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元宵节

时间:2024-01-06 14:49:38 | 作者:用户投稿

今天是正月十五,中国的传统节日——元宵节。元宵节又称“上元节”,春灯节,是中国汉族民俗传统节日,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,而15日又是一年中的第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。

这天,爸爸叫我包汤圆。我们先把手洗干净,拿出一只碗。开始和面了,只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,将少取水,一点一点放进去,再用手搅了几下又放点水作文人网Www.ZuoWenren.coM。爸爸告诉我:注意每次放的水不能太多少,少了可以再加,太多了会粘手。水够了,我和爸爸各分一半,我们用手来回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。

开始包汤圆了,我照着爸爸的样子,拿了一团面团放在手中搓成一个小圆球,然后把大拇指插进刚揉好的面团,用筷子夹点陷进去,用四个手指配合大拇指一起往中间爱揉一揉就变成了圆形,我要把这个“半成品”放到碟子上时,爸爸叫住我说:“女儿这样放上可能会粘上,要在糯米粉里滚滚就好了。”我照爸爸的方法一试果然不粘了。照这样做了好几个。20个终于做完了各个洁白如玉,让人嘴馋。傍晚,妈妈开始把我们包好的汤圆放锅里煮,煮好后,我们一家坐在桌前吃了起来,所以说这汤圆是烫了点儿,但也阻挡不了我一口咬下去。

我爱包汤圆也爱吃汤圆,但我更爱元宵节。

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