爸爸妈妈经常临时加班不在家,我又不会做饭,所以肚子饿成了家常便饭,今天又是个挨饿的日子,闻着别人家飘来的饭香,我下定决心,从今天起,我要不再挨饿,等爸爸妈妈回到家,我便郑重的提出了学做饭这一请求,学做什么呢?就做拌面吧,简单又好吃。
系好围裙,架好锅,一切准备就绪,爸爸对我说:“做拌面第一步就是捞面,放半锅水烧开就行了。”这也太简单了吧,我按照爸爸说的做了起来,等水一烧开,我就毛手毛脚的往里面丢了一大团面,这不丢不要紧,一丢真要命,一时间水花四溅,热水就像被释放的魔鬼,肆无忌惮的舔了我一下,我惊声尖叫起来,转身躲到爸爸身后,爸爸连忙查看,还好并无大碍,爸爸常说一口气说:“瞧,这就是毛手毛脚惹的祸,做任何事都要细心,这样才不会出事,看轻轻的顺着锅沿把面滑下去,水花就不会四溅了。”我按照爸爸说的又煮了一团面,果然这回热水一点都没有溅出来。
面条在热水里起起伏伏,翻滚着就像一条条随波逐流的小鱼,面条渐渐变软变粗,爸爸说:“当你看到面条变粗时,就说明面条煮熟了,再煮下去,很有可能就坨了。”听到这儿我赶紧关火,小心翼翼的将锅中的面条捞到大碗里,爸爸满意的点点头说:“我们家的小雨还真是`吃一堑,长一智`。”我洋洋自得扬起了眉毛,说到:“那是”“好了,接下来可是做拌面最关键的一步,成败在此一举。”一听到是关键性一步,我打起了1作文人网Www.ZuoWenren.coM2分精神。父亲耳朵瞪大眼睛看爸爸是如何调制酱料的。爸爸一边做一边讲解,我就一边墨迹,脑袋也直接凑到我跟前,差点儿栽进去,我闻着香味闭上眼睛回顾一遍,生怕漏掉哪一个步骤,嗯。都记下来了,现在轮到我大显身手了。我深吸口气,然后不慌不忙的倒入一些酱油,加入一勺味精,一勺盐,把面搅拌一下,接着加入少许的相处和香油,最后撒上葱花,果然功夫不负有心人,我的第1碗香喷诱人的“小雨牌”拌面诞生了!
浓郁的葱香配上金黄的拌面,一碗下肚,唇齿留香,我十分满足。
拌面我学会了。
