煎蛋？
煎蛋！
说干就干。我飞快地跑到厨房，学着妈妈平时做饭的样子，先去冰箱里拿出两个鸡蛋，然后将炒锅放在煤气灶上，接着打火。我学妈妈有模有样，心理还挺得意。炒锅热了，我赶紧取来油壶往锅里倒上油。等油烧热了，我拿起鸡蛋在台面上一磕，谁知我用力过大，蛋壳完全破裂，蛋液立马从蛋壳里流了出来。我手足无作文人网Www.ZuoWenren.coM措，赶紧用另一只手去接流出来的蛋液。结果弄得是橱柜上，地上，手上到处都是蛋液。唉！我这可真是“猴子坐天下——手忙脚乱”啊。没办法，我只能暂停煎蛋，转为收拾残局。等我清理干净，我已经浑身是汗。此时此刻我深切体会到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。也难怪父母，老师都要求我们吃饭要光盘呢！
清理干净蛋液，我接着煎蛋。我拿起事先准备好的第二个鸡蛋，小心翼翼地磕了一下，没破，加点劲，蛋壳裂开了一条缝隙。于是我吸取上一次打蛋的经验，不再磕，而是用指甲从缝隙处将蛋壳分开一个洞，然后将蛋液倒进炒锅里。本以为这次足够小心谨慎，可还是不小心让几滴热油溅到了手上，我疼得龇牙咧嘴。过了一会儿，鸡蛋该翻面了，我拿起锅铲轻轻的给鸡蛋翻了个面儿，还行，焦黄焦黄的。又等了将近一分钟，估摸着该熟了，我把它盛在盘子里。
看着自己的劳动成果，我不由自主的手舞足蹈，一种自豪感涌上心头。我迫不及待咬了一口，呸，怎么是甜的，哈！忘记放盐了！瞧我这猪脑子，这可怎么吃？忽然，调味架上的瓜豆酱映入了眼帘。对，蘸着瓜豆酱吃。于是，我将瓜豆酱涂抹在煎蛋上。嗯！味道真不错，我津津有味地吃起来。
一个煎蛋三两口被我吃完了，我意犹未尽。想想刚才煎蛋时的一波三折，我不由得笑了。一次煎蛋既让我体会到了做饭的不易，妈妈日常的辛苦，又让我体会到了劳动的快乐，收获颇丰啊！