今天，妈妈不在家，我非常的饿，忽然想做妈妈，经常炒的煎鸡蛋，我就想妈妈能吵，我也一定能吵，今天我就做煎鸡蛋吧。
先把两个鸡蛋打碎到碗里。弄均匀。然后开火，放油。看见锅里很烫。连忙把鸡蛋放到锅里。锅里啪的一声。鸡蛋有一些变成了白色。这时我连忙用铲子来翻炒，最后把盐和味精放到鸡蛋里。煎鸡蛋就做成了。我一下子吃了一大口。连忙吐了出来。步行这鸡蛋太甜了，原来是我把糖当做盐来放锅里了。
这时妈妈回来了。他看见我在做饭，他大吃一惊。就告诉我不用着作文人网Www.ZuoWenren.coM急，要慢慢一步来才行。我听懂了妈妈的话，就一步一步慢慢来。
还是老样子。先点火，放油。在打碎鸡蛋，放进锅里。锅里小水珠蹦来蹦去，一个小水珠一下子跳在我的胳膊上。痛的我大叫，然后我就用创可贴包上了。最后该把盐和味精放到锅里了。放进锅里后不停的翻炒，还必须小心小水珠跳到你的胳膊上。然后妈妈对我说少放了一些葱花，要是放了葱花就更好吃了。我又放了葱花，这次一香喷喷的煎鸡蛋终于做好了，我赶紧把它放到餐桌上，我一大口吞下去哇，太美味了。我也让妈妈吃了一些。
通过这次的煎鸡蛋，我体会到妈妈做饭很辛苦。以后我要帮妈妈分担一些家务事，让妈妈休息。