篇一：我是小厨师作文500字
又是一个五一节假日，但是由于疫情的影响，假期不能外出游玩，可这丝毫没有影响我的心情，因为今天是奶奶的生日。平时家人那么辛苦，今天就由我来当回“厨师”吧。
马上开始行动！我要做一道“硬菜”——水煮鱼。我把想法和爸爸说了之后，爸爸很高兴，还帮助我把做菜的食材准备齐全。
一切准备就绪后，在爸爸的指导下，我先把豆芽清洗干净，放入事先准备好的开水中，等到颜色变至金黄色时，捞入盘中备用。接下来把鱼肉清洗干净，往盆中依次放入料酒、腌鱼料，用手抓匀，让每块鱼肉都能均匀的吸收到调料，放入盆中腌制。
等鱼腌制入味后，就要开始炖鱼肉了。先往锅里加水，放入腌好的鱼肉和酱料包，盖上锅盖开始炖。我拿起另一个打算盛菜用的锅，把豆芽在锅底铺了一层，等着鱼肉炖熟后，把炖好的鱼肉倒入豆芽锅里，然后把香葱、香菜、大蒜放在鱼肉上面，之后我把刚刚热好的油倒在了鱼身上，顿时，发出“滋啦”的声音，伴随着扑鼻而来的香气，一道色香味全的水煮鱼就做好了
水煮鱼刚摆上桌，奶奶就到家了，我把做好的水煮鱼端到奶奶面前说：“奶奶，生日快乐！”奶奶惊讶地看着我手里的菜说：“这是你做的呀孙子，真是太棒了！这是我收到的最好的生日礼物！”我听了奶奶的话，心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。
篇二：我是小厨师作文500字
吴雨璇
今年我已经十一岁了第一次学做菜，先从简单的菜开始——西红柿炒鸡蛋。
从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个西红柿。我非常得激动，还未等妈妈开口，我就先拿了一个碗和一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，用力一捏，蛋液和我来了一个亲密拥抱，衣服湿了一大块，赶紧换了一件衣服继续干。通过妈妈的指导我找到了技巧，蛋清蛋黄乖乖地到碗里去啦。接着用筷子把鸡蛋打散备用。西红柿也清洗干净切成块，用刀的时候我可是小心翼翼得生怕切到手，材料都准备好啦。
开火倒油，接着听到油热噼哩啪啦的声音，我的心像十五个吊桶七上八下的，生怕油溅到我，连闪带躲迅速地把蛋液作文人网Www.ZuoWenren.coM倒入锅中，等鸡蛋成型后，用锅铲弄成小块盛出来，然后放入西红柿加点水炒熟，倒入鸡蛋再放点盐和鸡精调味，再滴点奶奶自酿的老酒炒匀，顿时香味扑鼻而来，撒点葱花出锅啦。
我把这道菜端上了桌，大家都迫不及待地先尝尝我的手艺，看到妈妈夹了一块鸡蛋放入口中，我忙问妈妈好吃吗？妈妈为我竖起了大拇指说：“第一次煮菜味道还不错哦，看来是得到我的真传了。”全家人都夸我特别棒，得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一样甜。
这是我人生中第一次炒菜，不仅锻炼了我的动手能力，还让我体会到了父母的辛苦。不光要好好学习，还要帮父母分担一些家务减轻他们的负担。
篇三：我是小厨师作文500字
星期天的早上，窗外正下着蒙蒙细雨，小花小草在雨中欢快地摇摆着，仿佛在说：“真舒服呀！”妈妈叫醒梦中的我，说道：“小懒虫，快起床，别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来，马上穿好衣服，来到了厨房开始准备。
妈妈精心为我准备好了材料，分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹，蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说：“你别看蒜苔细细的，闻着也不太香，但是它能给我们带来丰富的营养，还能给我们身体杀杀菌呢！”我接过蒜苔，用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋，再用刀把它切成一段一段的，然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡，最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。
一切准备就绪，是我大展身手的时候了。我打开煤气灶，往锅里加入适量的水。等水沸腾之后，让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿，妈妈说桑拿不能洗太久，过了两分钟我捞出了蒜苔，再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油，然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅，加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。
此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，妈妈品尝了一口之后，连连称赞：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸，我心里美滋滋的。
篇四：我是小厨师作文500字
我和弟弟正准备做早餐呢！
弟弟先拿了三个鸡蛋，我把三个鸡蛋敲碎放进碗里，我在碗里加一点水，然后让弟弟帮我把鸡蛋壳扔了，又让弟弟帮我拿一双筷子。我在用筷子认真的搅拌起鸡蛋，然后加一点油，可是没有油了，我打开柜子拿出一大桶油，到进去了一点，我再把油放进橱柜里，又开始搅拌了，搅拌了一会儿，我又加了一小勺盐进去，又开始搅拌了，搅拌好了，我把它放在微波炉里。最好用玻璃碗，不能用铝碗，要是有带扶手的，这种的比较好不容易烫手哦！
我打开了我家的微波炉，我小心翼翼地把刚才做的鸡蛋放进微波炉里，可是微波炉有点高，我让弟弟帮我拿一个凳子，弟弟很热情的就帮我拿了一个凳子，我对弟弟说道：“谢谢你弟弟。”我又把微波炉的时间调成了一分30秒。我认真的看着微波炉，不敢粗心大意，也不会离开微波炉旁边，因为万一鸡蛋做熟了，它就会漫出来的，还有可能会爆炸，所以我才不敢粗心。我是弄了一分30秒，可是他却没有熟，我就去问妈妈：“妈妈，我做鸡蛋明明是跟以前一样，为什么这次却没有熟呢？”我好奇的问道。妈妈耐心地向我解释：“因为你以前只是做两个鸡蛋，现在变成了三个，所以才不熟啊！”我说道：“谢谢妈妈。”我又把鸡蛋加热一分钟，我还是守在微波炉旁边看着。果然，它熟了，我和弟弟一起津津有味地吃了起来！
篇五：我是小厨师作文500字
大年三十晚上的年夜饭，必然是隆重又丰盛的。我早在之前就说过要给大家露一手，做个硬菜——东坡肉。
“就你呀，别把肉浪费了就行！”姑姑带着些许怀疑对我说，管他呢，我只需要用实际行动来证明我能行！
说干咱就干，先准备好这几样东西：切成块的五花肉、葱白、姜、生抽、老抽、最重要的花雕酒。接下来把葱剥好，只需要葱白，洗净，把葱白铺满一层在砂锅底部。接着把姜削去皮洗净，切片，往葱上放上几片，分布要均匀。把五花肉洗一遍，放进砂锅中，再根据个人口味，按2：1的比例分别倒入生抽和老抽，倒得也要均匀。因为生抽味儿稍淡，色浅用于提味，所以要多倒一些。而老抽色重味浓，用于给东坡肉上色，所以要少用。最后的重头戏就是倒入花雕酒，一定要倒得没过肉，这就算完成了第一步。
到了最后的炖，首先大火开煮，等锅开后盖上盖子变小火慢炖，需要文火慢炖两个小时，就可以出锅了！这可是按照我姥爷的独门秘方制成的，炖出来的肉色香味俱全，肥而不腻入口即化，堪称一绝。
我焦急地等候着开锅，倒计时三分钟、两分钟、一分钟，到了！我立马揭开锅盖，一股极香的白气扑鼻而来，太好了，从外观看我做的肉真的和姥爷做的差不多，再来一块尝尝，哇，太好吃了，简直就是一个味道！我成功的！
篇六：我是小厨师作文500字
“儿子，快来吃饭。”又是妈妈在叫我吃饭。每次看见香香的米饭，我的脑袋里就出现一个想法：要是我能自己来做一次那多好啊！
终于有机会了。有一天，妈妈出门学习，留下二十元钱给我买早餐，外面下着小雨，我哪里有心情去买早餐呢？我干脆就在家里做一次早餐吧。我找来蔬菜、鸡蛋，穿好妈妈做饭时的“工作服”，便开始炒饭。
我打开煤气灶，用火把锅里的水烧干，然后倒上一点油，过了一会儿，我发现锅里冒出了黑色烟雾，像黑色的魔烟，我马上又往锅里放了一些油，油噼里啪啦响了起来，不时还炸出油锅，幸好我及时躲开。炒饭也太危险了吧，我赶紧把火调小。我往锅里放入鸡蛋，我的火开得太小了，锅里的鸡蛋像睡着的娃娃，一点动静也没有，于是我把火开到最大，鸡蛋又像被烫到的娃娃，一个个炸出了锅，有的还炸到我身上，好像在说：“好热啊！快来救救我！”我又马上把火调到不大不小的程度，鸡蛋才没有蹦出来。慢慢鸡蛋变成了固体，我又分别放入白菜、米饭，试着开始炒。有时火太大，锅里的饭菜会跳出来；有时火太小，锅里的饭菜会没有反应。在最后时我放了两勺盐，就盛了起来。谁知道这碗饭竟然非常咸，没办法我还是将就吃完了。中午妈妈回来了，我把这件事告诉了她，她欣慰地笑了。
通过这件事，我知道了：所有事都要尝试，只有尝试，才可能成功。
篇七：我是小厨师作文500字
以前，我每天都看见姥姥在厨房做饭，姥姥真是太辛苦了，所以今天我要帮姥姥一起做饭。
首先，我要帮姥姥做馒头。我心里想：“哈哈，我可是在学校里上过‘花样面点’课程的，这做馒头可难不倒我。”于是我把面粉里加上水，把它揉成一个面团。可是，不知道是怎么了，我揉出来的面团硬邦邦的，根本压不动。没办法，只好求助姥姥来“拯救”一下我的面团了。姥姥加了点水，三下五除二就把面团揉得软硬适中，看来做饭也是很有技巧的呢。第二步，我把面团揉成一个个馒头形状，这一步还算顺利，我还按照“花样面点”课上老师教的步骤，做了两只可爱的小刺猬馒头呢。在我和姥姥的共同努力下，不一会儿，一大盘馒头就做好了。
做完馒头，我还要帮姥姥炒菜。但是姥姥好像很不放心我，半信半疑的问道：“你能行吗？”我赶紧说：“姥姥，您就放一百个心吧！”我先是用水果刀把西红柿切成几片，放在锅里炒，然后加鸡蛋，可是不小心，鸡蛋没有打在锅里，而是掉到了地上。哎呀，又丢脸了！
好不容易炒完菜，又要忙着盛菜和摆碗筷。这时，我才真正体会到平日里姥姥的辛苦。吃饭的时候，姥姥夸奖了我，我的心里像吃了蜜一样甜。这一顿饭，我吃的格外多。我品尝着自己做的饭菜，沉浸在收获劳动成果的幸福之中。
篇八：我是小厨师作文500字
因为疫情的影响，我们每天都宅在家里，吃吃喝喝。妈妈一有时间就躺在沙发上看手机，翻朋友圈，只见她时不时发出惊叹：“哇，这个人的馒头做得好漂亮！”“嗯，这个人的菜色挺好看的，让人好有食欲！”我走过去一看，原来是大家都在微信晒美食。我突发奇想：要不我也来学着做一做自己喜欢吃的美食吧！
说干就干，我来到厨房，从冰箱里拿出两根火腿肠，把外包装轻轻地剥掉，再把每根火腿肠切成两半，放在碗里。接着，把油倒进锅里，看着锅里的油滋滋地响着，我还有点害怕！接着我又把火腿肠放入锅里，准备煎香肠。我把火开小，用锅铲不定时翻动火腿，以免煎糊。大约三四分钟之后，锅里慢慢散发出香味，妹妹被火腿肠的香味吸引过来，嘴馋地问我“哥哥，你在做什么好吃的呀？怎么这么香！”我得意地说：“等着！马上就可以出锅了，哥哥给你也准备了一份的。”说着，我看到火腿四周有点金黄了，就准备出锅。我给妹妹盛了一份，让她试试味道如何？妹妹小心翼翼地夹起香肠咬了一小口，称赞道：“真好吃！哥哥你好厉害呀！”她又跑去跟妈妈说：“妈妈，我哥哥煎的香肠太美味了！我哥哥什么吃的都会做。他是一个厨师吧？”我听了，心里美滋滋的。我拿起另外一份香肠，尝了尝：嗯！确实还不错呀！又焦又软！
今天，不仅让我锻炼了厨艺，还学会了自制美食，我恍然觉得自己越来越能干了。
篇九：我是小厨师作文500字
去年暑假的时候，老师给我们布置了一项特别的作业：给家人做一顿饭。我把这项作业告诉妈妈，还要拜妈妈为师，妈妈爽快地收下了我这个徒弟。
那天早上，吃完早饭，我就把妈妈拉进厨房，向妈妈敬了礼说：“师傅，徒儿应该怎么做呢？”妈妈说：“先做你的老本行——洗菜。”洗菜是我最擅长的活儿，所以我三下五除二就把菜洗完了。接着我自告奋勇地承担起切菜的任务，我拿来一个西红柿，发现它的表面很光滑，我学着妈妈切西红柿的样子，把西红柿按在菜板上，切成块状。切菜看似简单，其实难啊！这个调皮的家伙根本不听我使唤，像是打了蜡似的，刀刃在它的表面上扭来扭去，我拿起来端详了一番，想到了可以从它的底端往下切，这样一个西红柿就乖乖地被我“分解”了。
最重要的一步到了，我要开始炒菜了。第一道是西红柿炒鸡蛋，我先打开电磁炉，然后往锅里倒油，当我把鸡蛋液倒入锅中时，油锅“嗞嗞”直响，油像调皮的小朋友一样在锅里跳来跳去，这时我有点心慌了，害怕油点溅到手背上。妈妈镇定地指挥我慢慢炒着鸡蛋，等鸡蛋熟以后盛到碗中。紧接着再往锅里倒入少许油，把切好的西红柿丁倒入锅中翻炒，再把刚才炒好的鸡蛋倒进去翻炒片刻。最后放入适量的盐，这道菜就可以出锅了。
在妈妈的指导下，我又做了米饭和红烧肉，看到满桌的成果，爸爸妈妈欣慰地笑了。原来做小厨师可以收获美味，还可以收获幸福，我要多多干活，帮妈妈减轻重担。
篇十：我是小厨师作文500字
《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜，平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙，常常加班到天黑才到家，回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟，还要给我做我喜欢吃的饭菜，可辛苦了，我想：“如果我自己会做了这道菜了，妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦，我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃！”于是我和妈妈约好，周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》，在妈妈的指导下，化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、姜，牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块，洋葱和姜切片。
锅里倒入油，把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒（听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候，要小心别让热油溅到手）。接着，放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水，放半勺盐，小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟……我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人，看，可爱吧！
四十分钟过去了，牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了，加入我喜欢的咖喱块，把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮…美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇…是不是色香味俱全，手机屏幕前的你有没有被馋到呢？
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易，今后我要尽自己的力量，帮助妈妈分担家务，让妈妈可以更加轻松一些，不再那么辛苦！