假期，我见妈妈在厨房包饺子，我就对她说：“妈妈我帮您包饺子吧！”妈妈毫不犹豫的就答应了我。
我拿起一张擀过的饺子皮，用勺子挖起一些饺子馅放上去，就把它捏了起来。可是这饺子老是跟我作对，不是皮儿破，就是馅儿露，弄得我的手上到处都是黏糊糊的，我试了几次，都没有包出一个像样的饺子，我顿时感觉有点泄气。
妈妈看到了我狼狈的样子，就说：“来，我教你吧！”只见妈妈拿起饺子皮放了一点馅儿在中间，然后从两侧往中间捏，这样一个饺子就包好了，妈作文人网Www.ZuoWenren.coM妈问我学会了吗？我连忙点点头，自己动手包了起来，但我虽然刚开始感自我感觉良好，但是还没有等到开始捏皮，它又破了，我干脆就不想包了。
妈妈看到我这个样子，鼓励我说：“不要放弃。”妈妈的话提醒了我，让我再次找回了自信，我先仔细看妈妈是怎样包好饺子的，最后终于看懂了，于是我成功的包了一个、两个、三个……
饺子煮好啦！它们的形状变化各异，有个还挺着一个“将军肚”，我津津有味的吃了起来。
我又学会了一项新本领，我的心里很高兴。