篇一:介绍可乐鸡翅的作文600字
我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅,它有很多种做法,我看过妈妈做可乐鸡翅,差不多要放大半瓶可乐,可乐鸡翅看上去黏糊糊的,吃起来却鸡肉嫩滑,里面保持着可乐的香气,甜滋滋的。
先把妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍,在把它放入锅里油炸,我最害怕把东西放入锅中油炸了,每一次做西红柿蛋面的时候,西红柿入锅中爆炒,我都被油溅了好几次了,所以这次我躲得远远地,妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,记住可乐一定要漫过鸡翅,让鸡翅浸泡再当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,大火至沸之后小火炖15分钟(10分钟也可以),之后大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁,再放入配料、葱和生姜,一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了,盛盘,出锅!
鸡翅被盛在盘子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去,妈妈在一旁边看边说:“小馋猫,等开饭才可以吃。”于是,我趁妈妈不注意,不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃,实在太好吃了,由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁,嘴上也全是,但我没注意嘴上也有,当鸡翅进入嘴里,甜滋滋的,让人回味无穷,吃了一块还想吃,肉也很嫩,吃完一块又吃了一块,一共有6块鸡翅,被我吃的还剩4块,我看所剩不多了,就没吃了,我控制自己不去看鸡翅,我跑去水池边把手用水洗了一下,然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的,妈妈问“你偷吃鸡翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴,赶紧捂住自己的嘴巴,发现手滑滑的,哦!原来嘴上面也有。
对了,大家不要忘了,我给它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……
篇二:介绍可乐鸡翅的作文600字
中华美食文化博大精深,有各种各样的美食。有的美食,光听名字就让人流口水,比如,四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的,则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅谁都会做,是我最爱吃的家常菜,让我想想就流口水。做法很简单,首先,要买一瓶小可乐,再准备出六七根鸡翅,八九块肉和几块姜。食材准备好,就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒,炒熟了之后在锅中倒入一些可乐,再放上鸡翅,关至小火,盖上锅盖,闷几分钟。然后打开锅盖,用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉,再放上一点姜,继续盖上锅盖闷一小会儿,然后,再打开锅盖,先用铲子翻几下鸡翅,再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时,正在写作业的我便已经闻到香味儿了,那时我会作文人网Www.ZuoWenren.coM立刻离开书,因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟,我咽了口口水,回到椅子上,继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着,我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后,妈妈拿起酱油往上面倒了一些,这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里,让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后,我会毫不犹豫的给一个满分100分。
蘸过可乐汤的鸡翅,咬上一口那是满嘴的香甜,满嘴的幸福,简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉,吃上一口,也是满口的幸福,虽然没鸡翅嫩,但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完,甚至连汤都喝下去。
我的妈妈虽然不是顶级厨师,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,让我们沉浸在浓浓的幸福中。
篇三:介绍可乐鸡翅的作文600字
今天作文课上,老师教我们做可乐鸡翅。一进教室看到老师把材料都准备好了,我看了看有好多呢!鸡翅、姜、大蒜、八角、花椒、老生抽、可乐、糖、盐还有胡萝卜。
老师先把做法写在黑板上,我把每一步都谨记于心。我们开始准备配料了,先把胡萝卜切片,“土豆”先切,他切的第一片就非常的厚,我很嫌弃,所以主动要求去露两手,可结果却不尽人意,竟然比“土豆”切的还厚。不过我也是尽力了,没想到看似简单的事做起来那么难。后来我们去拍姜,“土豆”问怎么拍,老师说:“用刀用力拍。”我说:“我来,我知道怎么拍。”我用力拍了一下,结果姜飞出去了,大家都不由自主地笑了,我那时觉得好尴尬呀!“土豆”也拍了一下,可结果也飞出去了。老师看到后,走过来准备“放大招”,结果一刀下去也飞了,大家笑翻啦!看来不是我们的问题啊,是姜本身过于调皮呀!老师认真起来了,她对准后一个“爆头”,直接把姜拍成了姜干,我们都拍手叫好。我们学着老师的样子,还拍了一下大蒜。后来我和“土豆”用刀给鸡翅“”动手术”——开刀,目的是为了让它能更入味。
都准备好了,老师让我们用开水焯烫鸡翅,再用清水清洗干净,再沥干。沥干后腌鸡翅,腌好后把鸡翅炸至金黄,放入所有配料,倒入可乐闷煮。等待出锅时间,我可期待了,不出几分钟就闻到了香气,我口水都要流出来了。终于等来了出锅,还好我没有放弃。简直太美味了,不出几分钟就被我吃了个精光!
可乐鸡翅真好吃呀!活动课可真有趣呀。
篇四:介绍可乐鸡翅的作文600字
我喜欢吃的菜可多了,有糖醋排骨、红烧鲤鱼、手撕包菜等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么,我一定会毫无不犹豫地回答:“可乐鸡翅。”
自从我在牡丹亭餐厅里的品偿过可乐鸡翅之后,我就爱上了这个味道,经常凑到妈妈旁边说:“妈妈,我想吃可乐鸡翅。”可是妈妈只会说:“鸡翅很多激素的吃了对小孩子不好少吃一点。”我一年都吃不到一次,不要再忽悠我了。
既然您不愿意做给我吃,那我就自己动手吧。说做就做,自己动手丰衣足食。
首先我下载了一个”下厨房”研究了半天可乐鸡翅的做法看起来也不是很难,我这灵巧的手肯定能做得出来的。于是我就出门采购了需要中鸡翅、一瓶可乐。姜、葱等配料。
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程不是好难,首先我把鸡翅洗干净晾干水份,小心翼翼打开炉头拧开小火,倒入小许油抹满整个锅然后把鸡翅放在锅中,即时发出”吱吱”油声,我用铲子把鸡翅转来转去预防它煎老了,过了一会儿煎得嫩黄嫩黄的,再倒入一罐可乐,把鸡翅全部浸泡在可乐当中,后加入适当水,姜,一点酱油让可乐等调味料的鲜味充分融入鸡翅当中,然后盖上锅盖,我看着手表大约煮七、八分钟我打开锅盖,即时一阵阵香味扑鼻,见可乐鸡翅的汁差不多煮干时马上洒上一些葱花,然后装上菜蝶里这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。我的杰作面世了,可乐鸡翅太诱了,我迫不及待拿出来给爸妈品尝一下,他们对我赞叹不已!我心里甜滋滋的,然后我也不客气了马上吃了几个,味道真是无法形容,真是堪称完美口味。我第一次煮美食,味道也不错,难道我有厨神天分?
做任何事情都要认真细心去做,主要自己亲自动手,认真研究,一切事情做起来也会成功的。
篇五:介绍可乐鸡翅的作文600字
范艾宜
疫情期间,我们宅在家中,但是停课不停学,不仅要把课本上的知识学好,还要格外学学厨艺。
以前的可乐鸡翅都是妈妈做给我们吃的,看起来鸡翅上裹着一层淡淡的棕色,闻起来一股淡淡的可乐味,吃起来就更了不得了,鸡翅与可乐的完美结合……我一边细细地回味着,一边想尝试做一做。
鸡翅买回来后,我按照妈妈教我的先把鸡翅放入水中浸泡,说是简单洗去表面的血水。静静等待五分钟后,我把他们捞了出来,用小刀在他们的反正面刮出几道小“钩”,使它们更好地入味。接着我又往锅中倒入清水,开火,然后将一个个“白胖子”放进锅中,并倒入料酒,放入切好的姜,让它们在水中尽情地沸煮,可以去腥味,去去没洗干净的血水。沸煮一会儿后将它们捞出控水,这样煎的时候就不会溅油。又经过漫长的十分钟,我将煎锅点上火,往锅里倒入适量油,把鸡翅一下子倒入锅中,只听见“嗞嗞—”随之响起来,鸡翅们发出“痛苦的呻吟”。直到将它们煎至两面金黄就OK了!从煎锅中捡出鸡翅,又将它们倒入黑锅中点上火,随后倒入可乐,并加入少量酱油进行提色,加入一小勺盐,小火慢煮。瞧瞧他们一个个舒服地横躺着,静静地泡着香喷喷的“可乐浴”。下面的任务就是等了,直到收汤,汤汁变得少而浓稠。随着时间的流逝,鸡翅们都披上一件“棕色大衣”,刚开始半锅的可乐已经浓稠,缩少到刚到锅底,于是我就将鸡翅盛到盘中,接着我用几片小青菜做点缀,又做了点睛之笔——撒了点白芝麻。嗯,可乐鸡翅大功告成!
可乐与鸡翅的完美结合,刚出锅的还带着“仙气”,鸡翅上裹着一层浓浓的汤汁,一股可乐味的汤汁也涌入嘴中,涌到味蕾上,甜而不腻,加上鲜美的鸡翅,恰到好处,今后我的菜单上又多了一道菜了!
篇六:介绍可乐鸡翅的作文600字
每次,妈妈煮可乐鸡翅时,我连电视都不看了。因为我最喜欢吃可乐鸡翅了。心想:什么时候能学会煮可乐鸡翅。妈妈好像看出了我的心思,决定教我煮可乐鸡翅。妈妈说想学煮可乐鸡翅,就要先出去买材料。
有一次,妈妈带我去菜市场买可乐鸡翅的材料。妈妈对我说:“可乐鸡翅的材料不是很多,有鸡翅、可乐、糖。”“这么少啊!”我说。说完,我就和妈妈去菜市场。不一会儿,材料就买齐了。一回到家,我就迫不及待地跑去厨房把手洗干净。然后妈妈就走了过来。妈妈说:“首先先装一盆热水,然后把鸡翅放到热水里,把鸡翅身上的冰给溶化掉,再把可乐倒到一次性的杯子里。可乐不要倒的太多。这样的话鸡翅的味道会好一些。”妈妈说完我就开始按妈妈说到方法去做。我先把油倒进锅里,等油烧开了以后,我就把鸡翅放了下去,然后再把可乐倒进去,炒了起来。“女儿,可以了,不要煮太久,这样会把鸡翅给烧焦的。”我说好。不一会儿,我闻到了香味,就把鸡翅铲到盘子里,我高兴地端给妈妈吃。妈妈吃了一口,我问:“好吃吗?妈妈。”妈妈说:“为什么没有味道?”我说:“哎呀,忘记放糖了!”于是我对妈妈说:“妈妈我想放弃了。”妈妈说:“孩子,一个人做事一定要有恒心。”我听了***话。我又用原来的方法重新煮了一次,不过这次我可是有放糖的哦。这一次妈妈只吃了一口,就高兴地说:“好吃,好吃,多尼你真棒!”听了妈妈话我高兴地跳了起来,大声地欢呼:“我成功了!我成功了!”
今天真是太开心了!
篇七:介绍可乐鸡翅的作文600字
可乐遇上鸡翅,一面是饮料之王,一面是肉类之君,会是什么结果呢?
将洗好的鸡翅平整的放在砧板上,用力摁住,一把抄起菜刀,这气势有点“猛”。结果还是帅不过三秒,摁得太用力,鸡翅就“火箭发射”了。切了半天才切完。将生命源泉倒入锅中,又将改好刀的鸡翅一个一个放入锅中,放入一些姜、蒜、料酒、老抽与鸡翅作伴吧!
十分钟后,为鸡翅们做了内部消毒,鸡翅们“口”吐白沫,将脏东西吐了出来。将它们捞出来,放在篮子里焯水,等水沥干。
接下来就有好戏看了,又头疼又手疼——炸鸡翅。将火开到最大火力,将液体黄金倒入锅中,干完就跑。油立刻跳起了舞,还时不时开起了“大炮”。将鸡翅一个一个放入锅中。油又沸腾了起来,我本来要去翻一个鸡翅,结果冲锋战士“油”立刻发起了攻击。只听见厨房中出现一声声惨叫。油是战士,鸡翅是司令,油保护鸡翅。随着一声惨叫,我的手又肿了。
鸡翅炸至两面金黄,倒入饮料之王——可乐。“先不!”说完就喝了一口,“爽快!确认为没变苦。”倒入可乐。可乐也手舞足蹈,这不,“黄金大”变成了“黑色巨炮”正要朝我开炮,我手忙脚乱的把锅盖盖上。
时间够了,改大火收汁,于是顺时针把火开大,把锅盖打开,缕缕清香扑鼻而来,清烟散去,呈现出的是黄金加上石油一般的感觉,金黄金黄的鸡翅加上一模可乐的色彩,色香味俱全,简直完美!
我吃了一口,瞬间感觉我置身于可乐鸡翅的海洋中,又好像置身仙境,世界上竟有如此美味。
我向大家分享了我的劳动成果,大家连声赞叹,我顿时飘飘然。我知道了一个道理,不管菜好不好吃,只要一家人团团圆圆。
篇八:介绍可乐鸡翅的作文600字
这是我第一次在家吃可乐鸡翅,也是第一次自己做可乐鸡翅。
早上妈妈提前帮我拿出了冻在冰箱的鸡翅,让我上网搜一下做法,先腌起来,等到她回家后再跟我一起做。我上网搜过之后发现可乐鸡翅不需要腌制。按照款百度出的做法,切刀冷水入锅,放葱姜料酒,然后煮出浮渣,没有油真是太好了,我一步一步的按照教程上做。不得不说,这几步真是“恐烹油者”的福音。
再看教程,鸡翅焯水捞出来后就要油炸。我本来想就此结束的,但是后面还有一步要炖十五分钟儿,快十二点了而妈妈还没回来,我只好继续往下做。把刚刚的水倒掉,刷干净锅,把余下的水烘干,倒油放鸡翅。第一块鸡翅入锅之后,我一脸恐惧的看着油不停的往外烹,然后努力克服对热油的恐惧,一鼓作气,一口气放进去一大半儿鸡翅。热油接二连三地往外烹,我只能战战兢兢地伸长手臂,快速用筷子翻一下,然后立刻往后退。因为把火开得小,鸡翅始终煎不到两面金黄的样子。接连被烹到了几下之后,我实在失去了耐心,干脆直接盛出来再放另一半儿,管它好没好,反正一会儿还要炖。
我把鸡翅煎好后,就此“下班”。妈妈也刚好买回了可乐,在我“先别打开”的惊叫声中,妈妈手中的可乐已经在外往外喷了。那我就不管了,按妈妈的要求打好鸡蛋,然后飞快地“逃离现场”。
因为时间仓促,这一盘好熟的鸡翅只囤了十来分钟就上桌了。卖相嘛,不好说,但还真有“可乐鸡翅”的感觉了,还蛮好吃的。不过里面没有入味,时间充裕的话还是要再多炖一会儿。
今天终于满足了我在“家吃可乐鸡翅”的愿望啦!
篇九:介绍可乐鸡翅的作文600字
我就是个“大吃货”,在我的脑海里吃过的东西都是让人好吃的合不拢嘴的。比如牛排、大龙虾、糖醋排骨……。但是,令我难忘的那一道菜就是——可乐鸡翅。
这个“可乐鸡翅”是在我小学一年级的班主任苏老师家里出现的。因为,那时候,我和班级里的几个同学在苏老师家补习,所以经常吃到“可乐鸡翅”。吃过“山珍海味”的人看到“可乐鸡翅”肯定觉得十分难吃。但是,一咬下去,可乐味道“流”入喉咙,再加上滑嫩嫩的鸡肉,令人意想不到的美味。要是贪吃的人咬了一口,肯定会还想再吃许多个。这是多么幸福的时刻。
记得是一年级下册,我和同学吵架了,心中的怒火时刻“灭”不下来,但是,一到老师家,一股股浓浓可乐味“跑”入我的鼻子,啊,想都不用想,肯定是“可乐鸡翅”的香味,我对这个香味就像家人一样熟悉。这味道就像一颗能令人开心的糖。一下子,我的“怒火”就全消了,吃上美味的鸡翅,我差不多已经心花怒放了。旁边的人都说我是百变的开心果。对啊,这鸡翅就是那么的神奇。
一天又一天,一年又一年,转眼间我二年级了,胃口就像孩子的脸说变就变。渐渐的,每当我吃到“可乐鸡翅”时,我的味蕾就跟它做对,咬一口,吐一口。我对它的印象就慢慢地变淡了,也许吧,可能是吃腻了的缘故吧!三年级开始,苏老师就不再教我们班了。
现在,五年级了,有时候妈妈会做一道“可乐鸡翅”,我一吃,苏老师的样子就浮现在我的脑海中。这个味道,我相信我一辈子忘不掉,现在,我好想再吃一次苏老师家的“可乐鸡翅”啊!
篇十:介绍可乐鸡翅的作文600字
周末的中午,我在房间里冥思苦想地找灵感,周记写什么呢?
突然听一阵“滋滋……”的声音,顺着声音走进厨房,原来是妈妈在炸可乐鸡翅啊!
锅里,原来粉嫩的鸡翅在锅中经过油和火这两个“粉刷匠”的巧手之后,鸡翅已经变成了秋天的颜色,接着妈妈拿着一个像刺球的东西放入锅中,我很好奇地问道:“妈妈,那是什么东西啊?”“这个是八角。”妈妈边说边转身托起装姜片的盘子,将姜片倒入锅中。接着妈妈一铲子下去,马上就炸开了锅,锅里面的油欢呼雀跃。紧接着就是这道菜的副主角——可乐。可乐一入锅,锅里马上安静了一些,如同失声痛哭的婴儿遇到了和蔼的母亲,然后我看见妈妈放了一点盐。我心想:可乐鸡翅不是应该放甜的吗?放咸的干嘛呢?我压不住心中的疑惑正要问的时候,妈妈看了我一眼解释说:“放盐可以更好地使可乐的味道融入鸡翅里去。”我恍然大悟,原来这跟语文的侧面描写还真有点像,都是添加一些看似不相干的事物,其实是为了更好地烘托主角呢!这时,妈妈倒了一点酱油之后就把火调成小火,盖上了锅盖。
过了几分钟后,妈妈一揭锅盖,一阵香味扑鼻而来,我深吸一口气,鼻子嘴巴喉咙里的每寸肌肤都敏锐地捕捉到了香甜,口水鼻涕眼泪一股脑儿“蠢蠢欲动”,这就是语文老师所讲的“通感”吧。妈妈将小火调成大火,说是要收汁。在收汁的过程中,汤汁开始变得粘稠起来。当汤汁几乎完全被可乐吸收的时候就可以关火出锅了。最后,妈妈拿出一个长盘子进行了一个摆盘,还拿了几片薄荷叶装饰了一下。
看着这盘可乐鸡翅我突然想到了什么,对,这个周的作文就写你了。我抓起一块鸡翅边吹边放进嘴里,朝书房跑去……
篇十一:介绍可乐鸡翅的作文600字
昨天学了《中国美食》这一课,课文里介绍了“凉拌菠菜”、“香煎豆腐”、“红烧茄子”……简单的食材多样的做法,创造出了许多的美食,中国人真有智慧。听着老师的讲解,我口水都快流下来了。所以,我决定跟妈妈学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗?那就让我来告诉你吧!
首先,将鸡翅放在煮沸的姜水里,煮一会儿去除腥味,再捞出过水。接着在锅中倒入油,精彩的时刻开始了。煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底,油就像鞭炮一样“噼里啪啦”响起来。我激动地看呆了,站在一旁的妈妈提醒到:“油热了,可以放鸡翅啦!”我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的将鸡翅一块一块地放入锅中,油花“滋滋滋”地打起架来。妈妈立刻把火调到最小,告诉我用小火慢煎。我就守在锅边,时不时的给鸡翅“翻身”。过了一会儿看到鸡翅微黄之后,我往锅里倒入可乐,可乐没过鸡翅即可。接着放少许盐,浇上酱油染色加味,盖上锅盖转小火焖,过10分钟左右汤汁变浓稠了,终于可以出锅啦!我将鸡翅一块块铲出放入盘中,并撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的“可乐鸡翅”就做好了。
刚刚做好的“可乐鸡翅”香传百米,一闻到这股香味,我的烦恼就通通消失了。看着那诱人的“可乐鸡翅”,我拿起一块一口咬开,浓浓的香味在口中漫开。每次吃到这美味的“可乐鸡翅”,我都开心到飞起来,所以我又给它取了个名字叫“飞天翅”。
这就是我昨天学会的新花样——美味的“可乐鸡翅”。你学会了吗?
篇十二:介绍可乐鸡翅的作文600字
作为一名小学生,我做饭的次数不多,记得去年夏天,我为家人做了一道菜,菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午,我坐在客厅里看书,感觉到肚子有点饿,看了看挂钟,快到晚饭时间了,吃什么呢?妈妈做的可乐鸡翅好吃,可是今天妈妈很忙,怎么办呢?对!有了,我自己做可乐鸡翅给家人吃,他们一定会大吃一惊。
说做就做,我从冰箱里取出一盘生鸡翅,又从橱柜里拿出一口大锅,倒入水。打开电磁炉,把锅架上去,水烧开后把生鸡翅放进去消冻,一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中,好可爱。大约过了五分钟,水里冒出来许多白色的泡沫,很粗糙。我把鸡翅捞出来,放在案板上横切,把锅里的水倒掉,换上干净的水,烧开后再次把鸡翅放进去。这一次,锅里的水鲜红鲜红的,像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟,我再次把锅里的水倒掉,换上干净的水,这样重复几次,直到肉里没有血为止,捞出来,放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅,倒入适量的油,油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟,感觉鸡翅里面的肉熟了后,往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精,倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐,倒入锅中,鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚,像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地,可乐全部被吸收进鸡翅里,可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中,一只只鸡翅变得金黄金黄的,像一盘黄宝石。我尝了一个,“啊!真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时,正好爸爸妈妈带着弟弟回来了,他们坐在饭桌上,吃着我做的可乐鸡翅,都赞不绝口,我的心里真像吃了蜜一样甜。
篇十三:介绍可乐鸡翅的作文600字
年纪小不懂事的小孩儿们,喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们,在一起聊天的老人家们,只要一提到可乐鸡翅,都忍不住流口水。
我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐,然后再炸,加上糖、盐和一些味精,然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆,你看呐……它的颜色可真鲜美,金黄色的外壳,里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰,显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩,一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃,这可真是一道绝世美味的菜啊!
到了周末,妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家,妈妈便走进厨房,开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转,妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待,不一会儿,可乐鸡翅从锅里散发出了香味,在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住,跑到厨房焦急地问道:“妈妈要到什么时候才能吃啊?”“要到晚上,爸爸下班回来后,我们大家一起吃。”听到这句话,我咽了咽口水只得悻悻地离开,耐心地等待爸爸下班回家。
时间过得可真慢,“滴答、滴答”,10分钟,20分钟……终于,“咚咚咚”听到敲门声,我立刻跑过去开门,果然是爸爸下班回来了。我高兴极了,立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候,妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿,一盘子可乐鸡翅,就被我和爸爸吃得干干净净。
我舔了舔嘴巴心里想,这美味的可乐鸡翅简直太好吃了,下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。
篇十四:介绍可乐鸡翅的作文600字
棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅,一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅,就是这么诱人。
星期天,妈妈说她要露一手,做可乐鸡翅。我一听,可开心了,那可是我的最爱啊!于是,我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。
到家后,我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净,催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急,必须要一步一步的来,才能外焦里嫩、油而不腻。
只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子,撒上五小勺盐,把生姜切成细丝,用手拌一拌,再放一点盐,加上料酒,大约腌制10分钟。接下来,将油锅加热,倒入色拉油,在油锅快要冒烟的时候,将腌制好的鸡翅放入油锅,鸡翅渐渐地变成金黄色。最后,“主角”上场了,将可乐倒入锅中,漫过鸡翅,再加上生抽、老抽,盖上锅盖。大约煮了5分钟,揭开锅盖,啊!一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来,可乐鸡翅终于大功告成。
妈妈刚把鸡翅装上盘子,我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦,太烫了,我使劲地吹“呼呼”。不过,没吹几下子,鸡翅只剩下鸡骨头了,也不知道鸡翅什么味,妈妈说不要着急,要慢慢嚼、细细品。再来一个呗,我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的气味儿,一闻就使人飘飘然,仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去,那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴,犹如涂了满嘴的黑口红,黏黏的可乐粘满嘴的四周,要用舌头不停地来回在嘴外转圈,这样“口红”才能彻底消失。
可乐鸡翅,我的最爱,好吃但又费劲,特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。
