今天是星期天,我做完其他作业,才注意排在最后的作业——做花式。奶奶过来给我发面,把面粉和水放在一起,加入酵母粉然后放进一个盆子,里盖上盖开始发面。只有下午面团才发好。
妈妈从盒子中拿出面团,放在菜板上面,拿起刀一个立劈划山,将烟花一分为二,随后拿出一半,揉了起来。我从上面丢下一小块自顾自地揉了一会儿,然后捏起了一个叫做《白玉》的花式馒头。
我按照视频上,将面揉成一个光滑的面团。将面团擀面饼,并将面饼切成了六分。然后反复折叠,终于我把被分成六份的面饼折成了几片花瓣。我正作文人网Www.ZuoWenren.coM准备将几片花瓣拼在一起。这才发现我住的花瓣太小了,拼不在一起。最后,我的第一个花是馒头《白玉》由于一时的粗心大意所以,以失败告终。
就在这时,妈妈的面团揉好了,不仅揉得比我更光滑,而且还分成了六七八块。我拿起一块,又开始做了起来。我有做了两个“玫瑰花”两个“羊头”和两个热狗。我觉得应该是妈妈在旁边做辅助的原因吧。我后面做的花式馒头,都是一帆风顺。就是他们的颜值有待改进。
这是我第一次做馒头,也是第一次做花式馒头。
