为了让家人吃到无公害的放心菜，今天我有个大胆的尝试——发豆芽。
看似简单，操作程序还需要一步步来。跟着我的节奏一起来学习吧。
第一步：准备一个干净无油的碗，准备500克绿豆，然后把豆芽清洗干净并泡水24小时。
第二步：把带孔的漏盆内放入一块湿布，把前一天晚上泡好的绿豆作文人网Www.ZuoWenren.coM平铺在上面。为了豆芽颜色更好看，上面需要搭一块深色的布遮光。
第三步：每天清晨换淋一遍清水，记得把漏盆的水份控干，这一步坚持每天重复哦。
到了第二天可以观察到绿豆已经“破壳，”就像即将出生的“小鸡宝宝，”受到水分的滋养已经开始探出小脑袋，妈妈说豆芽发好让我亲手做一盘酸辣绿豆芽给家人吃，我开心的答应了，酸辣绿豆芽也是我最爱的一道菜，我一定会精心护养小豆芽。一天，两天，三天……虽然看着可爱的“豆芽宝宝”每天只长出那么一点点，但是这是我第一次尝试自己发豆芽，成就感油然而生。
我喜欢种植，喜欢探究植物，长大后当一名出色的科学家，研究出来更多的有机植物，虽然梦想很遥远，但是我会努力的！春天不仅是播种的季节，更是梦想的启航！