今年过年，我学会了一个本领一一包饺子。下面就让我来介绍一下我的学习过程吧！
为了能更好的学习包饺子，我请来了妈妈和奶奶当我的指导老师。奶奶负责叫我改面皮，妈妈就负责教我包馅儿。奶奶先把面团揉成长条，奶奶拿起擀面棍，开始擀了，不一会儿，一个个面皮擀好了作文人网Www.ZuoWenren.coM。奶奶擀的皮，又圆又好。我也拿起擀面棍，开始擀了，可是这根擀面棍像被施了魔法一样，怎么也不听我的使唤。擀出来的皮奇形怪状的，有的成了三角形，有的成了椭圆形，还有的成了四边形……
妈妈把调好的馅儿端上来，为了尽快吃到美味的饺子，我对妈妈说：“妈妈，你快叫我怎么包馅儿吧！”只见妈妈左手拿着饺子皮，在皮的边缘沾上水，然后用勺子把馅儿放到饺子皮中间，从皮的一端开始捏。一下、两下、三下……一个漂亮的饺子诞生啦！啊，原来包饺子也不是很难啊！我心里想。于是我也学着妈妈的样子，拿起饺子皮，轻轻的把馅儿放到饺子皮中间，开始把两边捏在一起。谁知，我捏住饺子皮的这边，那边的馅儿就会冒出来，捏住那边，这边的馅儿又冒出来。妈妈说馅儿放多了。于是，我吸取第一次的经验，开始包第二个饺子，这次，我把馅儿放的少了一点，小心翼翼的捏住两边往中间捏。不一会儿，我便掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子诞生了。
饺子上桌时，我品尝着自己的劳动成果，感觉特别有成就感。我也明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。只要认真努力，什么事情都能学会。