今天阳光明亮，天气很好。
“妈妈，中午吃什么呢？”我问。“吃虾”，妈妈等我话音刚落，利落的回答。于是，我和爸爸去菜市场买虾。
买完虾，我们回到家里，把虾倒进洗菜盆里，弄满干净的水，让它们吐干净肚里的脏东西。
几个小时后，虾吐干净肚里的脏水后，我和爸爸一起把虾捞起来，弄干水后，开始去虾线。虾线是虾的消化道，是脏东西。方作文人网Www.ZuoWenren.coM法是把虾头从上面掰开，但不要把头掰掉，再把虾身上接着头的地方有个灰黑色的圆球，后面有一道长长的黑线，这就是虾线。
去掉虾线后，还有两根又细又长的胡须要剪掉。胡须的颜色不同于头和身子，是红色的。
收拾干净，要炒菜了。爸爸先倒油，再放调料，油噼噼啪啪的响，好像在进行油声交响曲似的。爸爸把虾倒进去，虾慢慢地变红，等虾身子团成一个圈，就熟了。一满盘子的大虾真香啊！
看爸爸做饭那么辛苦，我以后不挑食了，要爱惜一餐一饭！