话后，马上就从单位赶过来。在等妈妈的时候，她就静静地一直陪着我，对我问寒问暖，还给我讲了两个好玩的故事，我慢慢地被故事吸引，忘掉了自己没带钥匙的事情，等妈妈来了，看到我竟然被老奶奶逗得哈哈大笑。奶奶看到妈妈来了，她才摇着扇子放心地回家了。后来，每次我再在胡同里见到聊天的大爷大妈们，油然而生感激之情，越看越觉得他们怎么这么亲切慈祥。看到他们，就好像看到自己的爷爷奶奶一样温暖。
现在我虽早已搬家离开那里，但那天发生的事情让我爱上了那个胡同，爱上了北京。很难想象，当时我如果没有遇到那位好心的老奶奶，结果会怎样。我们素昧平生，虽然是街坊邻居，但彼此并不认识，她却如此热心帮助我。也许正是因为有了她们，北京才会在我的心中又加添一笔浓彩。我相信，北京还有更多的美等待着我去用心去感知。我爱北京！
文/王梓轩
篇十二：我心中的北京之美作文1000字
夕阳流转，晚霞开篇，红黄交映的天空中飘着几朵轻云，晚风温热拂过脸颊，北京城被一片昏黄笼罩。正阳门城楼屹立在北京中轴线上，结构规整，绿琉璃，红楼阁还完好保存。我走过这里，不禁想起那位传授我京剧的老师，她便住在这附近。我凭着记忆敲开了那扇掩着纱帘的门，寻找我心中的北京之美。
开门的正是她。她年事已高，穿着一身素雅的盘扣绿衫，套着一双乳白的布鞋。她挂着慈祥的笑容迎接我，眼角的皱纹如同岁月的沟壑，承载着她在京剧岗位上奋斗的证明。醇厚的茶香飘满整个屋子，缭绕在细细雕琢的屏风边。每天晚上这个时候，她都要在小区花园里唱一段，因为居民老年人居多，所以花园听众从来都座无虚席。一身青衣，具有特色的京剧彩妆在脸上细细勾勒，胭脂水粉，腮红眼媚，眼角拉长却不夸张；热烈鲜艳的红宝石，素雅淡绿的纸花，镀银流苏的头面，高贵典雅；凤冠霞衣，金丝勾勒的花朵和绿叶缝在帔上，衬着彩妆；细腻铿锵却不失柔软的腔调余音绕梁，婉转曲折，韵味醇厚，字正腔圆。慢舒水袖，层层叠叠，掩住脸庞，回眸一笑，台下掌声雷动。刚柔并济的歌喉迎合着远处年久古老的正阳门，仿佛穿越回清，依稀还能听到老北京的暮鼓晨钟，还能看到老北京前门摆的小摊叫卖声，还能感觉到时代变迁的腥风血雨。我不禁为之震撼激动，这便是北京独有的京剧之美吧。
一场唱完，我心中不免升起一丝疑惑——她到底为什么从事京剧这一行业？每天化妆的繁琐，学艺路上的艰辛，她都是怎样坚持过来的？她顿了顿，坚定地道出她的原因——传承传统文化的信念和决心。九岁那年，在镇上偶然知晓京剧，看到传统文化不受重视甚至要消声灭迹的局面，传承京剧的梦想便在心中扎根。此后她五十年如一日地刻苦练习，坚定着自己传承京剧的信念。起早贪黑，披星戴月，熟捻地做着动作、唱着段子，戏台上总不乏她的身影。那年清晨的北京城初生的太阳一直深深地刻在她的心里，就如同当时的她。那时的努力，铸就了今日的成就，可她还依然奔赴在传承的路上，不曾懈怠，不曾放弃。我不禁为之感动振奋，这便是北京传承传统文化的精神之美吧。
突然回想起去年，正值疫情爆发的四月，她虽在家里，但焦急担忧国家、人民的心早已飞到武汉，不知道可以为国出什么力的她，便用京剧的唱腔写了一段感恩医护人员的京剧，登上电视，广为流传。她那真诚担心国家、人民的心让大家感动。看到电视上精神饱满，满载爱国情的她，我不禁为之自豪骄傲，这也是北京特色的爱国之美吧。
走出纱帘门，漫天星辰照耀着北京城，正阳门依然屹立，我的心情激荡。这些便是我心中的北京之美，它们在阳光中飞扬，在夕阳中流转，在夜空中闪耀。
文/杨学思
篇十三：我心中的北京之美作文1000字
在我心中北京有多种美：故宫、长城的古朴之美；糖葫芦、炸灌肠的滋味之美；北京大爷大妈们的人情之美；自主创新的科技之美；天安门城楼的庄严之美……而在我心中最美的是兔爷的色彩之美。
小时候过年时，我经常去北京地坛逛庙会，泥人、糖人、糖葫芦……真是琳琅满目啊！让人目不暇接。但透过这些我看到了一个小摊……
“哇！兔爷”我惊叫了起来，看到每个兔爷都栩栩如生，我央求妈妈买了一个带虎皮帽子的小兔爷，而卖兔爷的老者正是我的邻居张爷爷。
我把兔爷请回家，没事就会临摹一下。直到有一天……
“张爷爷，我想向您请一尊兔爷，作为礼物送给我的一个台湾朋友。”“好啊！你亲自画一个，岂不更有纪念意义。”爷爷边说着，边把毛笔递到我手中。爷爷带着我一笔一画地画着。我学着爷爷的样子将笔浸在颜料中，让笔尖充分吸收饱满，轻轻在兔儿爷的耳朵上划过，留下一抹粉红色的色彩。将笔在水中洗净，再换另一种颜色。沾色，勾勒，上色，洗笔，随着我缓缓起笔落下，小兔儿爷逐渐有了色彩。从上到下，从左到右，一笔一笔勾勒，一点一点描绘，兔儿爷仿佛有了生命，眉毛和眼睛栩栩如生，似在为我祈福。拿起毛刷，沾上胭脂粉，轻轻拍打在小兔儿爷的脸上，原本洁白的脸庞染上一抹绯红，愈显生动。张爷爷在细节处多加了几笔，他一边拿手端着兔爷，一边拿笔勾勒，使兔爷更具神态，大功告成，他用手微微试了试汗。希望平安、健康的美好祝福连同朋友一起带去海峡对岸；也希望北京传统文化里的这个“吉祥物”能够让他和他身边更多的人了解北京的文化、北京的历史，喜爱上古都北京，眷恋这片故土。
正当我细细地端详着这尊兔儿爷时，爷爷向我问道：“是不是对自己的作品特满意呀？”“当然！”我用力点了点头，“我朋友一定会特别喜欢的。“听我朋友说，他的太爷爷还是老北京呢！他也想找一件北京独有的礼物带回台湾送给太爷爷。”爷爷起身进屋，在那古香古色的展架上翻找着，背对着我说：“别找了，就把这个送给那位老北京吧！他一定会喜欢的！”我打开张爷爷递给我的长方形的锦盒，惊艳得一时说不出话来。这可是爷爷珍藏独创的十二生肖兔儿爷，他们虽只有核桃大小，但却十分精致。十二尊栩栩如生的兔儿爷，十二份来自祖国的思念，他不仅饱含着深深的友谊，更藏着爷爷浓浓的鱼水情。爷爷说：“虽然我见不到他，但我们的心却连在一起”我郑重地点了点头。
这几尊尊兔爷就像一条条无形的纽带，将北京和台湾串在一起，更是将祖国大陆和台湾串在了一起。这些兔爷不仅有色彩之美，更有海峡之间的人情之美。
篇十四：我心中的北京之美作文1000字
我心中的北京之美，首数那座历史悠久、风景独好的皇家园林——颐和园。
夏天的颐和园之美，是北京之最。
走进颐和园，体会到的是一种静。那里不仅有皇家权贵的富态，还有自然的青山与澄澈的昆明湖。开阔的湖面上，有些许游船。我仿佛看到了古时皇家的那些权贵之人在此游玩、避暑的悠然。炎热在此处消散，滚烫的风经过这里都变得凉爽。烈日斜射在湖面，洒下铂金的碎片。昆明湖，日光为它加冕，使它泛着金光。湖水的波光与游船相映成趣，我看到这一方静好的水土，坦荡而包容。
仅站在颐和园里静观是不可取的。穿过大门口的那宜人的风光，迈步至一条两边尽是杨柳的湖边小路，波光映着人影，映着金碧辉煌的佛香阁，仿佛旅人未到佛香阁却已经进去游历了一番。人影绰绰，杨柳依依，真不知古时的人离开此处会是怎样的留恋不舍。行至一处有小石桥的地方，凡是眼睛明亮的人都会发现一片碧绿，远看集中连片，近看独立湖面，其间隐藏亦或是显露出来一道白，伴着一点粉，这是荷花无疑了。花朵和叶都亭亭玉立，而花是形态各异：有的含苞待放；有的零碎地开了一两瓣，宛若一位不加修饰却难掩美貌的女子；有的绽开笑颜——这是世人最爱的模样；还有的只留了一个莲房，花瓣早已落下，或入水，或平静地躺在荷叶上。花儿如此多姿，还有白与粉两种颜色混杂在一起，白得明亮粉得娇嫩，使我驻足赞赏许久都不愿离开。
也许是荷花太美，不少游人赏过直叹精妙绝伦！不过若仅停留在荷花繁盛处，反会错过更美的风景。沿着前路穿过古墙，迈过门槛，一片古建筑，红墙映海棠，成就了一份独特的光影艺术。尽管海棠花期已过，无法看到粉花伴红墙的艳丽色彩，但只看绿叶红墙，红墙黑影，也美——美得脱俗、淡雅。飞鸟偶然掠过，追随着几声鸣啭，下次它又要落到哪个古建筑的瓦片上观察、思索呢？
和着声声鸟鸣，走向一条廊道，粗看平平无奇，细看别有洞天。仰望梁头，绘着不少彩画，讲述着历史典故，我们的过往历历在目，庄严肃穆。向两旁望，尽是古树，这许多古树矗立成林，枯枝满地。日光穿过叶的间隙照下来，不再刺眼，而是变得柔和，也少了几分毒辣。确实，对于长者，谦逊与尊重是必要的。
诸如此类的美景，还有很多。如严肃沉静的石舫，它会以威严又沧桑的目光注视着园中所有；如每一座石桥，它默默无闻，以苍白坚劲承载一波又一波游人。
这就是颐和园。她雍容华贵，有历史的厚重和自然的姣好；她宽容温和，以慈祥的姿态、静好的风光欢迎每一位游人。她历经浩劫，气度依然。
这就是我眼中的北京之美。她铭记北京的过去，也将见证北京的未来。
篇十五：我心中的北京之美作文1000字
京都，有很多美，古风古韵的北京胡同，色香俱全的北京烤鸭，先进创新的北京机场，都别俱风味。我心中有独特的北京之美——故宫，
我趁着国庆假日去领略故宫之美。来到紫禁城外，高大宫墙矗立在眼前，仰起头才能看到墙头，城墙上的油漆如同新粉刷的一般，艳丽，平整，丝毫没有历史的痕迹，但它看起来如同老者一样威严，偌大的铜门让人肃然起敬，我感受到了苍劲的力量。我放轻步伐踏入午门，走过漆黑的门洞，眼前豁然开朗，踏上石板，我被眼前的景象震撼了，金水桥横跨在金水河上，金水河齐整地向外延去。身后的城墙伫立着，环住这曾不为外人随意进出的地方，这片见证着中华民族百年来世事变迁的地方。我迈步向前走，脚下的石板凹凸不平，低头看微微破碎的的石板。石板已经不太平整，砖隙间闪露出一些青苔。抬头斑驳的琉璃瓦，那是流逝的感慨。时间还是在这里留下了不经意的足迹，我在这参差的石板中发现了北京之美。
走上桥，前面更是别有洞天——太和殿广场，再往前雄伟的宫殿，这就是几个朝代上早朝的地方吗？闭上眼，这广场上仿佛站满了文武百官，他们在向皇帝朝贺。睁开眼，繁荣的景象消失了，只剩下一个幽静的广场。走到宫殿前，我还想回味那繁荣的场景，可是连宫殿门也上锁了。每走到一个地方，仿佛是一个时代的更迭。斑驳的地上布满了历史的印迹，黄土掩盖着岁月。往事如一幕幕影片从眼前快速闪过。
虽然这些建筑千年来依然此里屹立不倒，但这里却早已物是人非了。疆域辽阔的元、盛极一时的明、绵延百年的清不复存在了。忽的，我感到的消沉。故宫见证时代的更迭，历经沧桑岁月的洗礼。它的朝代已被历史洪流卷去了。雄伟威严的故宫现在只剩一片荒凉的景象。难道北京之美也要消失了吗？原本的光鲜亮丽变成了断壁残垣，在战火和耻辱中北京之美被埋没了吗？
我想起昨日天安门广场上的国庆七十周年阅兵，将士兵卒尽显威武之师的英姿、飞机坦克处处彰显强国之威、火箭卫星展示着新时代中国雄厚实力…。原来北京的美没有消失，而是新生的蓬勃代替了陈旧的封建。
再上金水桥，扶住栏杆，本该冰凉的石栏流出古韵。金水河静静的流淌着，前尘往事在这消逝。以往的繁华和衰败都如水流去，而中国人民不屈的精神却如这石栏般坚定。宫墙边有一棵小草冒出头，似是在向我微笑。初生的太阳照耀着一切，后花园里花草繁盛，一副春意盎然的景象。在绿荫的映照下，仿佛一切都是新的。
时光如流水涓涓不息。流淌着北京之美，它看着历史一页页的翻过，它见证着文明演变，见证着朝代变迁，见证着时代进步。不管是繁盛还是耻辱，历史长河都不会为此停留，一切腐朽和苦难都不会复返。时光只会推陈出新。
只有现在的希望和新生才是我心中的北京之美，韵味无穷。
文/杨乐一
篇十六：我心中的北京之美作文1000字
毕梦涵
日光升起又落下，照着这片城市的繁华。这里有后海的热闹喧嚣，有都市的魔幻繁忙，亦有不知名的胡同里人们走街串巷。他们承载着我的童年往昔，刻下记忆里的美丽北京。
香山脚下的古朴小院曾是我幼时居住的地方。那时，每到周末，太阳歇息的傍晚，孩子们便三五成群地聚在一起，盼着太阳落进房梁灰瓦。
“肝儿喽，肝儿喽，娃儿来吃喽！”吆喝声吹动树叶高兴的摇摆，也点燃我们枫林似火的期待。“肝儿爷爷来啦！”一边呼喊，我们一边奔向他的三轮车。
“肝儿爷爷”不高，眉头皱纹似鱼网密布，眼睛虽小，却藏着星星，总是推着一辆三轮车，上面摆好了鲜切的羊肝，准时出现在我家门口。用手捏起一片鲜肝，肝的深红与红叶一同飘荡，柔软而轻弹；放入喉中，便似白云化开；慢嚼几下，感受羊肝咽下的美味。一边咂吧着嘴，一边和朋友们欢笑，红叶下，是我们对美食火般的痴迷。
后来“肝儿爷爷”迟到了几天，人们都说是他吃了自己做的羊肝，那里面掺了不干净的渣子。“肝儿爷爷”二话不说，只是示意我们跟着去集市，亲自看他手把手的挑选羊肝。有残缺的？不要；颜色暗的？也不要。最终拣定一块儿不肥不瘦的，然后操一口纯正的北京话，向老板道谢“谢谢您呐！”
回到家中，握起菜刀，先将羊肝切片，在焯好的水里“游泳“。待火候成熟，再将案上的葱姜大料一并拿起，刀刃如弯月划过，配料已放入锅中。沸水同肉块共舞，羊肝染上血红，如红叶一般，而在爷爷紧盯铁锅的眼中，诉说着坚毅，闪烁着对美食的热爱与经营的真诚。在爷爷火般的执着下，羊肝出锅了，尝一口，却较平时更有滋味。
“娃儿们，记好喽，做生意得用真心嘿！”教导声中，我隐约看到了诚心的美丽。
房子拆迁后，当年的人越发稀少，来看“肝儿爷爷”的次数也是百日难寻。偶然和挚友来香山，踏着烈火枫叶，我们难得再一次等到了“肝儿爷爷”。熟悉了老房后走出一个伛偻的身影，推着吱吱呀呀的三轮车缓缓走来。彼时的他已然两鬓飞霜，沙哑的嗓子，也唤不出曾经亲切的声音。我们跑上前去，贴在他两旁，重温当年魁梧的大手再度搂住我们，尽管那手变得干瘦黝黑，可依然没让锈迹蔓延的案板夺取肝儿的鲜美。一片入口，还是小时的快乐。
红叶在此时也染上了温柔，摇摆不停。爷爷痴痴的望着我们，好像勾起了回忆，眼中便闪出光芒，我认得，那是对我们的和蔼，与对美食的敬畏，圣洁而美丽。“肝儿喽，肝儿喽，娃儿来吃喽！”沧桑的声音回荡在山间，久而不绝。
香山的红叶依然年年飞舞，朦胧中脑海会再映现出“肝儿爷爷”的三轮车，和他美丽的身影。转而化作火焰，红遍香山，温暖心灵，留存与我一份心中的北京之美。
篇十七：我心中的北京之美作文1000字
深吸一口气，尽是酱料浓厚的香味，夹杂着黄瓜的清爽气味漫入鼻尖。软滑的面条包裹着浓香的酱汁，挑逗着蠢蠢欲动的食欲……作为一个祖祖辈辈都在北京，土生土长的北京姑娘，我最离不开姥姥做的老北京炸酱面了。不说那炸酱面的独特工艺和色香、滋味之美，它更是挟着姥姥的满心的爱，汇聚成了我心中的北京之美。
每周末，我们一家都会回远在郊区的姥姥家吃饭，为的也是那口“姥姥牌”的炸酱面。
切好黄瓜丝、萝卜条，洒上酥香的芝麻，再浇上秘制的酱汁，就成了“姥姥牌”的炸酱面。端上桌，搓搓小手，小眼骨碌打转，满心期待。肉片总是热情好客的，它总把浓郁的咸香弥漫在空气中，让人未谋其面，先闻其香。色，焦嫩的鸡丁红亮满溢，透亮的黄瓜丝和萝卜条相映成趣，织出一片青绿。深红的酱汁如同将霞光暗揽其间，又仿佛揉入了几分北京深秋的韵味，醇香的酱汁在灯光下闪动着油光。香，淡淡的香菜气息试探着溜入鼻中。鸡肉拌着酱汁散发出的肉酱味轰轰烈烈地被一气吸入鼻腔。味，轻挑一口面条，入口软嫩爽滑，面香融入口中，肉酱味渗透到口腔的每个角落，挥之不去。待牙齿触碰到黄瓜丝的那一刻，脆爽又与味蕾相碰撞。再来一口鸡丁，这美味，唇齿留香。
姥姥每每看着我大口吃面，都会开心的笑。“好不好吃啊？”“姥姥下回还给你做。”“孩子，多吃点。”这些话语总是伴着我吸溜面条的声音响起。现在想来，“姥姥牌”炸酱面在色味俱佳中何尝不是蕴含着姥姥的厚爱呢？
北京突发疫情，周末不再能往复于自己家和姥姥家了，炸酱面也在我忙乱的生活中淡去了许多。时隔许久，疫情缓了下来，我又去了姥姥家。
不出所料，姥姥仍以老北京炸酱面招待我们。那“姥姥牌”炸酱面的熟悉味道再次勾起了我对炸酱面的记忆，心中又莫名增添了几分踏实。红绿交织的色彩，令人印象颇深的香气——望着这碗炸酱面，又望向姥姥，团聚的甜蜜欢乐中竟涌上一丝感动与忧怀。许久不见，姥姥苍老了不少，映衬在炸酱面碗边的不再是那双红润有力的手，她颊边的皱纹也深了一层。
此刻，我忽然明白了，为何北京有那么多美食，可我心中独爱炸酱面。不仅是因为那炸酱面色香味俱美，更因为那京味儿里还飘着我与姥姥的爱的记忆啊。这情在我心中才是最美的吧。
炸酱面，作为富含传统的京味儿美食，因它纯朴的工艺，代代流传，常出现在阖家欢乐的饭桌上。它不仅以独特的风味掌握着北京人的味觉密码，还承载着独属于各个家庭的深厚亲情。
炸酱面，包含着姥姥对我的厚爱，是亲情之美，京味工艺之美，更是我心中的北京之美！
篇十八：我心中的北京之美作文1000字
胡同里那一家“老北京冰糖葫芦”有着60多年的历史。那儿的手艺人李爷做的冰糖葫芦是附近皇城根儿一带最正宗的。一颗颗眼红的山楂裹上一层晶莹的糖浆，红得似玛瑙，透得似琥珀。李爷熬糖时香飘十里，随着热气钻入每个过路人的鼻腔，令人垂涎三尺。咬一口冰糖葫芦，薄脆的糖壳与绵软的山楂肉一并入口，酸甜交加，仿佛全北京小吃的精华全都浓缩到这一串小小的冰糖葫芦中了。
那是一年初五的夜，路边的店铺已经陆陆续续开张了，灯火阑珊照亮一抹绛紫色的天空，街上人影绰绰，一派祥和。一对夫妇带着一个五岁的孩子来李爷的摊位买冰糖葫芦，小孩笑着、嚷着、摇着双手接过糖葫芦，用嘴对着竹签子的尖就要往下咬。李爷见状，扭着圆滚的身子赶忙从柜台里绕出来，把那串冰糖葫芦从孩子手中夺下，找来一把洗净的剪刀把竹签的尖头减去。他又怕剪短的那头有木刺毛边，便将签子那头插入熬糖的锅中，给它裹上一层糖浆，等到冷却后，李爷把冰糖葫芦递给孩子，孩子咯咯笑起来，夫妇俩连声道谢。老李摆摆手：“不谢，不谢，您慢走！”在那个冬夜里，荧黄的灯光中闪烁着北京最真挚的人情美。
平日里，李爷都是一个人经营这个小摊子，他慈祥的笑容里溶着温情。每到假期，店里便多了一个小小的身影，为老店带来新鲜的气息，那就是李爷的小孙子，今年读小学六年级。北京人重视家族传承，小孙子每逢假期生意红火时都要和李爷一起做冰糖葫芦。他能说会道，且容貌生得亲切可爱，老顾客们都很喜欢他。一个周末，李爷和小孙子一起出摊，晌午时分，来了一位外国游客，太阳正大，他用手挡在额头上，皱着眉，显出一副焦急的样子。他买了一串冰糖葫芦，又站在原地左顾右盼了一会，最终还是朝小摊跨近一步，用英语询问：“怎么去景山公园？”李爷不懂，小孙子听明白了，用英语简单地描述了一下路线，外国游客点了点头，道了谢便走了。李爷拍了拍小孙子：“你们说什么呢？”“他问怎么去景山公园，我就告诉他了。”李爷愣了一下，“你为什么不带他去呢？景山公园儿离咱们这儿不就几百米的路吗？好事做到底是咱们北京人的传统……”
等小孙子追上那位外国游客时，他正在胡同口徘徊，显然是不知道从哪条羊肠小道拐弯。小孙子冲他咧嘴一笑，“Thisway！”领着他拐进右边第三条胡同里。李爷看着小孙子远去的背影，满是皱纹的脸上露出欣慰的微笑。那是专属于北京人的传承之美。
我心中的北京之美，温存于这一方小小的冰糖葫芦摊中，摊主李爷用自己的热情与行动，将北京之美传递给全世界！
篇十九：我心中的北京之美作文1000字
二十年后我在北京
20年后，北京再次响起那段《北京欢迎你》；20年后，一个个大脚印，再次从天安门走到鸟巢上空；20年后，圣火再次被点燃。如你所见，20年后，北京再一次举办了夏季奥运会！
记者的闪光灯照得我睁不开眼睛，坐在发布会的台子上，我成为了继张艺谋导演以来第二个奥运会的总导演。
在得知举办2040年北京夏季奥运会这件大事后，我和团队便投入到紧张的编排创作之中。奥运会开幕式无疑是最盛大最重要的一个环节了！我和团队成员在一起有许多天马行空的创意，比如用中微子传播工具将奥运会开幕式传送到每个人眼睛里。但不得不承认的是这些技术还未普及到如此地步，我们不同的构想都被上级一一驳回，然而我们的热情有增无减，愈挫愈勇，更加激发我们的创作灵感。我们的设计在每个人的智慧中攀升，终于在废弃掉无数方案后，一个奇思妙想出现在我的脑海中——科技发展与进步。
我在视频网站上反复观看2008年北京第一次举办的夏季奥运会开幕式，边看边琢磨：在如今奥运会的开幕式又会发展到如何地步呢？没有人知道，所以我要将科技发展与进步表现出来。
2040年北京夏季奥运会开幕式现场。
伴随着如潮的呐喊声与鼓乐声，2040年北京奥运会开幕式正式开始了！这震耳欲聋的呼声来自第一个项目——击缶。还是熟悉的音律啊，与2008年毫无差别，可却看不见演员在击缶。只能看到排列整齐的缶与在空中舞动的锤，这是我利用了高级的反光材料，将演员隐藏了起来，演员们在忽隐忽现中完成了表演。悠扬的笛声在这场狂欢中徐徐潜入，笛子并未做改动，仍是2008年的原汁原味，这是第二个项目——作画，2008年时作画的是一位演员，他装成一个笔在电子屏上作画，放在今天略显粗拙。而这一次，我利用高科技手段将演员“伪造”成一个真的笔，在纸上作画，观众无不为之震撼。就在观众震撼之余一阵巨响传来，这是重头戏——大脚印，我利用更先进的“磁悬浮技术”迅速将观众们运送上空，人们在天空上观看大脚印，我通过高分贝的扬声器自豪地向观众们说：“朋友们，您所看到的是我们用3D投影在空中制造出2008年的大脚印，之前你们或许只在地上看过，而今天你们将在天空中俯视它！”观众们还在不断上升，大脚印越来越小。
二十年后的鸟巢奥运会再次举行，20年后的北京已是国际大都市，20年后的中国已完成了伟大的复兴，或许像零八年奥运会一样，许多人会把这场奥运会开幕式的精彩归功于我和团队，但我始终认为，开幕式成功终归于民族之发展，中国之进步，共产党之领导——我们只是在这大有可为的时代而有为。20年后，我在北京让人们看到了发展与进步。
文/宫梓恩