暑假期间,我看到妈妈天天辛苦为我做饭,辅导作业,我和爸爸商量着给妈妈一个惊喜,我们今天给妈妈做一顿饭,我们商量好去菜市场买了鱼虾,各种各样的水果蔬菜,回来爸爸又是炒又是煎的,但是我呢,只会做啊西红柿炒鸡蛋啊。
爸爸做完各种各样的菜肴之后,把厨房交给了我,当我走进厨房的时候,听到窗外蝉知了知了叫着,好像在说,小朋友加油啊。
我出去偷偷看了妈妈一眼,妈妈正在卧室写东西。我学爸爸的样子,系上围裙,戴上护袖,全副武装。我拿好备菜,几个鸡蛋,两个西红柿,刚开始打鸡蛋的时候,左碰碰不烂,右敲敲不破,心想难道这是铁做的吗,作文人网Www.ZuoWenren.coM我感觉我拿着的不是鸡蛋而是铁蛋,它根本不听我的使唤,我就像大熊猫抱足球又笨又可笑,我印象中妈妈打鸡蛋从来都没有费劲,每次我放学回来,饿的时候,妈妈总是把大米饭蒸好,配上我最爱的鸡蛋炒西红柿。
还没来得及想咋办呢,鸡蛋哗啦可流到一地,原来劲儿用的太大了,打碎了。爸爸看到我的样子,走来送给我一条妙计,我顿时眉开眼笑,左手拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻一碰,鸡蛋裂开一条缝,我顺着缝隙右手往外轻轻一掰,只看到蛋黄被蛋清裹包着,一下子流进了碗里,那晶莹剔透的蛋清裹着嫩嫩的蛋黄就像新娘子头上的红纱一样娇羞可爱。原来打鸡蛋也需要有技巧呀。我拿着筷子把鸡蛋均匀拌好,放到一边备用。
接下来开始切西红柿,我真想像看电视里边的神厨那样把西红柿往空中一抛,擦擦擦擦擦几刀,落到碗里,可是这只是幻想罢了,我是还是乖乖的切吧,切好后,放到一旁。下面开始炒。第一次用煤气我都不太会用,爸爸交代我,要等到把锅热了,然后才能下鸡蛋,就听见油温到八成的时候,鸡蛋打进去,只听滋一声,鸡蛋金黄,冒着淡淡的白烟,用铲子来回翻炒,过了一会儿,我把各种各样的调味料放进去,嗯,香气扑面而来,这时妈妈突然走进厨房,看到我的模样,忍不住笑了,小家伙,这是你在干嘛呢?妈妈,我想为你做件事儿,平时都是您给我们做饭为我辅导作业,您辛苦了,妈妈请品尝,妈妈用筷子轻轻的夹了一口放在嘴里,慢慢嚼了嚼,嗯,味道不错呀,然后用她那温暖的手拍拍我的头,对我说,孩子,你长大了,真好吃。我自豪极了。
这次不但做了一顿妈妈爱吃的饭菜,而且我也体验了一次小小的厨师,同时也感受到了妈妈的辛苦,我以后要多多参加职业活动,为妈妈分担家务。
