下午放学后，恬恬神秘地对我说：“你见过鸡蛋会冒汗吗？”我一脸迷惑地摇摇头。回到家里，恬恬的问题在我的脑子里绕的不停。我该如何做这个实验呢？
说干就干！我先找来一个易拉罐用剪刀剪去部分的三分之一，然后从室外取来一些干燥的黄沙，又从厨房拿出一个新鲜的鸡蛋。我先把黄沙放入易拉罐，然后将鸡蛋的大头一端放在沙中露出小头一端，整个鸡蛋大约有一半埋在作文人网Www.ZuoWenren.coM沙中。接着，点燃蜡烛，将火焰凑近在罐底，慢慢加热。我瞪大好奇的眼睛，仔细观察鸡蛋，心弦绷得紧紧的。我心里那鸡蛋禁不住热，突然爆炸或破裂，我不敢看，可又好奇。不一会儿，鸡蛋表面冒出了像水晶一般的小水珠。
当我把鸡蛋放在沙中加热时，鸡蛋中的蛋白、蛋黄遇热膨胀，蛋内的压力增大，就会使鸡蛋中的一部分水汽容化，被迫从蛋壳的气孔中挤出来了，于是出现了一滴一滴的小水珠。这就是鸡蛋“冒汗”的秘密。
看，经过一顶小实验，我知道了鸡蛋会昌汗，我决定未来要当一个科学家揭开更多的秘密。