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我学会了炒菜

时间:2023-07-28 13:50:14 | 作者:用户投稿

今天吃早饭的时候,我看见奶奶在厨房里做番茄炒蛋这道菜,我的脑海里突然出现了一个念头:想学做这道菜。

我走过去问奶奶:“奶奶,您可不可以教我做这道菜呀!”奶奶回答道:“好呀!我当然可以教你,但是你要有耐心,你别看我们大人做起来简单就想当然的认为这道菜做起来很容易。”“没问题!”我自信满满地说。

奶奶先给我戴上围裙,然后对我说:“你先去拿几个鸡蛋,打在碗里,然后用筷子把它们搅成蛋液就行了,我去帮你切两个番茄。“我照奶奶说的去做了。本来我以为就是把几个鸡蛋打在碗里再搅搅就好了,有什么难的,但是到真正做起来的时候还是有点困难的:首先是打鸡蛋,由于我怕把鸡蛋打的哪里都是就没敢用力,谁知道平时看着很容易就碎的鸡蛋我打了两下还没碎,奶奶看着我的动作,大笑着说:“你用点力呀,要不鸡蛋可打不碎!”我听到奶奶的话,用力一打,鸡蛋是碎了,但是好多碎壳也掉到了碗里,因为鸡蛋液很滑,所以我用筷子捞了半天才把碎壳捞干净;接下来是搅鸡蛋,不用力搅不开,一用大力又把鸡蛋弄到外面了,最后好不容易才搅的差不多均匀,弄得我是满头大汗!

鸡蛋搅好后,我问奶奶:“接下来要做什么呢?”奶奶说:“先起锅烧油,等油热了把蛋液倒入锅中,快速翻炒至块状就可以盛出来了。”我按照奶奶说的方法一步一步来做作文人网Www.ZuoWenren.coM,可是就这样我还是有一点手忙脚乱,看来最简单的一道菜对我这样没做过的人也是一种挑战呢!最后还是在奶奶提供一点帮助的情况下把炒好的鸡蛋“安全”的盛到了碗里。

炒完鸡蛋后,奶奶对我说:“现在把番茄倒进锅里面翻炒,番茄里面有水,你小心点,别被热油烫着了!”还好炒的过程中有惊无险。番茄炒了一会儿,奶奶让我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅里一起翻炒、搅匀,最后在里面放了少量的盐和鸡精,就这样一道不是特别“好看”的番茄炒蛋就大功告成了!

奶奶看着做好的番茄炒蛋说:“看着简单的事情,真正让你自己动起手来就没有那么简单了吧,不过不用灰心,熟能生巧,以后多做几次会越来越好!”我看着奶奶说:“是啊,我以前看着大人做这道菜就是感觉非常容易,谁知道到自己动手时就感到手忙脚乱,不是这里错就是那里错,看来以后做什么事情都不能眼高手低,以后我会努力的去做好这道菜,也会去学习做其他的菜,尽自己最大的努力去帮助家长做一些力所能及的事情!“奶奶高兴的夸奖道:”你真的长大了,奶奶相信你以后会做的更好,加油吧!”

我终于学会自己炒菜了!

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