今天我读了《油炸桧》这个故事，我知道了油条的由来。
让我来给大家大概讲一下这个故事吧！在南宋时期，秦桧和他的老婆王氏这两个家伙，把精忠报国的岳飞在风波亭给杀害了。这件事传开后，街头巷尾都在议论，那时在临安城的大街上有两个小吃摊，一个卖葱油饼的，一个卖糯米团的。两家的店主王二跟李四聊起天了，不知不觉就聊秦桧把岳飞害死的经过，李四越作文人网Www.ZuoWenren.coM说越生气，手一拳就打在了面团上。王二说，李四兄，别生气，让我来收拾他们。王二把两个面团一个捏成了吊眉大汉，一个歪嘴女人，在吊眉大汉的脖子上划了一刀，又在歪嘴女人的肚子上竖了一刀，李四说，这样还不够，又把面团人重新捏好，把他俩背对背粘在一起，扔到了油锅炸了起来，吆喝着，“油炸桧哩！油炸桧哩！”秦桧刚好上朝回来，路过这里，听到声音，想到不对，就让人把李四、王二带了过来，他问油炸桧是怎么回事？李四说，我们不是你那个桧，而是“火”字旁的烩，秦桧又问怎么吃呢？人们说，这样炸好吃，就嘎吱嘎吱的吃起来。
后来“油炸桧”就慢慢的演变成了今天的油条，成为早餐的首选。通过这个故事，体现了我国古代人民朴素的生活智慧和爱国热情！