篇一:春节包饺子作文600字
田歆蕊
春节里,我们淮南这里,家家每年年初一早晨都会吃饺子,所以年三十的晚上,姥姥和妈妈都会一起准备第二天的饺子。今年也不例外。
姥姥早早的就把面和好了,不一会儿姥姥就把和好的面端上了桌。妈妈则把事先拌好的饺子馅拿了过来,我也迫不及待地洗了手。姥姥一边用擀面杖擀着面皮,一边笑眯眯的问:“童童,你会包吗?”我自信地说:“会!当然会,没问题!”于是,我拿起了一个姥姥刚擀好的饺子皮,学着妈妈的样子,把饺子皮放在手心,又用勺子从菜馅盆里挖了一勺馅,放进饺子皮里,然后用手在事先准备好的水碗里,沾了一点水,把饺子皮弄湿,接着把饺子两遍对折,使劲一捏,饺子馅全都被挤出来了。妈妈笑着说:“你饺子馅放太多了,饺子皮都包不住了。”然后在妈妈的指导之下,我又重新试着包了一个。这次我少挖了一些饺子馅,重复了刚才的动作,把两边的捏起来,其余的地方一点点捏扁了,于是我的第一个饺子就包好了。姥姥看着我连声说:“行啊!童童你真棒!都会包饺子啦!”我的脸一红,说:“小意思!您过奖了。”大家哈哈大笑起来。在我的帮忙下,饺子很快就包完了。
大年初一的早上,我站在妈妈旁边,看着她往锅里下饺子。一个个饺子就像跳水运动员一样,一个跟着一个,“扑通扑通”地跳进热气腾腾的锅里。一会儿,锅里冒出一阵阵诱人的香气。终于等到吃饺子了,我看着碗里的饺子,东瞧瞧,西望望,我包的饺子跟妈妈的比,差点把我给丑哭了,不过味道还是好极了,自己包的吃着就是香啊。
到现在我都还在回味这件事。我觉得我很幸运,幸运的是自己生活在一个幸福大家庭,可以度过一个又一个美好祥和的春节。
篇二:春节包饺子作文600字
吴艾芳
一说到家乡,那‘蓝天白云农家小院’仿佛就是标配,我在家乡也搬过不少回家,但总少不了有个小院。
小院的用处可大了,种些瓜果蔬菜又多汁又香脆的,养得些小鸡那下得鸡蛋个个蛋大饱满,不瞒你说鸡蛋的味道还真让人唇齿留香回味无穷呢。再者养些花花草草,每天浇浇水看看也让人心情舒畅。若是遇上雨天光听着那交响曲也心满意足啊,可惜今年疫情未能赶回家无福享受这般美好。
春节总少不了人多热闹,团团圆圆,没能回家但总也该包些饺子,打个视频电话,报平安聊家常。但饺子可不是那么好包的,那一块块洁白的面团在我手中像一个个调皮的孩子,不受控制擀得七扭八歪。奇怪的是一到妈妈手里,那孩子好像被吓着了不敢再乱动,听话的被擀成圆圆的小片,我即使心里有万般不服但也无奈擀不好面团,扭头就去包饺子了。用勺子舀一勺馅儿放作文人网Www.ZuoWenren.coM进面皮中央,对折捏起边,里面的肉馅被我挤了出来,我不禁皱起眉头,看着爸爸妈妈熟练的样子,再低头看着自己手中不堪入目的饺子,泄了气不禁想:为什么面团在父母手中是那么乖巧听话,在我这儿仿佛尽跟我反着干,我往东捏它往西跑真是琢磨不透。我不死心又拿了一块饺子皮同样的步骤这次我更加小心翼翼,它似乎也感应到了什么听话了许多,肉馅儿也老老实实的呆在饺子皮里,我终于包好了一个不露馅的饺子,将它与先前的饺子一对比,进步了许多,趁着起了兴趣,我连忙又拿起一片饺子皮这次不仅速度变快了还包得更好看了,一下子干劲十足又连续包了好几个饺子,看着饺子的形状越来越柔和,心里也不禁窃喜:我还是蛮有天赋的嘛。
饺子下锅了,看着自己包的饺子在沸水里翻滚,心里满满的成就感。
春节少不了饺子,那你们的春节又是怎么过的呢?
篇三:春节包饺子作文600字
陶庭宇
春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,各家各户都沉浸在喜气洋洋的欢乐中,挂灯笼、贴对联、放鞭炮,热情地迎接新年的到来。
吃过年夜饭,妈妈把桌子整理干净。“都来运动运动,我们一起来包饺子吧!”妈妈一边说,一边把食材端到桌子上。妈妈开始和面,把面粉倒进盆里,加入水搅拌,刚刚的面粉却成了强力胶水,手一伸进去,手指全部粘住了呢!但只要妈妈加点水,使劲反复搅拌,不大一会儿,面团就做好了。妈妈把它揉成一个长条,再切成一个个小面团,用擀面棒把它擀成一个个饺子皮。看着妈妈麻利的动作,我已经迫不及待,跃跃欲试了。
我们开始包饺子了,我拿起了一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。谁知,看花容易绣花难,同样的饺子皮在我手里就不听使唤了。放的馅少了,饺子包得瘪瘪的;放的馅多了,结果弄的里外都是馅。真没想到,一个小小的饺子,竟折腾得我满头大汗。我抬手抹了一下脸上的汗,结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子,妈妈笑得前仰后合,说“看看咱家淘宝,变成个大饺子了。”
我继续学着妈妈的样子,把馅儿放在饺子皮的正中间,把装好馅的饺子皮对折起来,用两只手的虎口处紧紧的压住饺子的两边。一个饺子竟然被我包出来了。“我会包饺子啦!”我高兴得手舞足蹈。
不知不觉,我们的饺子包好了。妈妈煮了一些饺子,我们一家人围坐在一起吃着自己动手包的饺子,看着春晚,此时此刻一家人无比幸福快乐!
包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。希望所有的人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望!
篇四:春节包饺子作文600字
姚振龙
春节吃饺子是我们中国的的一种传统习俗,饺子,取更岁交子之意。这说明人们吃饺子寓意“吉利”,以示辞旧迎新,所以过年包饺子、吃饺子是我们中国人迎接新年的一种方式。
“过年喽,吃饺子喽。”一大早我们家的厨房里就奏起了交响乐,妈妈在洗菜,爸爸在剁肉馅,姥姥在和面,我也不能闲着,我要做他们的小助手。我们全家总动员,只为忙活这顿美味的饺子。不一会儿妈妈就把爸爸剁的肉馅里放入各位调料,然后搅拌均匀,而此时姥姥的面也活的大功告成,一切准备就绪,我们要开工了。
姥姥熟练的把面搓成一个长长的细长条,然后用刀把面切成一个个小面饼,再用手把小面饼压扁,最后用擀面杖擀成一片片薄薄的圆饼。这就是饺子皮了。妈妈和爸爸拿起成形的饺子皮这就开始包喽,我按捺不住兴奋的心情嚷嚷着:“让我也包一个吧?”可是长这么大我只会吃不会包呀。于是我先看妈妈如何包,只见她一手拿饺子皮,一手把饺子馅往皮上放,馅要不多也不少正好放入饺子皮的正中间,然后对折再把两个边捏在一起,这样一个肉乎乎的白胖饺子就成形了。我学着妈妈的样子也这样包,却包出了一个扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地说:“你这包的明显营养不良呀。”我却自我安慰说:“这是我第一次的作品,只要我多加练习一定会包出像妈妈那样的白胖子的。”姥姥也鼓励我说:“今天的小瘦子一定比白胖子还好吃呢。”
在欢乐的气氛中,我们吃着自己亲手包的美味饺子别提是多开心了。于是我就天天盼着过年,因为过年我们就可以一家团圆包饺子、吃饺子喽。
篇五:春节包饺子作文600字
春节,是中华民族的传统节日。在这一天的前一晚,是家家户户最热闹的时刻——除夕夜的年夜饭。年夜饭上分量最重的应该就是饺子了。今年的年夜饭,我也有幸参与了包饺子。
每年的包饺子环节都是姥姥和妈妈坐镇,今年也不例外。这对老组合又开始了他们最擅长的包饺子。姥姥主要负责揉面和拌馅,妈妈的任务时包饺子。看着妈妈变戏法般的包饺子手法,我也开始蠢蠢欲动了。于是我就紧跟在妈妈后面,嘴里不断地央求着:“妈妈求你了,求你了,你就教教我包饺子吧。”妈妈看我态度这么诚恳,就同意了教我包饺子。
妈妈开始一边讲解一边示范,只见她先把饺子皮放在手心里,再放上一勺馅儿,最后呢两手一捏饺子。这样就包好了一个漂亮的饺子了。在此过程中,我使劲盯着妈妈手里的饺子,仿佛要把它盯穿,要把它刻在心里似的。等几个饺子包完后,妈问我学会了吗,“啊!会了,会了!”我的脸上挂着自信的微笑。紧接着我信心十足地拿起一张饺子皮,一边念叨妈妈刚才教的步骤,一边开始包饺子。一开始挺顺利,但是就在即将完成那一刹那,饺子“噗”的一声散开了……我顿时信心倍减,打起了我最擅长的退堂鼓。
姥姥看到了,便放下手里的活对我耐心劝导道“别灰心,你多试几次总会成功的。你可以在饺子皮上粘两滴水,像这样会有粘性,这样就不会开了。”姥姥一边说,一边把我刚才的饺子皮沾上了水包好了。经过姥姥的提醒,我顿时恍然大悟,又抓起一张饺子皮信心满满的付诸行动。终于,我成功了。于是我趁热打铁,连续包了好几个。
饺子煮熟后,亲戚们也夸我包得好,听着夸赞声,吃着美味的饺子,这个除夕真美好……
篇六:春节包饺子作文600字
冯梦琦
不同地方的春节有不同的习俗,而在我的家乡,包饺子是独有的习俗。
大年三十一大早,奶奶就把早就准备好的饺子皮和馅拿了出来,招呼我过去和她一起包饺子。只见奶奶手法娴熟地包起了饺子,她先用一只手拿起一张饺子皮,再用另一只手拿起筷子,舀起一大勺馅,放到饺子皮中间,然后再用食指在饺子皮边缘涂上一圈水,使劲把饺子皮捏紧,就这样一个饱满的饺子就做好了。我学着奶奶的样子,也拿起一张饺子皮,舀起一勺馅,开始包了起来。包着包着,妹妹走了过来,揉了揉眼睛,打了个哈欠问:“姐姐、奶奶,你们一大早在干嘛呀?”我一边笑一边回答:“我们在包饺子呀。”奶奶接着说:“每年春节我们都要吃饺子,寓意着喜庆团圆、吉祥如意,这是咱们这儿的传统习俗。”妹妹点了点头:“原来是这样啊,那我也一起来帮你们包饺子吧!”于是她撸起袖子,开始包起了饺子。奶奶还在其中一个饺子里放了硬币,只要谁吃到了有硬币的饺子,谁就会有好运。我偷偷地想:一定要吃到这个饺子。
我们三个齐心协力,没过一会儿就把饺子包好了。紧接着,奶奶又下锅煮饺子,边煮边说:“现在科技发展得真快,原来我们用的是土灶头,到你妈妈那辈用的液化气灶头,再到现在的天然气灶头,真是让我出乎意料!”大概过了15分钟,美味的饺子就出锅了,我一下子就被那香味吸引了,开始大口大口地吃起来。突然,“咯噔”一下,我的牙齿咬到了一个非常硬的东西,拿出来一看,竟然是那枚硬币!我高兴极了,心想:我要有好运了!
我喜欢吃饺子,也喜欢过春节。
篇七:春节包饺子作文600字
符天逸
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是王安石笔下多姿多彩的春节。我们这儿春节的习俗也不少,放鞭炮,吃团圆饭,拜年,贴春联,贴福字……今天,我要讲的是吃饺子。
饺子是中国人最喜欢的传统美食品之一。饺子原名“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的。相传东汉末年,各地灾害严重,很多人身患重疾,耳朵都烂了。张仲景回到家,心里总挂记着那些贫病交加的人。他把祛寒药材在锅里面煮,煮好后再把它捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”分给病人吃,一直持续到大年三十。后来人们为了纪念张仲景,每年过年都要吃饺子。
过年吃饺子,我们家也不例外。春节里,一家人围着桌子准备包饺子,我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的“正中央”,把两边的饺子皮对折捏紧。你不要看着简单,但做起来可真难啊!奶奶包的个个精神饱满,而我包的像几天没吃饭的老人。我气愤地看着它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥地望着我,说:“饺子呀,是我们中国特有的传统美食。春节,吃上一碗热腾腾的饺子,这个年才能算是圆满。继续吧,小天逸。”我深吸一口气,努力地让自己冷静下来。我左看,右看,一次,两次,三次,……我认为还可以的饺子宝宝诞生了!
出锅后,我们一家人幸福的吃饺子。饺子完美的表达出我们对团圆的渴望。你看,圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿,咬上一口,人的味蕾和心,也“团圆”了。
春节里,我学会了包饺子。在包饺子的过程中,奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子,让我更加珍惜现在的美好生活。
篇八:春节包饺子作文600字
李子乐
今天是农历大年三十,全国人民阖家团圆的日子。由于疫情的原因,我们一家却被居家隔离在家,不能外出。但这并不影响春节的到来所带来的快乐和喜悦。在这么幸福的日子里,我们一家人围在一起包饺子。
妈妈从厨房拿出揉好的面团、面粉和两根不一样大小的擀面杖,接着说:“闲在那里无事可做的人都过来包饺子。”爸爸很抗拒,最后我和姐姐乖乖地跟着妈妈学包饺子。我开始学着切一小块面团,把它揉成宽度两厘米左右的长条,接着再把它切成宽度约一厘米的小面团,把小面团放在面粉堆里,抖搂两下,按压成小圆饼,最后用擀面杖滚一滚。但面团总被我擀得奇形怪状,妈妈在旁边看到我特别别扭的样子,忍不住笑出了声。原来我的脸上,衣服裤子沾满了面粉,跟一只小花猫一样。我在想浪费这么多面粉,试了这么多次,面皮怎么擀不圆……后来奶奶告诉我,做事要认真,才能完美地做好一件事,有一句古语叫:世上无难事,只怕有心人!我听了,心里又充满了自信,燃起了斗志,继续埋头练习擀我的完美面皮。经过了九九八十一难,我终于擀出了又圆又大,非常好看的面皮。我心里只想感叹一句,擀面皮都这么难,包饺子就更难了。
我拿着自己擀的完美面皮,看着妈妈的手法,一步一步模仿起来,结果出乎意料,我居然一次就成功了。虽然跟妈妈包的饺子卖相还是有差距的,但这是我第一次自己动手做出来的饺子。后来我越包越熟练,终于体会到了熟能生巧的感觉。
吃着自己包的饺子,我心里暖暖的,非常的开心。因为吃完饺子,我就能看春节联欢晚会了。2021给我带来了快乐、惊喜和成长,我相信2022我会收获更多的成果。
