明天就是除夕了，奶奶拿出几锅馅儿和一沓饺子皮说道：“我们来包饺子吧。”听奶奶说，在她们小的时候，过年时很少能吃到饺子，就算有，也是素馅的，而现在，国家富裕了，家庭也富裕了，就有了不同馅的饺子：有肉馅儿的，虾仁馅的，韭菜鸡蛋馅的……
今儿包饺子，怎么能少了我作文人网Www.ZuoWenren.coM呢？我可是个包饺子能手！
瞧，我又开始包饺子咯！首先我先拿起一片薄薄的饺子皮，饺子皮儿圆圆的，在灯光下是半透明的，十分好看。我把饺子皮放在手心里，手掌托住它，接着，拿出准备好的一小碗清水，食指蘸点水，轻轻地在饺子皮的周围画上一圈儿。接着，用筷子夹起一些饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，饺子皮和饺子馅乖巧地在我的手心里躺着，然后小心地将其对折，大拇指和食指，轻轻地从饺子皮的最末端开始捏起，要捏紧了，之后就成了一个没有装饰的月牙形饺子。它就静静地乖巧地躺在我的手心，安静地等待我的“化腐朽为神奇”，等待着华丽变身呢！我迫不及待地将两端的饺子皮轻轻地往后一翻，同样的用食指蘸点水涂在饺子皮的尖端，小心地把饺子皮的两端重叠在一起，元宝形的饺子就做好啦！胖嘟嘟的“小元宝”挺着将军肚神气活现地站着，看着就十分可爱！奶奶看着这一个个“小元宝”，开心地裂开嘴笑了“哈哈，我家来年肯定越来越好！”
我听了，开心地一蹦三尺高，“我还会做三角形的饺子呢，瞧我来露一手！”取皮放馅，和之前的步骤一致，当放好馅开始包之后就不一样了，你得准确地看出它的三分之一，先把三分之一处捏合好，也就是它的一个角，然后再将其他两个角也给封起来。你别看这个步骤很简单，但是你只要稍微有的地方不对，整个馅儿就会漏出来哦！
当天晚上，我们一家人围着火炉吃了一顿饺子宴，那味道可真美！爸爸边吃边聊：“作为新一代的中国青少年，你要努力学习，健康生活，为祖国的美好未来做贡献！”