在成长的过程中，每个人都要学会许多本领，比如洗碗，打羽毛球，包饺子……我也不例外，我也学会了一项本领——做西红柿炒蛋。
我首先拿出鸡蛋，把生鸡蛋敲碎一点，两手拿着鸡蛋，把洞扒开。不料，我手一滑，鸡蛋虽然扒开了，但是它像一个小水珠一样掉到了地板上。原来打蛋看似简单做起来难。于是我又拿了一粒鸡蛋，这次我认真地对准碗，鸡蛋就成功地跑到碗里去了。我把鸡蛋打好后就拿出了一粒又红又大，像小灯笼一样的西红柿，我把西红柿切小块等待。接着我打开火，作文人网Www.ZuoWenren.coM慢慢地把油倒入锅中，等油烧热后，小心翼翼地把蛋液倒入锅中。“刺啦”一声，只见蛋液渐渐变大，像一个圆圆的向日葵一样。我快速翻炒把蛋切碎，装出备用。这时，锅里再倒些油，等油烧热倒入切好的西红柿，再翻炒把西红柿的汁水挤压出来，然后倒入炒好的鸡蛋一起翻炒，最后加入一些白糖，生抽和少许味精。一碗美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我品尝着自己的劳动成果，满满的成就感。我也明白了一个道理：不管做任何事，只要认真努力，什么困难都难不倒我们。