周六早上,妈妈让我去楼下买早餐,看到店铺里的阿姨干净利落的炸油条全过程,我突发奇想自己也要试一试。
油条又名“油馃子”,是中国的传统美食,在百度搜索了相关制作过程后,我又去超市买了泡打粉和小苏打粉,万事俱备,只欠行动,我先把两大碗面粉倒入一个盆中,再往盆中倒入一碗水,两个鸡蛋,最后再加油、小苏打和泡打粉,俗话说得好:“一看就会,一做就废”难道说的就是我嘛,看别人做得行云流水,干净利落,到我这里根本就不是那作文人网Www.ZuoWenren.coM样的,只见厨房里“鸡飞蛋打”,手拿面团的我,正在用力的揉面呢,旁边还放着我的“作案工具”:一碗洒了满案板的面粉和两个掉在地上的鸡蛋壳,尽管我花了半个小时来揉面团,面团还是粘粘的,像一个调皮的小朋友,稍不留神他就会拉住你的手,妈妈让我抹了点油,这下好多了,我长舒一口气,将揉好的面放入冰箱里,让它“反省”一晚上。
第二天早上,我一睁眼,就迫不及待的跑向了厨房,面团呈蜂窝状,我让妈妈帮我起锅烧油,我用擀面杖把醒好的面团擀成了薄片,又用刀把它们切成了整齐划一的“大面片儿”,大约长七八厘米、宽三厘米左右,然后将每两块叠加在一起,用筷子按压出一道印,“我把小面块拉长放入油锅中,刺啦,刺啦”不几分钟就浮到油面上,颜色也变成了金灿灿的,香喷喷的油馃子就做好了,一端上桌,就得到了家人们的一致好评。
通过这件事,我明白了一个道理,当你发自内心想去做某事时,就会克服重重困难,只要不轻言放弃,朝着梦想前进,你就一定会成功,学习是一样的道理。
