我“家”今年的年夜饭有点不同，你瞧，饭桌上有一个古董——紫砂电火锅。这个紫砂电火锅的造型有点像北方的羊蝎子锅，是个倒帽型锅。锅里面有块紫砂做垫板，垫板是圆形的，有类似蒸锅的孔，这块垫板是为了隔离底部的电热丝，也就是整个紫砂电火锅的核心零部件。这个锅虽然看起来古老，但功能却很强大，有高温和低温两档火候。还真别说，这个紫砂电火锅很有气场，通体紫砂色，加热也很快。
说起这个紫砂电火锅呀，还真是有点历史了！根据妈妈的描述，这个锅二十几年前就来到我家，年纪比我大了两轮。妈妈说，在拖拉机横行的年代里，紫砂电火锅算是很奢侈的一件家电，是外公跑外地长途带回来的“特产”。用上了作文人网Www.ZuoWenren.coM这么个老物件，这顿年夜饭瞬间变得不同，热气腾腾的火锅，做了个鸡肉猪肚锅底，配菜中有我爱吃的山药、蛤蜊、海虾……一家人围坐在香气四溢的火锅前，大快朵颐，飘香中还有对已经去世几年的外公的回忆。外公——新年快乐！
大年初四，我回到了爷爷家，一到家，一桌好吃的菜肴已经在等待着我们，小圆桌上，同样也有一个火锅。这件火锅估计还是比我的年龄大。忘记那是几岁的时候，冬天吃饭菜容易冷，爷爷家的桌子上开始出现了火锅，配上余姚当地菜，什么白切鸡、白斩鸭、腐皮咸菜包、蛋饺、小肉丸等，再放点爷爷自己种的小青菜，这个火锅料就完成了。除了这个热气腾腾的火锅，还有我超级爱的蟹炒年糕、小白虾、白煮蚕豆、咸菜大黄鱼。差点忘了说，还有必不可少的一道白切牛肉，那是爷爷每回必买的。这个白切牛肉是不掺一丝水分，切得很薄，好比蝉翼能透光。看着这样一件艺术品，真的很佩服切这道菜的人的刀工。
热热腾腾的火锅，串起了我的年夜饭，虽然都是火锅，但是各不相同。不同的菜肴，搭配不同的火锅，吃出的是同样的幸福感。火锅宴是不是很不错的年夜饭呀！