每天早上，我都能吃到妈妈做的可口的饭菜。但要说我最爱吃的就是煎鸡蛋，要怎么煎鸡蛋，我一直不会，那么，机会来了。
今天是周末，妈妈知道我不会煎鸡蛋，决定教我。第一步，电饼铛刷油、预热。第二步，到放食材的时候，先把鸡蛋壳在旁边敲碎，距离电饼铛近一些，然后开始放鸡蛋。第三步也是很重要的的一步，等鸡蛋清的边上像镶上一层金边时，就要翻面了，如果动作文人网Www.ZuoWenren.coM作不迅速一些，鸡蛋就会糊掉。第四步也是最后一步，放调料，有两种方法，一种的放盐，就是在翻面前撒一些；第二种是放生抽，这是在煎完之后放的。到我煎了，但在翻面那一个环节翻车了，我没有掌握好蛋速度，蛋液它就流了出来，我煎成了鸡蛋饼……
经过接下来的多次练习，我终于学会了煎鸡蛋，每次吃煎鸡蛋我都吃的津津有味，自己做出来的果然感觉不一样啊。