夏日炎炎，屋外的烈日烤得一切事物都没精打采。”我好想吃薯条呀！”我走到妈妈面前，让她叫我炸薯条。
来到厨房我先开始准备材料，最简单的就是把带有泥土的土豆冲洗干净，再把它带有斑点的黄色”大衣”。”咔嚓”数刀，原来又大又胖的土豆，作文人网Www.ZuoWenren.coM全都变成了一条条淡黄色的长长的”小黄鱼”。我再把它们倒入清水中反复清洗，再放到面粉里，在里面滚几圈，它们瞬间穿上了一件件白色大衣。
在妈妈的指导下，我将土豆轻轻放入烧开油锅里，油锅里一下子发出了一”噼里啪啦”的响声。此时此刻在旁的妈妈指着锅说道：”快用锅铲翻个面，不然会焦的。”锅里冒出了一朵朵小莲花。过了一会儿就有了薯条的香味从锅里冒出来，金灿灿的薯条，就像一根根金条，看起来美极了。
看着眼前的薯条，真的是口水直流三千尺。
我将金色的小金条捞出来了，放进碗里然后拿起一根放进嘴里，有一点点烫嘴可是很油香，咬下去嘎嘣脆，外酥里糯，再用番茄酱别有一番滋味在心头，薯条变得更加美味。
在妈妈的指导下我成功做出了炸薯条，虽然第一次做，但是妈妈的提醒让我第一次做就成功了。