篇一：观察绿豆芽的生长日记600字
9月29日星期四晴
今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。
回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。
10月2日星期日大风
早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！
10月6日星期四阴
我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！
10月13日星期四晴
我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。
10月21日星期五阴
在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就会膨胀，一膨胀，就会产生一条裂缝，裂缝里的小芽就会冒出来，这样就长出根和叶子了！
我喜欢发绿豆芽的过程，也享受从这个过程中所学习到的知识，我以后还要了解更多关于植物的知识！
篇二：观察绿豆芽的生长日记600字
吴若依
10月1日星期五多云
今天早上，我在厨房里发现了一些绿豆，小小的，硬硬的。绿豆呈暗绿色，短圆柱形，在我手中滚来滚去像一个个调皮的孩子，我下定决心要把绿豆变成绿豆芽。为了观察绿豆的生长过程，我找来一个小盆子，往里面倒了一点儿水。绿豆们都像跳水运动员一般，争先恐后地跳了下去，在水里安安静静地睡着了。
到了晚上，我去观察它们，惊奇的发现它们竟然长出了小芽。小芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒！
10月2日星期六多云
早上，我来到小盆子前，绿豆们一个个像喝饱了水的娃娃似的，都挺着大肚子。绿豆们终于把“绿衣裳”都脱掉了，露出白白的肚皮，像极了刚出生的婴儿，又像一颗颗晶莹透亮的珍珠。
吃晚饭时，我无意中看到了泡绿豆的小盆子，便赶快扒完饭去看它们。它作文人网Www.ZuoWenren.coM们瘦了许多，也长高了许多。看着绿豆一点儿一点儿长大，我心里比吃了蜜还甜。
10月3日星期日小雨
今天一放学，放下书包我就来到小盆子面前。豆瓣开始萎缩，像苍老的老人一般，出现了“皱纹”。根须有的笔直，像感叹号；有的低下了头，像小蝌蚪；还有的弯弯曲曲，像一条小路。我用尺子量了量，最长的足足有6厘米。
10月5日星期二多云
今天，豆瓣已经裂开了，根须也长长了不少，还长出了嫩黄色的小叶，在阳光的照耀下显得晶莹剔透。
小豆芽一天一点的在慢慢长大，几天后已经从原来的小丫头变成了一位亭亭玉立的大姑娘，还时不时摆动着婀娜多姿的身姿，跳起了迷人的舞蹈。
几天的时间，绿豆通过努力，长成了豆芽。我想我也要像绿豆一样，在知识的海洋里吮吸着知识的雨露，通过自己的努力脱颖而出！
篇三：观察绿豆芽的生长日记600字
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0。5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，“这真是一幅顽强生命力的画面呀！”我高兴的一蹦三尺高“小绿豆芽，希望你能。继续快点长大”。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
篇四：观察绿豆芽的生长日记600字
一颗圆圆的小绿豆，怎样才会变成细细长长的绿豆芽呢？带着这个问题，我开始了尝试和观察。
第一天晚上5点，我到超市买了绿豆回家，发现绿豆小小的、硬硬的，就像一颗颗小石子一样硬。在绿豆的中间有一道小白线，就像一道疤。我把绿豆放在小盆里，接的水刚好没过绿豆，这时个别几个绿豆浮在水面上，像浮板一样，可不过一分钟，它们也沉下去了。因为绿豆太小，所以有几个“小个子”卡在小篓子的洞里，如同“监狱里的犯人”，出也出不来，进又进不去。
第二天早上7点，我发现绿豆涨得大大的，变得软软的，它们已经不能从“监狱”里出来了。到了晚上，我惊讶地发现，有几个绿豆已经脱掉了“衣服”，长出了约1厘米的白白嫩嫩的小芽。
第三天的时候，我找出了一条纱布盖在小篓子上，大部分的绿豆已经发出较长的芽，大约2厘米。这些芽白里透了点儿黄，有的犹如一支笔直的铅笔，又犹如弯弯曲曲的盘山公路，千姿百态。当我掀开纱布时，发现许多“脱下的衣服”都粘在纱布上。但还有的很顽固，一点儿芽都没长出来，可把我急坏了。
第四天和第五天时，大部分的绿豆都脱下了“衣服”，绿豆的芽更长了，最长的可达6厘米。有的芽扎出小篓子，有的扎在纱布上，拿起纱布，扎在上面的豆芽就像一个个小铃铛似的，可爱极了。
第六天到了，大部分的芽都长出了剪刀似的“小耳朵”——嫩黄的小叶子。豆瓣都已基本裂开，裂开的豆瓣慢慢缩小，最后枯萎，变成了浅棕色的两片小叶子。
我的绿豆芽发好了。现在，大家知道小绿豆是如何变成小豆芽的了吗？
篇五：观察绿豆芽的生长日记600字
赵悦然
2021年9月6日星期一晴
今天，放学回到家，我对妈妈说：“妈妈，我想吃炒绿豆芽了。”妈妈说：“那我们一起来发绿豆芽吧，自己发的绿豆芽更好吃。”
于是，妈妈从橱柜的袋子里抓出一把绿豆，把它铺平放进盘子里，再往盘子里装上自来水，让水没过豆子。小小的豆子硬硬的、绿油油的，像一颗颗绿宝石安静地躺在了水中。
2021年9月7日星期二多云
今天早晨，我起床后跑到厨房去看绿豆。一夜的时间，绿豆就变大了，颜色变浅了，盘子里的水也变少了。我小心翼翼地给它们换过水后，就去上学了。
晚上，我再去看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，露出了点点嫩芽。我和妈妈把它们放进洗菜的篮子里，又用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它们发芽。
2021年9月9日星期四小雨
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地。当我看到绿豆芽的时候，纱布早已干了，我把纱布揭开，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣的后面，还长出了一个小小的尾巴，看起来就像一个字母Q。
到了晚上，我小心地揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长长了许多，足足有一厘米，尾巴像个小淘气钻过了洗菜篮的小孔。为了让绿豆宝宝长得更好，我又往纱布上洒了一层水，给它们补足了水份。
2021年9月11日星期六多云
今天，是豆芽生长的第五天，我的豆芽又有了很大的变化。豆芽又长长了不少，足足有八、九厘米了，豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。妈妈说绿豆芽可以吃了，它成了今天餐桌上的一道主菜。吃着自己亲手培育的绿豆芽，我心里别提多美了。
篇六：观察绿豆芽的生长日记600字
10月1日星期天晴
晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？
10月2日星期一阴
过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。
过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。
10月4日星期三雨
昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。
10月5日星期四雨
今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。
到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。
篇七：观察绿豆芽的生长日记600字
罗丹说过：“生活中不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”是啊，只要你在生活中多留意，你就会发现很多美好和惊喜。
9月12日星期一晴
今天上小桔灯的课，余老师给我们布置了一个很有趣的任务，就是回家种绿豆。我赶紧跑回家，把水装进杯子里，再把绿豆一颗一颗地放进水里，它们好像小运动健将似的，一个接着一个跳进水里。我在心里默默祈祷：明天你们一定要快点发芽哦！
9月13日星期二晴
上午我一起床，就去看我可爱的小绿豆。哇，小绿豆变得胖乎乎的，圆滚滚的。有的脱掉了绿色的“小西装”，露出又白又胖的身体，摸一摸，还滑溜溜的呢！有的好奇地打量着外面的世界，只露出它的”小脑袋”。有的懒洋洋地躺在杯底正呼呼睡大觉呢！看着绿豆一个个憨态可掬的样子，我不禁感叹，一粒小小的种子能有这么大的力量，可真是不容小觑呀！
9月15日星期四晴
呀！尖尖的小叶子从两瓣子叶中间探出头来，不过它们还没舒展开，看起来像一把小剪刀，又像英文字母的“V”，叶子上的脉络清晰可见。我轻轻摸了一下绿豆芽，软软的，嫩嫩的。仔细一闻，还有一股淡淡的清香，沁人心脾。今天你们都长这么大了，明天又会发生什么变化呢？我期待中。
9月16日星期五晴
哇！我的绿豆芽已经有12厘米高了，最高的已经冲出瓶口。绿豆芽的叶子又细又长，摸上去软绵绵的，连接在一起，看上去就像一片小森林，郁郁葱葱的。一眨眼就长成了一根根绿豆芽，个个昂着头，仿佛一位位等待检阅的士兵在和我自信地打招呼。
通过这几天的观察，我明白了万事万物都可以用美的眼睛去发现身边的美好，同时也会给你带来不一样的惊喜哦。
篇八：观察绿豆芽的生长日记600字
9月9日星期三晴
我从冰箱里拿了一些绿豆，把它们放进了一杯装了水的杯里，观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去。不久，它们就慢慢地沉到了杯底。刚放进去的绿豆很硬，我很期待过几天后的绿豆会有什么变化。看着这些漂亮的绿豆，我真希望它们早日发芽。
9月10月星期四晴
绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆胖得把漂亮的绿色衣服从中间撑破了，露出一截白色的肚皮；有的绿豆害羞地探出一点白色的嫩茎，像好奇的孩子一样偷偷地窥探着外面多姿多彩的世界；有的绿豆还没有变化，把那身绿衣裳裹得紧紧的，生怕着凉似的……看着千姿百态的绿豆，我心里美滋滋的。
9月11日星期五晴
我发现，绿豆虽然脱去了绿色的衣服，但是白白胖胖的身体，也有一丝浅绿色。而且，我清楚地看到了绿豆的中间，有一条小小的缝。我想了想：这里为什么会有一条缝呢？
9月12日星期六晴
我又经过一次仔细地观察，我发现了，绿豆中间的缝更大了，两边好像要裂开来了。我现在知道绿豆中间为什么会有一条缝了，因为它的那根茎就是从里面长出来的。我还看到，绿豆的茎上长出一片片小小的叶子。看到绿豆长得这么快，我心里很快乐。
9月13日星期日晴
哇！绿豆的嫩茎最多有5厘米长，叶子也有1厘米多了呢。身体也是绿色的，绿豆真的长得好快啊，我心里乐得像炸开了花。通过这几天的观察，我明白了一个道理：无论做什么事都要认真、坚持不懈，这样才能有所收获。
篇九：观察绿豆芽的生长日记600字
9月23日星期三阴
相信大家都吃过豆芽菜吧？那你们知道它的生长过程吗？今天陈老师发给我们一把小绿豆，大约40来粒，想让我们亲身体验小小绿豆萌芽长成豆芽的过程。
回到家，我把绿豆清洗了一遍，便把它们泡在水里。第二天早上，我迫不及待地去看小绿豆们，居然发芽了。小绿豆比之前更绿更嫩，就像披上一件小外衣，绿豆中间凹进去的那一条，正是一条黄色的小拉链呢！打量着这些小东西，从上到下我都能感受到它们对生命的渴望，如此积极，如此强烈。小小绿豆，大大能量！
9月24日星期四阴雨
我真盼望我的绿豆们能快点长大。你看，今天大部分绿豆比昨天涨了很多，有的已经把它的绿衣服给脱了，露出黄色的大肚皮，就像一个个胖胖的小宝宝，有的头顶已经开始发芽，就像小女孩的小辫子，有的胖了一圈，真是各有各的模样。
小豆芽终于开始长大了，太好了。
今天一大早，我穿着衣服飞奔下楼，急着想看看我的小宝宝——绿豆们。
我发现小宝宝有的颜色还是雪白，有的比昨天肚子更胖了，有的颜色从雪白色变成了淡紫色，还略带点白色，有的已经把第二层皮都给脱掉了，还有的已经长出了黄黄的叶子。
小绿豆真像我们家的新成员，我要好好照顾它们。
9月27日星期天晴
早上醒来，我的小绿豆们已经长出了叶子。到绿豆下面的根变成了棕色。我发现绿豆长得又细又长，像无数个被拉长的小逗号。晚上回家，我和妈妈一起把绿豆的头和根摘掉，炒起来吃。
豆芽菜的香味溢满厨房，我忍不住说道：“好香！好香！”妈妈笑着说：“自己种的就是比买的香！”
篇十：观察绿豆芽的生长日记600字
10月1日星期五晴
今天上午，爷爷给我买来一小袋绿豆。绿豆圆滚滚的，绿油油的，像极了绿色的小宝宝，十分惹人喜爱。
吃完了中饭，爷爷带着我来到了阳台，选了一个漂亮的小罐子，往上面装了好多好多绿豆，接着我拿来洒水壶，在罐子里洒了一些水。我心想：绿豆宝宝一定很喜欢喝水，喝饱就会发小芽了吧！那我一定要多给它喝一点儿，好快快长大。说着，我就给绿豆宝宝盖上了它的“被子”，真期待它们发出小芽儿啊！
10月2日星期六晴
今天一早，我就从床上起来，跑去看我的绿豆宝宝，呀，它不再是从前的绿豆宝宝了，有好多绿豆宝宝都脱了绿袍，露出了可爱的白肚皮，有些甚至都长出了小叶子，那叶子绿绿的，嫩嫩的，如同动物的绒毛般柔软。小叶子的后面还长一条条“小尾巴”。那是绿豆宝宝的根部，快看呀，多么像英文字母“Q”啊！
10月3日星期日阴
哇！我发现绿豆宝宝们今天的个头可要比昨天大了好多倍呀！几乎每棵绿豆都长出了“小尾巴”，还有些绿豆宝宝的头上生出了一根
根细细的茎，这些茎顶着小叶子一点儿一点儿地往上生长着，可爱极了！
10月5日星期二晴
今天的绿豆宝宝又有新的变化了，它的茎长得更长了，小叶子长得更大了，不过变得好粗糙，没有前天那样柔软了。它的根也长长了许多，而且在它的根上还长出了很多的小茎，真像爬山虎的“脚”啊！
10月7日星期四晴
今天的绿豆宝宝长得更大了，最高的小芽儿已经有15厘米了，我觉得绿豆芽们已经够长也够多了，就把它摘了，炒成了一盆豆芽菜。哇，真的好香呀，一定很好吃！
通过种绿豆，我学会了如何细致地观察，只要处处留心生活，就会发现有许多科学奥秘藏在其中。”
篇十一：观察绿豆芽的生长日记600字
听说绿豆是个“魔术师”，我不信，于是我准备泡一回绿豆。
我先把油光水滑的绿豆宝宝们放到一个下面扎了少许小孔的纸杯里，再拿出一个盒子盖到上面。过了一会儿，我去看看我的绿豆。咦？刚刚那些油光水滑的绿豆宝宝怎么变样了？一个个皱皱巴巴的，就像九十多岁的老爷爷老奶奶的脸？我猜它可能快发芽了，我很高兴地盖上盒子，心里暗暗自喜地想：“别人都说要过几天才发芽，我刚泡上就要发芽了，不错不错。”可是第二天我去看我的绿豆宝宝们的时候，它们一点儿都没变，皮还是皱皱的，纹丝不动地躺在纸杯里。我皱着眉头自言自语地说：“绿豆宝宝啊绿豆宝宝，你们怎么一点变化都没有呢？我可不能让你们在这白吃白喝的。”可是小绿豆似乎没听见一样，继续睡它的大觉。唉！又不能让它喝“快速生长水”，只能按照妈妈的建议——给它们滤水。绿豆宝宝真调皮，我明明抓了一大把，手刚伸出杯子，它们又蹦着跳着回到杯子里。我总是抓不起，这回我真发怒了，我暴跳如雷地对绿豆们说：“你这些臭绿豆，就不能好好待在我手上吗！”估计绿豆宝宝们怕我把它们扫地出门，马上变得听话了，乖乖地“跳”到我的手上了。
又过了几天，我的绿豆皮已经不皱了，我拿起一个绿豆翻来覆去地看，终于找到了原因。原来，皮在他的“拉链”那里裂开了，裂开的“衣服”是深绿色的，放在阳光下，居然是透明的，真像树叶婆婆用颤抖的双手为它编织而成的华丽衣衫。我喃喃地说：“没想到绿豆的衣服比我的衣服还华丽呢！
一个周以后，我的绿豆的芽开启了疯长模式，尾巴越来越长，最长的长到了3厘米左右呢！白白的豆芽就像奶奶头上的银发，又像拖着尾巴的绿色白尾巴蝌蚪。
我的绿豆是个“魔术师”，给了我无限的惊喜！
篇十二：观察绿豆芽的生长日记600字
陈誉书
2021年10月13日，星期三，晴
今天我找了一个透明的盒子，准备观察绿豆的发芽过程。我用水把新鲜的绿豆冲洗了一下。然后将洗好的绿豆放入盒子里。再放上温水泡一个晚上。
2021年10月14日，星期四，晴
早上我起床后。急忙去看绿豆有什么的变化。我把绿豆的水倒掉发现绿豆比昨天胖了许多。一个个鼓鼓的肚子。喝饱水的绿豆一个个水灵灵的，我用温水给绿豆换了水，然后再把绿豆上面放上放一个小毛巾。毛巾需要是湿润的。晚上我急急忙忙的赶到家观察了绿豆。啊，绿豆又有新的变化，好像比早上又大了一点。我又用温水给他冲洗了一下。又盖上粉色的小毛巾。
2021年10月15日，星期五，晴
早上我发现绿豆发出了一点儿小牙。他们露出了又白又嫩的肚子。有的还长出了一个小尾巴。晚上回到家时。我又观察了很长时间力度，发现大部分绿豆都发出芽来了。发出来的绿豆已经不是绿色的了，而是白色的，那是因为。那些发芽的绿豆把他的绿衣服脱掉了，他的牙从稍微尖一点儿的那个地方发出来了，还有一些还没有发出芽的绿豆已经脱掉了绿衣服，有的还没有脱下来。
2021年10月16日，星期六，晴
学习完以后，我又去观察绿豆了，从绿豆身上，白色细纹那里的裂缝长出的白嫩芽，已经变成了一条长长的白色尾巴，再看生出芽的绿豆已经露出白色的皮肤，一个个可爱极了。
经过这几天的观察，我发现绿豆发芽至少需要三天到五天，第四天是绿豆发芽最好看的一天，时间再长就开花了。
篇十三：观察绿豆芽的生长日记600字
10月3日晴星期六
今天，为了写老师布置的观察日记，我开始种豆芽了。
我抓了一小把绿豆撒在碗里，再倒进了一点水漫过绿豆，绿豆完完全全地浸在水里，懒洋洋的泡着“温泉”。
下午的时候，它们开始“膨胀”了，就像疫情中被关在家里长胖了的我们。到了晚上，绿豆胖得快把衣服撑破了。
爷爷说，不能把绿豆长期泡在水里，这样会淹死它们的。他先把水倒出来，在碗底铺上一层湿纱布，再把泡好的绿豆撒在湿纱布上，最后，在上面给它们盖上一层湿纱布，这层“被子”是用来挡光的。
这硬梆梆的小小绿豆怎么可能长成嫩嫩的豆芽呢？我心中有点怀疑了。
10月5日晴星期一
今天，绿豆芽长出小小细细的尾巴，就像龙须一样。原先外面那件深绿的衣服变小了，脱开了，像是一顶帽子戴在它们的头上。有的帽子快掉了，有的裂开了，有的一点儿动静也没有。我真想你们快快长大了，让我吃一吃我亲手种栽的豆芽啊。
10月7日晴星期三
今天的豆芽就像一群幼儿园的小宝宝，刚刚睡醒，横七竖八地躺在碗里。有的打着哈欠；有的摇着头；还有的挺着身子。现在它们的身体像两个合拢的手掌，手掌的缝隙里，抽出了尖尖的浅浅的小嫩叶。它们的龙须越来越长了，长的有10厘米，短的3厘米。
前几天我还在怀疑：这么又小又硬的豆子，怎么可能长成豆芽啊？可现在我却想：绿豆真的可以变成豆芽。我太高兴了。水果然是万物之源，绿豆只需要水，就能成为一个全新的自我。我现在可不想吃这些豆芽了。
篇十四：观察绿豆芽的生长日记600字
一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。
阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！
又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！
令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！
看，这就是我的绿豆发芽记。
篇十五：观察绿豆芽的生长日记600字
2019年10月10日星期四晴
今天老师给我们布置了发豆芽的作业，于是晚上我去超市买了一些绿豆。我挑了一些颜色发亮的、椭圆形的、饱满的我绿豆，放入洒了湿水的花盆里，泡了一个晚上，等待结果。
2019年10月11日星期五晴
一起床，我就迫不及待地跑去看我那心爱的绿豆。绿豆泡开了，有的皮全脱掉了，有的只脱了一点，有的却是完好无损。于是我往花盆里铺上了几张纸巾，好让它们扎根。我把绿豆均匀地铺在湿纸巾上，白色的纸巾仿佛是床单，那些绿豆就是睡在小床上的小宝宝了。
2019年10月12日星期六晴
今天绿豆宝宝们尾部长出了一根根短小的根须，有的已经吐出了嫩绿的小舌头，有的长出了小叶片，嫩嫩的，青绿青绿的，靠近闻一闻，一股清香扑鼻而来。我给小可爱们加了点水和养料，他们长成小苗会是什么样子呢？
2019年10月14日星期一晴
绿豆小宝宝已经完全长成了小苗。仔细一看，有一棵绿豆苗与众不同，外皮是紫色的，而且长得也快极了，前天只吐出两片还没张开的叶子，今天却一下子就长出了宽大的叶片，茎笔直笔直地立在那儿，好不威风。
2019年10月16日星期三晴
今天我起床一看，绿豆苗长得大约有十厘米长，张开了那螺旋桨般的叶子，高高的耸立着。大概是有的豆苗站累了，往一旁倾斜，开始寻找可以依靠的花盆把儿。之前那棵与众不同的豆苗让一个同学看见了，他说：“这株豆苗日后一定是这丛豆苗里最亮的一颗星。”
我十分喜欢这丛豆苗，喜欢他们顽强的生命力。