俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美食的食物——拉面。
记得一个周末的早上,我独自一人走在街上,还没吃早饭的我正饥肠辘辘,刚拐了个街口,一股浓浓的香味扑鼻而来,顺着香味,我“飘”到了一家拉面店前。哟!有不少顾客呢!我的脚不知不觉地走进店里。
店里年轻的拉面师傅正在烹饪美味的拉面,只见他左肩微微向下,右肩上扬,麻利地搓着面团。揉了一会儿面团后,他随手抓起一把面粉撒在面图案上,接着又撒了点水,快速抓紧面团,甩开双手开始拉面。这一系列动作快速又连贯,可见拉面师傅的功底有多深厚。拉面师傅拉着面团的两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧作文人网Www.ZuoWenren.coM拉力器。拉面师傅在众人眼前仿佛表演起了魔术,不一会儿工夫,面团就变得又细又长,由一根变两根、两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。时间一到,师傅熟练地拿出碗加上汤汁、配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一碗热腾腾、香喷喷的拉面就完成了。
看到拉面师傅娴熟的技艺,闻着让人欲罢不能的香气,我赶紧点了一份拉面狼吞虎咽了起来。
生活中,美食无处不在,只要用心品味,你会发现美食会让生活更好美好!
