10月12日星期三晴
今天，咱家迎来了二十一个绿豆宝宝。
绿豆一个个地躺在瓶子里，绿色的外皮就像穿了一件绿色的外衣，只是衣服太小了，穿不下了。问了爸爸才知道原来绿豆这么做是为了发芽啊！它们胖胖圆圆的，像极了好吃懒做的小胖子，可爱极了。它们仿佛在说：“我还想吃我还要吃！”
10月14日星期五多云转晴
今天是种植绿豆的第三天。我一回家就作文人网Www.ZuoWenren.coM发现我的几个绿豆朋友的根长长了许多。
绿豆现在已经长出了根，白白的，硬硬的，好像绿豆宝宝们长高了不少。我用尺子量了一下，根的长度是5毫米到15毫米左右，长得很快嘛！而且，有些豆子也开始脱皮了，有一个豆子已经完全脱皮了。我轻轻掰开它的豆瓣，发现两枚豆瓣的中间有一根白白的东西，原来那就是豆芽的小叶子。绿豆宝宝们争先恐后的长根，好像在说：“让我先长，让我先长，让我先！”
10月16日星期日多云
今天是种植绿豆的第五天。我的绿豆宝宝们又长高了许多许多。
绿豆已经有6厘米到8厘米长了，是真正的豆芽了。不知什么时候，它们竟然神奇般的站了起来，叶子钻出豆新，像一把绿色的小剪刀。它们的根向下长，抓住餐巾纸，还长出了许多小小的，细细的，短短的须根，这样可以更加牢固的抓紧餐巾纸。它们的茎上长了毛，不能吃了，茎白白的，长长的，可爱极了，有一些绿豆芽变成了绿色，查了资料才知道，原来，这是绿豆见光时会产生叶绿素，产生的自然现象，还是可以吃的。只可惜我的绿豆在昨天已经长毛了，不能吃了，呜呜呜……
通过这次种植观察活动，我收获了许多新知识，也增加了许多经验。以后我再种绿豆，肯定很好吃！