最近在网上看到一条视频制作炒酸奶，我非常的感兴趣。今天我就要试一试炒酸奶如何制作。第1步，我在模具里加入了水冻住冰箱，10个小时后取出来，变成了冰块。我将冰块均匀的铺在桌子上，拿出铁盆压在冰块上。往铁盘上倒上酸奶，不停的翻炒。但是我做了5分钟，却发现它连凉都没有凉我并没有丧气。
俗话说，失败是成功之母。我心平气和的拿出了手机再次查阅炒酸奶的另一种方法。我发现我一步制作错了。那就是要边冻边炒。知道我哪里出错后就要改正，我开始想办法。首先第1步将铁盘冻入冰箱里30分钟。等到他的底板特别凉了之作文人网Www.ZuoWenren.coM后，倒入酸奶。先冻5分钟再翻炒。第2步：不停的翻炒5分钟，加入我们喜欢吃的水果，我比较喜欢吃西瓜，将西瓜切成块后，放入盘中用比较尖的东西将它切碎，放入冰箱冷冻5分钟。如果他硬了就拿出来，如果没有硬就继续在冰箱冷冻。
第3步：等到他冻硬了，把它铺平。切成正方形或长方形的块，再冻5分钟。用比较平的东西将它铲起来。放到碗里就可以吃到美味的炒酸奶啦。
我们可以举一反三。做炒果汁。还是一样的步骤，将铁盘冻30分钟倒入果汁。边冷冻边翻炒。将喜欢吃的水果切成碎加入果汁中，将它铺平再放入冰箱冷冻5分钟。还是一样，如果它还是软的就继续放入冰箱冷冻，如果不是软的拿出来，切成块儿铲起来，又可以吃到美味的炒果汁了。