从小到大，我学会了很多的本领，但包饺子却使我终生难忘。
妈妈答应教我包饺子，我兴高采烈地来到厨房，挽起袖子，系上围裙，学着妈妈的样子，拿起了一块饺子皮，平铺在手上，舀一勺肉馅儿放在饺子皮中间，然后卷起饺子皮，轻轻对折，在饺子末端抹上少许水，向中间聚拢，一个饺子就诞生了。可是作文人网Www.ZuoWenren.coM刚放在盘子里，肉馅就从饺子皮里钻了出来，我急了，连忙左一捏，右一捏，可是馅儿好像在跟我作对似的，散得我满手都是，皮也破了，我像只斗败的“公鸡”，耷拉着脑袋。于是把饺子皮往旁边一扔，嚷嚷道：“不学了！不包了！我太难了。”
无奈之下，妈妈告诉了我包饺子的方法，我便按照她说的做。我先把饺子皮放在左手的手心上，右手拿着筷子，夹了一点肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，接着左手从饺子皮的左端向上捏，捏到饺子皮的中点为止，最后换右手从饺子皮的右端向上捏。这样一个饺子就包好了。
晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的，我不仅学会了包饺子，更体会到了“世上无难事，只怕有心人”的真正含义，真是一举两得啊